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草甘膦會致癌?歐洲食品安全署駁回

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草甘膦會致癌?歐洲食品安全署駁回

歐洲食品安全署(EFSA)在本月12號表示,孟山都公司的綜合除草劑中的主要成分草甘膦導致人類癌症的可能性很低,但這種物質也表明了對食物中的農藥殘留使用新手段進行控制的要求。

據瞭解,歐洲食品安全署爲歐盟的政策制定者提供建議,並且EFSA提出的結論會被歐盟委員會用於決定是否延長目前到期日爲今年12月31日的草甘膦許可期限

在世界衛生組織所屬的國際癌症研究機構(IARC)在今年3月表示草甘膦對人類來說是可能的致癌物以後,有環境保護組織已經呼籲對草甘膦實施禁令。

也有部分公司和有關當局已開始尋求方法限制草甘膦的使用。

據歐洲食品安全署位於意大利帕爾馬市的農藥研究機構負責人Jose Tarazona介紹,製作完整的評估一個繁瑣的過程,需要綜合考慮許多新研究和數據。他表示,就致癌能力來說,草甘膦這種物質致癌的可能性很低。

與歐盟成員國專家一同工作的EFSA科學家表示,他們所進行的研究與IARC的有所不同,後者對與草甘膦有關的化學物質種類都進行了評估,而他們只針對草甘膦進行研究。EFSA方面認爲,IARC的研究之所以發現了草甘膦具有毒性,可能是因爲“其他成分或輔料”發生了反應。

不過,EFSA方面也首次提出了限制草甘膦每日安全接觸最大劑量的提議,建議將這個標準限制在每公斤體重0.5毫克。

這意味着一個80公斤重的人如果每天攝入的草甘膦劑量不超過40毫克都是安全的。(實習編譯:陳鷺榕 審校:蘇嬌蓉)

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