1.玉竹茶 原料玉竹10克。
製作將玉竹研爲粗末，用開水沖泡代茶飲服。
功效養陰潤燥、生津止渴。適用於陰津虧虛所致的心煩失眠、消渴多飲、消谷善飢、胃脘灼熱隱痛、乾咳少痰、咽喉癢痛、聲音嘶啞、午後低熱或慢性萎縮性胃炎、肺結核、糖尿病、冠心病等而屬陰津虧虛者。
注意平素咳喘痰多、胸悶腹脹、口膩食少者，不宜服飲。
2.龍眼山藥糕 原料懷山藥500克，熟蓮子、桂圓肉、蜜餞青梅、白瓜子仁、蜜餞櫻桃各25克，白砂糖200克，熟麪粉100克，豬油、蜂蜜各適量。
製作
（1）懷山藥打粉後用熟麪粉加水揉成團；青梅切成柳葉片。
（2）將懷山藥團揉成圓形，按成圓餅；將蓮子、櫻桃、桂圓肉、瓜子仁由外向裏擺成圈，青梅片在當中擺成花葉形。
（3）用一張大綿紙蓋上，上籠蒸約15分鐘；去掉綿紙；蜂蜜加清水用旺火燒沸後倒入澱粉勾成芡汁，加入豬油，澆在餅上。
功效益心脾、固腎精。適用於心脾虛損的失眠、健忘、自汗、驚悸等症。
