秋季養生重在養肺，這讓很多人不解。爲何秋季應當養肺而不是養胃養心呢？帶着這個問題跟着小編去揭開答案吧。
秋季爲什麼養肺
秋天陽氣漸少，不收陽氣則不利於冬天養生。雖說“秋高氣爽”，但今年天氣酷熱，溫度依然高升，毛孔仍是張開，易受“燥毒”侵襲。燥毒傷肺，使肺氣宣發受阻，引起乾咳，少痰，咽痛，便祕等症。無汗，水腫也是肺氣失宣引起。因此秋季應該養肺。
秋季養肺食物
1.銀耳
銀耳是真菌類植物之一，素有“菌中之冠”之美稱，同時也屬白色食物，中醫認爲銀耳性溫潤，性平，味甘，不僅可滋陰補氣，同時還可扶正固本，又具清腸之功效。特別適合更年期女性飲用。
2.柿子
柿子味甘、澀，性寒，歸肺經，潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。
3.豆腐
有清熱潤燥作用。凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。
4.百合
百合含有豐富的生物鹼成份，不僅具有潤肺止咳之功效，同時還具有養心安神等強大的功效。特別適合更年期的女性及病後虛弱的人經常食用。
5.豆漿
豆漿中的麥氨酸可抑制支氣管炎平滑肌痙攣，從而減輕肺的負擔。當然了不同的豆漿其養生功效也都是不一樣的，因此日常可經常食用。
6.蓮子
白色的蓮子也是潤肺的食品。秋季是蓮藕豐收的季節，如果喝上一碗蓮子銀耳粥，在秋季對強身健體非常的有幫助。
7.荸薺
荸薺含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵等礦物質，能夠清熱生津、利咽化痰，不僅可以促進人體代謝，也具有一定的抑菌功效。其中豐富的磷能夠促進人體生長髮育和維持基本生理功能的需要，有利於牙齒和谷骨骼的發育。
秋季養肺吃什麼
1.白芷燉燕窩
白芷9克，燕窩9克，冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛，過濾去渣。加冰糖適量調味後再燉片刻即成。每日1~2次。
2.冰糖蘿蔔
白蘿蔔1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。首先就是白蘿蔔去皮，切成圓柱形。在每一個蘿蔔中間挖一個圓形的洞。然後把冰糖放到蘿蔔中間，開始蒸煮。大火蒸半小時就可以把蘿蔔端出來，放涼。最後加入蜂蜜。
3.冬瓜鯉魚頭粥
鯉魚頭1個、新鮮連皮冬瓜100克、粳米100克、白糖2大匙。先將鯉魚頭洗淨去鰓，冬瓜皮洗淨切成小塊，然後一同加水煮，取汁去渣。再與洗淨的粳米同煮爲稀粥，放入調味品煮5分鐘即可出鍋。
4.雪羹湯
海蜇50克，荸薺4枚，食鹽適量。海蜇用溫水洗淨，切塊備用。荸薺去皮洗淨，切塊備用。海蜇、荸薺放入鍋中，加清水、食鹽，旺火燒沸後，再改用小火煮約15分鐘即成。
