石榴一名安石榴。屬石榴科植物。根皮、果皮均作藥用。
石榴性味
甘、酸、溫、澀，無毒。
石榴成分
果實含鞣質，糖類。根皮含石榴皮鹼。果皮含生物鹼，鞣質，熊果酸等。
石榴藥理
石榴根皮鹼有驅除絛蟲作用。石榴樹根、乾枝皮煎劑系作用於寄生蟲的肌肉，使其陷於持續收縮，故有驅蟲效果。試管內比較400種中藥對於傷寒桿菌、霍亂弧菌、葡萄球菌、結核桿菌的殺菌試驗，結果證明石榴皮抑制傷寒桿菌的生長作用最強。此外對於皮膚真菌亦有抑制用。
石榴藥理功效
根皮爲絛蟲驅除藥。果皮爲強力的治痢藥，不僅有收斂作用，而且有明顯的抑制細菌作用。
久瀉久痢，腸風下血（包括慢性細菌性痢疾，腸炎，腸結核等）：
石榴果皮12～18克，水煎後加紅糖適量，一日分2次服。
大便滑脫不禁，婦女帶下不止：
石榴果皮燒存性，研細末空腹服3～6克，糖湯送下。
乳蛾（扁桃體炎），喉痛，口舌生瘡（口腔炎）疼痛）：
鮮石榴果1～2個，取其肉（帶肉的種子）搗碎，以開水浸泡過濾，涼冷後，一日含服數次。
絛蟲，薑片蟲，鉤蟲，蛔蟲：
石榴樹根皮12－15克（成人），水煎後去渣，加入白糖，空腹頓服，每日1次服完，連服3日。
風火赤眼（包括急性結合膜炎）：
新鮮石榴嫩葉約30克，加水一碗，煎至半碗，去渣過濾澄清，作洗眼劑，用滴管或洗眼杯洗之。
耳內膿水不幹：
石榴花於瓦上焙燥研末，加冰片少許研和，吹入耳，3—4次即愈。
肺癆喘咳，夜不安枕（包括老年慢性支氣管炎）：
酸石榴（甜者無效）每夜食之，以愈爲度。
