除了教書育人外，還要人背馬馱下山去買菜，這是紅河哈尼族彝族自治州屏邊苗族自治縣灣塘鄉大沖小學7位老師的日常生活。每逢週二這天，校長儲建華和其他幾名老師都會趕着從村民那租來的馬匹，往返4個小時，到鎮政府所在地買上足夠77名師生吃一週的蔬菜。
晚飯是一菜一湯
灣塘鄉大沖小學，距屏邊縣城有兩個小時的車程。開車到學校，先要從海拔1400多米的屏邊縣城下到350米的米羅河河底，然後又從河底向上行進1000多米到達沙子田村。這一路上，可以看到許多熱帶水果的身影，有香蕉、荔枝等，但更多的還是高山河谷。
2月29日下午6點40分，“免費午餐雲南行”活動人員來到學校時，正碰上學生在吃晚飯，很多學生都已經打好飯了，一排排地坐在教室門口的臺階上埋頭吃飯，他們的飯菜很簡單：白飯、炒洋芋、青菜湯。記者進到廚房，看到菜架上有青椒、洋花菜、大白菜、大蒜等幾種蔬菜。“蔬菜都是週二從鄉上的街市上買回來的。”校長儲建華說。
每週騎馬下山買菜
記者回想起來時路上的情形，從鄉上到學校一路都是盤山公路，路程還比較遠。“有車運送嗎？”記者擔憂地問，
“那要看能不能搭到車了，搭不到的話，只能向村民租馬匹馱了，每匹要30元。下山要1個小時，上山差不多要3個小時。”儲建華說，肉是從村子裏買的，13元一市斤，然後放在冰櫃裏凍起來。
屏邊縣教育局副局長王飛說，灣塘鄉種不出蔬菜，蔬菜賣得比較貴，有時鄉鎮上的餐館到了週六週日就沒蔬菜了。
實行3元營養費有肉了
據介紹，學校分一到四年級，現有70名學生，有61名住校；正式教師6名，代課教師1名。儲建華告訴記者，孩子們的父母很早就出門幹活了，晚上回來得也很晚，沒時間做飯，爲了不讓9名走讀的孩子餓着，學校就讓所有的孩子都在食堂吃。
儲建華介紹，貧困借宿學生以前每月有75元的生活補助，吃下來還是比較緊張。後來，小學生生活補助上漲到100元每月，但不是所有學生都有。“這點生活費不算多，天天吃肉是不夠的，一星期最多隻能吃三四次。”
談到從3月份開始，國家實行的3元營養午餐計劃，儲建華感到很開心：“有了這3元錢，孩子們的伙食會比以前好些，一週可以多加幾次肉，還可以偶爾買點水果吃。”
太冷了，只能6點就起牀
記者走進一間男生宿舍，裏面擺放着6張木頭制的高低牀。這種牀比一般的高低牀要寬一倍左右，有點像雙人牀。每個牀鋪上都墊着兩三個褥墊，被子也比較厚。儲建華說：“這段時間學生們每天6點不到就起牀了，因爲太冷了睡不着啊。”
記者回想起來，進校門與學校老師握手時，每位老師的手都凍得涼涼的，怪不得建水縣岔科鎮白土小學的學生牀上只墊一層褥子就夠了，而這裏的學生要墊兩三層褥子。
