煎中藥時間不當引起中毒的案例
一馬姓女子喝了碗治面癱的中藥後，突然噁心、嘔吐，送到醫院一查，居然是急性中毒了。原來，這中藥裏含有“白附子”，必須煎兩個小時以上。可她煎的時間太短了，結果治病的藥變成了毒藥。
醫生要來藥方，確定藥方無誤，只是其中有一味中藥是白附子，這是有毒藥物，有毒成分主要是烏頭鹼類生物鹼。白附子必須煎夠時間，可患者才煎了1個小時就服用。
白附子是一劑好中藥，但是用得不好也是毒藥，比如炮製、配伍不當，或煎煮時間不夠，都會引起中毒，出現嘴脣、手腳發麻、胸悶、胃部燒灼、噁心、嘔吐、腹瀉、呼吸困難、大小便失禁等症狀，嚴重的會昏迷，呼吸暫停，甚至因呼吸衰竭而死亡。
怎麼煎中藥才正確
實際上，煎中藥是中藥裏的有效成分不斷釋放、溶解的過程，當中藥與藥液中的有效成分濃度平衡後，這一過程就停止了。再連續不斷地煎，不僅不會使藥物內的有效成分繼續析出溶解，反而會令藥液中的有效成分因不斷蒸發而減少，甚至使有效成分在長時間的高溫中遭到破壞，導致藥效降低。其次，過分濃縮的藥汁又會加重苦味，給患者服藥帶來困難，服藥後會產生噁心、嘔吐等副作用。
有些藥物需要特殊的煎煮方法，在藥方中醫生都會註明，如先煎、包煎、後下藥、溶化（烊化），其它還有另煎、泡服、沖服、煎湯代水等的用法，在服藥前一定要問清醫生或藥師，相信如果能夠正確煎煮及服用方法，就能真正發揮藥物的作用，達到治病的目的。
開了藥方之後，我們一定要認真的聽取醫生的建議，不要隨便的煎煮中藥，否則這樣只能會影響藥效發揮，影響疾病的治療功效，大家一定要把握好煎煮中藥的時間。
