祛溼熱
夏季氣候悶熱，體內容易產生溼熱症狀。針對這種情況，可用薏米仁和大棗熬粥喝，薏米仁要熬到全部都裂開爲佳。薏米仁具有清溼熱、抗病毒的作用，而大棗則有補脾胃的作用。
清肝明目
如果體內熱氣不及時消散，很容易出現頭脹痛、煩躁易怒、眼屎多、眼睛紅或癢、睡眠差等症狀。對此，可將菊花、杞子、夏枯草和桑葉摻在一起煮水喝，可緩解燥熱、降低肝火。
通便
在高溫的季節裏，身體出汗較多，水分流失較快，容易出現大便乾結、便祕的情況。這時，用決明子泡水喝，能起到很好的明目、通便、清腸的作用。決明子在泡水前，最好將其炒到微黃爲好。炒後的決明子會變得相對鬆脆，更有利於有效成分的溶解，並且能預防腹瀉。
預防熱傷風
夏天容易出現中暑、熱感冒的情況。可將適當的桑葉、竹葉、薄荷粉碎，與菊花一起放壺內煮水或用沸水泡水喝，對咽喉熱痛、風熱感冒等症狀能起到一定的預防和治療作用。同時，還有疏風解表、清熱生津的作用。
需要提醒的是：
１、大家在製作涼茶的時候，所有中藥材每次取10克即可，一次飲用量也不宜太多，每天喝上2~3次就夠了。喝涼茶還要依個人體質而定，體質差及寒涼體質的人應少喝，否則可能引起腎虛或腹瀉。
２、體熱型應先分清上火原因。老人、嬰幼兒、產婦或經期女性不適合喝。
