人們在節日期間多喝兩杯是人之常情，尤其是在親友聚餐時，更要以酒相敬，對在座的長者，也會多敬幾杯。但是，老年人多飲酒對健康十分不利。老年人常患有一些需要禁酒的疾病，如心臟病、高血壓、糖尿病、潰瘍病、肝臟疾病等，飲酒後會加重這些疾病的發生發展，甚至危及生命，就是身體健康的老人，也不能肆意飲酒。老年人的新陳代謝不如年輕人旺盛，因此，飲酒後有以下顯著的“三慢”：
◆吸收慢
由於機體功能的衰退，使老年人胃腸道血液循環相對較慢，血量減少，且胃腸蠕動減慢，從而造成對酒精的吸收速度減緩，易造成酒精長時間在胃腸道中停留，加重酒精對胃腸黏膜的刺激和損傷，可直接導致胃腸炎性病變及潰瘍的發生，甚至導致出血。
◆代謝慢
酒精主要通過肝臟代謝，將乙醇轉變成乙醛及乙酸，最後分解成水和二氧化碳。老年人肝臟的血流量明顯減少，使肝臟代謝酒精的速度減慢，致使乙醇滯留肝臟時間過久。乙醇和乙醛可對肝臟構成毒性作用，使肝臟細胞受損，引發慢性酒精性肝炎。
◆排泄慢
酒精的主要代謝產物是由腎臟排泄，由於老年人腎血流量明顯減少，腎功能衰退，腎小球濾過率大幅度下降，影響乙醛和乙酸的排泄速度。而酒精的分解產物乙醛，具有腎毒性，可使腎小球和腎小管細胞受損，導致腎功能下降或腎功能不全。
因此，老年人過度飲酒的危害遠大於年輕人。爲了健康，一方面老年人應自覺少飲酒;另一方面，家人和親友要少勸酒。
