越南東濤雞因其肉質鮮美，回味無窮，非常受當地食客歡迎。它們曾被當作王室和祭祀貢品，和待客上品，現在雞農可自己飼養，其雞肉在高檔餐廳中非常受消費者青睞。
越南東濤雞
你可能認爲越南東濤雞的腿非常怪異，很多不瞭解的人都認爲是激素導致成了變異的雞種。但事實上卻不是這樣。
東濤雞的腿
成年東濤雞可長到3到6公斤，雞腿粗細堪比人類手腕。母雞通常都是白色的，而公雞則長有彩色羽毛。東濤雞的肉味遠比普通雞肉鮮美，越南東濤雞其珍貴程度營養價值，遠遠高於其它雞種。
東濤雞的肉味遠比普通雞肉鮮美，爲此其需求居高不下，而且價格也不低。根據種類不同，每公斤東濤雞肉的價格可達200塊。
東濤雞蛋白質含量是普通雞的兩倍，可謂高營養食物，可以補血防癌，滋陰壯陽，對孕婦非常有好處。最大買家是胡志明市的高檔餐廳。據說很多就餐者專門預訂東濤雞，但餐廳無法保證足夠供應。
