別名：嘉賓、家雀、瓦雀、賓雀、麻禾雀。
性味：味甘，性溫。
歸經：歸腎、肺、膀胱經。
入藥部位：爲文鳥科動物麻雀（Passer montanus （Linnaeus））的肉或全體。
內服：煨，蒸，適量；或熬膏；或浸酒；或煅存性入丸、散。
功效：補腎壯陽，益精固澀。
主治：腎虛陽痿，早泄，遺精，腰膝痠軟，疝氣，小便頻數，崩漏，帶下，百日咳，癰毒瘡癤。
1、治老人臟腑虛損羸瘦，陽氣乏弱： 雀兒五隻（治如食法），粟米一合，蔥白三莖（切）。將雀兒炒熟，次入酒一合，煮少時，入水二盞半，下米作粥欲熟，下蔥白五味等，候熟空心食之。 （《養老奉親書》）
2、治腎冷偏墜、疝氣： 生雀三枚，燎毛去腸，勿洗，以舶上茴香三錢，胡椒一錢，縮砂、肉桂各二錢，入肚內，溼紙裹，煨熟，空心服之，酒下。 （《仁齋直指方》）
3、治小腸氣疼痛： 帶毛雀兒，取去腸肚，將金絲礬研細，裝放雀兒肚滿，縫合，用桑柴火緩緩煨燒成炭，研爲細末，空心用無灰酒調下。恐噁心，入鹽湯少許。年遠者每服二枚，近者一枚。（《瑞竹堂經驗方》飛黃丹）
4、治眼昏，翳赤澀，遠視似有黑花，及內障不見物：肉蓯蓉（酒浸一宿，颳去皺皮，炙幹），雀幾十個（去毛嘴爪翅足，存腸胃，去骨爛研），磁石（燒，醋淬七遍，細研，水飛過）、神曲（炒微黃）、青鹽各一兩，菟絲子二兩（酒浸三日，曝幹，別搗爲末）。上藥搗羅爲末，以好酒二升，入少煉熟蜜，入雀肉及鹽，研令極爛成膏，和諸藥，丸如梧桐子大。每於空心及晚食前，以溫酒下二十丸服。（《聖惠方》肉蓯蓉丸）
5、治痢疾： 臘月雀兒，割開腸肚，皮共毛全，去皮巴豆一個，放在內，到沙石罐內盛，頓炭火燒作黑，研細，另用好酒煮黃蠟百十沸，將蠟取出，磁盞內化開黃蠟，即與雀兒末一處爲丸，每服一、二十丸，不拘時候。如紅痢甘草湯下，白痢乾薑湯下，花紅痢甘草、乾薑湯下。（《普濟方》）
6、治百日咳： 麻雀肉一隻，冰糖三錢。燉熟，每服一隻。（《吉林中草藥》）
陰虛火旺者及孕婦禁服。
