美國科研人員研究發現，50歲左右的婦女吃甜食過多，會導致膽結石。因爲過量的糖會增加胰島素的分泌，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例關係嚴重失調。過量的糖還能自行轉化爲脂肪，導致人體肥胖。
據研究，女性的乳房是一個能大量吸收胰島素的器官，而早期乳腺癌細胞的生長正需要大量的胰島素。若長期攝入高糖食物，能使血內胰島素含量經常處於高水平狀態，對乳腺癌細胞的生長繁殖起着推波助瀾的作用。
美國科研人員還發現，女性吃甜食過多，會加速細胞的老化，還會催生白髮。這是因爲糖屬於酸性食品，大量吃糖，會使體液鹼度變成中性或弱酸性，促使細胞衰老，導致頭髮變黃變白。因此，中年女性要儘量少吃甜食，多吃蔬菜、水果、豆乳製品及其他營養豐富的食物，適當攝取維生素、蛋白質及微量元素等。
肥胖並不會使所有的人生長結石，但對中年婦女來說，它卻是招致膽結石的溫牀。長期食糖過量，還會加速細胞的老化。
因爲糖屬於酸性食物，大量吃糖可使體液變成中性或弱酸性，促使細胞衰老。大量吃糖，還會過多地消耗體內的鈣，造成骨骼脫鈣，導致骨質疏鬆和易發生骨折。 多吃甜食還可促發乳腺癌。
