中新網12月28日電 臺灣有一成學童患有氣喘，島內最新研究發現，氣喘學童多吃蔬菜、水果、深海魚，及優格或酸奶，症狀可改善，並可減少用藥。
據臺灣《聯合報》報道，2009年兒童哮喘和過敏國際研究顯示，臺灣學童氣喘盛行率爲一成。臺北市及新北市近200名10到12歲氣喘小學學童，服用以蔬菜、水果、魚油和益生菌設計的食物濃縮補充劑後，病況有改善。
臺灣衛生研究院羣體健康研究所醫療保健研究組主任潘文涵表示，結果發現，服用16周後，學童使用吸入性類固醇頻率，由每週6次降爲3次；用短效支氣管擴張劑次數，也由1次降爲0.5次；肺功能也變好。
臺灣衛生研究院博士後研究員李淑貞表示，學童每天吃4分新鮮蔬果（一分煮熟的蔬菜，等於半個飯碗大小，一分水果約一個拳頭大）；一分魚類（如半條秋刀魚），及含益生菌的酸奶或優格，有助改善氣喘。
根據臺灣小學學童營養調查，目前臺灣小學生一天吃一分蔬菜、1.5分水果，魚類一週更只吃1.5分，若對照這項研究所需營養來看，數量不足。
李淑貞指出，像炸雞、薯條等高油脂食物，缺少抗氧化物質，容易造成體內發炎，氣喘不容易控制。
