后稷之所以被稱之爲“農神”，是因爲他在農業上作出的巨大貢獻，使得當時的社會向前進了一大步，更使得人們的生活從生存的根本上得到了保障。
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后稷從小便喜歡研究農業種植方面的知識，做了很多實驗，研究出了很多比較好的方法。他也沒有藏私，將自己的研究成果分享給了其他人，在他的幫助下，農民的收成也得到了有效的提升，附近的農民對他的貢獻也非常感激。
后稷也沒有因此而停住腳步，甚至走遍天下遍嘗百草，只是爲了嘗試新的品種，改善人們的生活，而他之所以是農神，也和他遍嘗百草的事蹟離不開關係。據說他遍嘗百草，感動了天帝，天帝特意派人給他送了百穀的種子和種植的方法，后稷用天帝給的種子播種，果然獲得了大豐收，隨即他又將這樣的方法教給了各地的農民，所以農民將改善他們生活的后稷奉爲神明，這也是后稷爲什麼是農神的原因。
當然，農民們之所以將后稷奉爲神明和他們自己本身對農業豐收的期待和希望神明眷顧的美好願景息息相關，畢竟那個時候，百姓對於神明還是非常信仰的。
后稷一生爲農業做出了巨大的貢獻，他苦於鑽研的精神，和他樂於奉獻的品德，都是他能成爲人們心中的神的原因，如果他藏私，僅僅只是將成果運用在自己的身上，估計他也就是一個鑽研家，而不是人人都尊崇的農神了。
后稷教民稼穡
稼穡的意思就是種莊稼、收莊稼。
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相傳在很久以前人們只能茹毛飲血，對於吃的都是從自然界中獲取現成的，並且在自然界中，可供人們食用的食物並不多，吃了上頓沒下頓的事情常有發生，后稷就在這樣的時代背景下出生了，他看着與他生活在一起的人們經常爲了吃的發愁，就決心想要找到一種方法能夠使得人們有充足的食物食用，保證他們能夠生存下去。於是他上山嚐遍了各種野生植物，來確定哪些野生植物是可以食用的，哪些是不能夠食用的，哪些能夠食用的野生植物吃起來會比較好吃，哪些能夠食用的野生植物不好吃，經過了重重磨難，他終於爲人類找到了大量可供生存的食物。
可是，后稷沒有因爲找到大量的食物而感到滿足，而是看到了人們爲了找到這些能夠食用的野生植物很辛苦，他便開始思考着如何能讓人們不這樣辛辛苦苦的走好遠好遠的路去找吃的，如何讓人們能在自己的家門口就能找到食物，那麼唯一的辦法就是將食物能夠長到人們生活的地方。后稷便開始細心的觀察自然界中所有能夠使得植物生長的細節，比如從飛鳥口中掉落的種子，再比如人們吃完的果核，它們在掉落在地上之後，來年就會長出新芽，長出新的果實。他更細心的發現這些植物的開花結果與天氣和土壤也有關係，於是他利用不同的時節，不同的土壤來指導人們開始有計劃的耕種。相傳后稷的行爲感動了天帝，天帝遂將百穀種子派人送給了后稷，人們自此之後的生活不再是茹毛飲血，而是豐衣足食。
后稷的傳說
關於后稷的傳說有兩個，一個是關於他的出生，相傳他是黃帝的第五代子孫，他的母親是帝嚳的嫡長女姜嫄。
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有一天，他的母親姜嫄在郊外散步時，看到了一個非常大非常大的巨人腳印，心中非常震驚，也在想到底什麼樣的人才能有這麼大的一雙腳。在姜嫄的震驚中，她突然覺得有一股暖流從身體的各處流過，讓她有一種說不出來的舒服，這種舒服還夾雜着一絲慾望，那就是踩到那個巨大的腳印上去。
她在這一絲慾望的引導下，將腳套在了巨大腳印的大拇指上，隨即她便感覺自己的肚子裏面有輕微的動，就像胎動一般。姜嫄雖然很驚怕，但卻又無能爲力，隨即懷胎十月將孩子生了下來，即后稷。姜嫄一直都以爲自己的兒子肯定是個妖怪，便生了想要把后稷丟棄殺掉的心思。她將后稷丟在狹隘的巷子裏，但從巷子經過的牛馬都自覺繞開了后稷，根本就沒踩到過嬰兒身上，哪怕是一次失誤也沒有。
後來姜嫄又將后稷丟棄在山林裏，但碰巧人太多，便沒有丟成功。再後來，姜嫄愈發覺得自己的孩子不是個平凡的人，她就將孩子直接扔到了冰河上，只是還未等她走遠，忽然飛來了一隻大鳥，用自己的羽翼將后稷護住，姜嫄以爲這是神的旨意，便將后稷抱了回來。
還有一個傳說是關於他爲人們稼穡，他嚐遍各種野生植物，找到了人們能夠食用的植物食材。而後又想辦法將野生植物變成自己種植的農作物，讓人們不再長途跋涉的尋找食物。
