雞內金，又名雞中金、雞肫皮等。爲雉科動物家雞的砂囊的角質內壁，剝離後洗淨曬乾，生用或炒用。其味甘、性平，有健胃消積、澀精止遺、化結石之功效。臨牀尤以治結石諸症見長。
胃結石：雞內金粉10克，飯前一小時溫開水沖服，每日3次。
膽結石：雞內金60克，魚腦石15克，廣鬱金20克，生大黃10克。加工成粉末，裝入膠囊，每粒0.4克生藥，每日服3次，每次6~8粒，飯後溫開水送服。一個月爲一療程，一般用藥2~4個療程可獲顯效。
多發性腎結石：雞內金適量，烤乾後研成細末裝瓶備用。用時將雞內金粉15克倒入杯內，衝300毫升開水，15分鐘後服用。早晨一次服完，然後慢跑步，以助結石排出。
泌尿繫結石：雞內金炒黃研爲細末，每次5克，每日3次，淡鹽水300~400毫升送服。第3次可加服山莨菪鹼10毫克，速尿20毫克。或雞內金焙乾研末，每次10克，每日3次，茶水送服，治輸尿管結石。
