馬上就到傳統的端午佳節了。吃糉子是我國沿襲了幾千年的習俗。在日益重視自身健康的今天，怎樣把傳統節日過得更健康開心?我國的糉子種類較多，各具特色，吃法也不盡相同，從自身健康出發，要注意以下幾點。
吃糉子要趁熱
尤其對於消化功能較弱的病人、老人和小孩，更要如此。糉子一定要煮透煮熟再吃。儘量不要吃涼糉子，無論是糯米還是黃米做的，涼後都會出現澱粉回生、變硬，影響消化。
可搭配着吃糉子
素糉配雞蛋、肉糉配蔬菜等吃法都不錯。素糉作爲一餐的主食，尤其是早餐，搭配一個雞蛋可以有效補充優質蛋白;肉糉的脂肪含量較高，額外搭配蔬菜，營養就均衡了。另外，吃糉子不要同時喝冷飲，因爲冷飲加速糯米凝固，容易造成消化不良、脹氣等。
吃糉子還要因人而異
消化功能弱的人除了要熱着吃糉子，還要少吃肉類脂肪含量高的，從而避免消化不良。糖尿病人一定要把糉子算作主食量，對於肉糉儘量淺嘗即可，豬油配糯米，會使餐後血糖提升速度快且維持時間長。對慢性病患者特別是“三高”病人來說，不宜大量食用糉子特別是肉糉，除了能量可能嚴重超標外，更是含有大量的脂肪和鹽分。
吃糉子不長胖的方法
1、選擇低糖低油的糉子
現在市場經濟不斷髮展更新，賣的糉子各種口味都有，而面對這些糉子時，想要不發胖的就選低糖低油的。這種糉子不僅健康，還避免過高的攝入量使人們肥胖。
而市場出售當中，純糯米的糉子是適合人們，如果舉得純糯米沒什麼味道，在吃之前粘點蜂蜜，口味不錯。不過，自己親手包的比市場賣的更營養健康，如果家庭允許的情況下，那端午節那天可以自己動手，一家人感受包糉子的樂趣。這樣的糉子吃起來最健康，不容易發胖。
2、控制吃糉子注意數量
大家都知道糉子熱量是很高的，即使是純糯米的糉子，它的熱量也不低。所以端午節吃糉子一定要注意數量，不要吃太多。害怕發胖的人羣，無論爲了身體，還是健康，每天吃糉子數量應該控制三個以內。
3、避免晚上吃糉子
大家都知道糉子主要是糯米，糯米是最難消化的。而消化一個糉子的糯米量，需要很長時間，甚至要幾個小時。消化糉子也會刺激更多的胃酸分泌，對胃的傷害是很大的。到9點後，人體脂肪是快速快速囤積時期。人們吃進去的食物不能完全消化，而對難消化的糉子來說，晚上時避免吃糉子。如果要吃，選擇在早上或下午吃，這樣可以很好避免肥胖發生。
注意保存期限
端午節走親訪友，家裏的糉子可能都是一串、一袋的，導致冰箱裏堆了很多。糉子是熟食，冷藏不宜超過3~4天，放太久容易變質。冷凍保存食前也要注意效期。
