在種類的選擇上，我首先會選擇發麪點心，因爲它們對腸胃好。我最常買的是饅頭，因爲它無油無鹽無糖，最健康。其次，我會選擇發麪餅、花捲、發糕之類的。帶餡的麪點我很少買，偶然選一些糖包子、豆沙包調劑口味，但肉餡的，像肉包子、肉餅我幾乎不買。因爲不少商家爲了追求口感，會在肉餡裏放很多肥肉；而且外面的肉餡還是沒有自己做的放心。雜糧饅頭口感不好又容易摻假，所以雜糧麪點我會多選擇一些捲餅、煎餅等。一般來說，我很少買油炸麪點。因爲其營養貧乏、難消化、又含脂肪過高。當然，油炸食品口感確實好，偶爾吃一次也無大礙。
其次，在外觀上，我的重要原則就是尊重食物本身的顏色和口感。“過白”、“過鬆”、“過香”的都不買。
買饅頭花捲等要買表面光滑，沒有開裂的，這樣證明比較新鮮。而燒餅、煎餅等含水量低，一般比較安全。買油炸麪點，不要選黑得發暗的，正常的顏色應該是金黃發亮，就算有點黑，但也要有光澤。
最後還要注意，一次別買太多，最好保證在2天內吃完。最後，我還很注意售賣人員的儀表，最起碼應該是工作服整齊乾淨，帽子能包住頭髮。如果是買現裝麪點，應保證售賣人員操作得當，而不是用舌頭舔一下手，然後再去扯袋子，這種令人作嘔的行爲不僅讓顧客不舒服，也說明超市的管理不到位，不值得信任。
