近年來，癌症不斷的吞噬我們的生命，癌症讓我們生活在恐懼中。它會在不知不覺中找上門。那麼我們應該如何來預防呢？
人類奪命殺手癌症榜的前六種癌症
1、肺癌
不要以爲不吸菸就不會得肺癌。肺癌作爲最常見的惡性腫瘤，它發病之廣、危害之大不可想象，無論男女老少都有可能“中槍”，並且一旦發現往往已是晚期。
2、肝癌
肝癌的原發性發病很少，幾乎都是由乙型或丙型肝炎病毒感染後引起，長期酗酒導致肝硬化轉變而得。有調查顯示，近四成的患者是因酗酒發病，所以說肝癌是“喝”出來的一點也不爲過。而爛穀類和豆類中釋放的“黃麴黴毒素”也是發病的誘因。
3、胃癌
飲食不規律是產生胃癌的主要因素。喜食燙食;喜好燻烤、味重、醃製食物;吸菸、缺覺……如果有這些習慣，那你得胃癌的機率可能是常人的好幾倍。
4、腎癌
腎癌可以出現在成年後的任何年齡，並“重男輕女”，有研究表明，男性發病率是女性的2—3倍。這可能與男女生理特點不同、現代社會男性壓力大、飲食“粗線條”、吸菸更普遍有關係。腎癌往往較隱蔽，因此過了40歲應每年查次腎臟B超。
5、大腸癌
腸道是人體的“加油站”和“下水道”，吃進去的食物在這裏分解、吸收，剩下的殘渣被排出體外。如果發生堵塞，大便長期滯留在裏面，其中多種毒素被腸道反覆吸收並刺激腸壁後，就可能導致癌變。
6、胰腺癌
胰腺周圍血管豐富，和肝、膽、胃、腸等器官緊密相鄰，影響器官多達五六個，很難早期發現，且手術難度高、風險大。腹痛或上腹飽脹不適是其首發症狀，如果出現反覆“胃痛”，甚至連帶着腰背痛，就要趕緊驗血篩查。
我們已經認識到了人類奪命殺手癌症榜的排名前六的癌症，那麼接下來就去看看哪些食物是這些癌症的剋星。
1種食物預防1種癌症
1、鴨血預防肺癌
想要預防肺癌不妨多吃鴨血，鴨血可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。此外動物血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。動物血還能爲人體提供多種微量元素，對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病後的調養都有益處。
2、預防肝癌喝咖啡
咖啡能夠提神，但也能預防肝癌。咖啡含有大量抗氧化劑，這些複合物有助抑制肝癌的潛在作用。不過咖啡是含有一些抗氧化物，但同時也含有咖啡因。如果咖啡過量導致睡不着、免疫力降低，也會得不償失，所以一定要注意適量，一天不宜超過2杯。
3、番茄是預防胃癌的最佳食物
在番茄中含量最多的就是番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對於抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
4、預防腎癌多吃香蕉
每天吃6到8根香蕉的人比完全不吃的人患腎癌的風險機率要小將近一半。香蕉等水果蔬菜中大量含有一種特殊的抗氧化性的化合物，叫做酚醛塑料，這種物質具有很強抑制腫瘤形成的功能，因此被認爲是此類食物具有抗癌作用的原因。
5、預防大腸癌吃牡蠣
牡蠣所含的鋅是雞蛋的30倍，是補鋅的最佳食物。牡蠣所含的糖原還能使男性經性生活產生的疲勞得以迅速緩解，可進行預防大腸癌。
6、預防胰腺癌吃大棗
大棗的熱水提取物對體外培養的腫瘤細胞有抑制作用，其抑制率可達90%。但這種提取物對正常細胞也有輕微的抑制作用。這種抑制特點與該種提取物的使用劑量有關。
