衆所周知，我們喝的各種酒類當中都含有不同程度的酒精，而人們對於酒精的認識，這是一種消毒劑，是用來對付細菌和病毒的，而且，很多人認爲酒精可以殺滅腸道的細菌。那酒中也含有一定量的酒精，那是不是多喝酒就可以殺死腸道內的細菌？對於這種疑問，有關的專家專門做出瞭解釋，我們還是一起來看看專家的觀點吧。
根據歷史的記載，早在公元三世紀，意大利的羅馬將軍們就將紅酒推薦給正在打仗的士兵們，並且用紅酒來預防痢疾，在上個世紀的88年，科學家也測試過紅酒的抗菌作用，同時測試的還包括其他的一些飲料，研究發現紅酒具有很強的抗菌的效果，事實上也證明了紅酒對抗微生物的抵抗作用。
通過這些測試，認定了酒精的濃度會對微生物產生重要的影響，並不是所有濃度的酒精會產生殺菌的作用，研究發現如果酒精的濃度只有10%，是沒有任何殺菌作用的，只有酒精的濃度達到40%的時候，纔會發揮出殺菌的作用。
但是，另一個問題出現了，雖然一定濃度的酒精會殺死細菌，可是卻發現濃度過高的酒精會對胃腸造成很大的傷害，高濃度酒精對胃腸的傷害，需要經過24小時才能恢復，因此，最後科學家得出結論，雖然酒精具有一定的殺菌作用，但是不建議用酒精來殺死腸道的細菌。
殺死腸道的細菌還是用藥物比較穩妥，那除了酒精會損害我們的腸道之外，還有哪些習慣會損害我們的胃腸？
1、過度疲勞。當人過度疲勞的時候，會引起胃腸的供血不足，會影響胃黏膜細胞的功能，使得胃酸增加，胃的粘液減少，這樣胃黏膜非常容易受損。
2、晚飯吃的過飽。晚餐吃的過飽之後，人又缺乏運動，會導致大量的食物沉積在胃裏，不僅會影響睡眠，還容易導致肥胖，同時還會增加胃腸的負擔，容易導致消化不良，引起胃腸粘膜的損傷。
3、暴飲暴食。飲食必須遵循一定的規律，如果飲食缺乏規律，經常的暴飲暴食，會嚴重影響胃黏膜的正常分泌功能，增強胃腸的負擔，引起胃腸的自我調節功能下降，長此以往胃腸很容易出現問題。
4、喜歡吃刺激性食物。很多人口味較重，經常進食一些刺激性較強的食物，例如辣椒、芥末等，這些食物具有很強的刺激性，進入胃腸之後會刺激胃腸，特別容易引起胃腸痙攣或者是過敏反應，進而損傷胃腸的黏膜組織。
5、藥物的因素。一些藥物有非常的明顯的副作用，就是會刺激胃黏膜引起不適，比如會出現噁心、嘔吐，食慾降低的反應。
6、精神壓力過大。壓力太大也會影響胃腸的自身調節，會導致對胃腸的傷害。（實習編譯：李堃 審校：陳加勇）
