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肉價連續下跌 3月昆明生豬養殖虧損

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雲南3月生豬平均售價每公斤14.99元,玉米購買價格每公斤2.61元,豬糧比價5.74:1,顯示豬肉價格下跌已波及雲南。這是省發改委自2009年以來首次公佈該項數據。

肉價連續下跌 3月昆明生豬養殖虧損

全國多地豬糧

比價跌破盈虧平衡點

豬糧比價是指同一市場、同一時間內,生豬價格與糧食價格之間的比值。一般情況下,豬糧比價6:1是我國養豬業盈虧平衡點。

2009年1月13日,國家發改委等部門聯合出臺了《防止生豬價格過度下跌調控預案》,當豬糧比價在 6∶1~5.5∶1之間,進入藍色區域,表明生豬價格出現輕度下跌,政府要適度採取相應措施,首先要及時發佈預警信息,其次在生豬生產連續4周處於藍色區域時,適當增加中央和地方凍肉儲備。

據豬e網瞭解到當豬糧比價在5.5∶1~5∶1之間,進入黃色區域,表明生豬市場明顯供大於求,價格出現中度下跌,生豬生產明顯虧損,政府財政開始貼息,並鼓勵大型豬肉加工企業增加商業儲備。如果連續4周處於黃色區域,要進一步增加中央和地方儲備。

豬糧比價低於5∶1時進入紅色區域,表明生豬市場嚴重供大於求,價格出現重度下跌,生豬生產出現嚴重虧損,政府需進一步加大扶持力度,在增加儲備後,生豬生產仍處於紅色區域,並且同時出現過度宰殺母豬情況時,對國家確定的生豬調出大縣能繁母豬和國家確定的優良種豬場公種豬按每頭100元,發放一次性臨時飼養補貼。

目前,哈市豬肉價格創28個月新低,並在兩年內首次跌破10元;山東生豬養殖大縣養殖戶和養殖場無一不賠;四川育肥豬和豬肉均價繼續下滑;湖南、廣東、河北、山西等地最近的肉價比2月份時降幅接近20%。

3月昆明活豬價格

每公斤跌3元

從雲南情況看,3月1日,昆明市主城區屠宰場活豬價格17.2元/公斤,到了3月31日,這一價格就跌到了14.26元/公斤;同時,帶皮白條豬肉從21.4元/公斤跌至18.32元/公斤。這也影響昆明市主城區農貿市場豬肉零售價每公斤普跌1元左右。昨日,昆明市主城區活豬價格已低至14.12元/公斤。

雲南神農肉業食品有限公司相關負責人介紹,目前雲南地區生豬成本爲14.5元/公斤,這也意味着,昆明市生豬養殖已經處於虧損狀態。該負責人認爲,除需求減少,生豬養殖擴大導致市場供給的提高是更主要的原因。另外,受4年連旱影響,雲南養殖戶不斷減少,目前昆明市豬肉供給的70%要靠外省供應。也就是說,雲南省內生豬養殖戶在某種程度上無法抵禦外省的價格衝擊。

新聞鏈接

國家開始收儲豬肉穩定生豬價格

將按照“略高於市場價格”的原則確定收儲底價

國家發改委昨天宣佈,鑑於今年生豬價格明顯下跌,豬糧比價連續4周處於6∶1盈虧平衡點以下。

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