要知道老人掉頭髮對老年人的精神影響極大，特別是一些觀念陳舊的老年人更不願看到頭髮脫落，因此想要辦法治療。當然想要治療就要先了解病因才行，那麼老人爲什麼容易掉頭髮呢？護髮食物有哪些呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參考。
老人爲什麼容易掉頭髮？
1、營養因素
日常飲食應當注意飲食均衡，少吃一些辛辣和油膩性的食物，這些食物會刺激頭皮油脂的分泌，對頭皮造成刺激，容易使掉髮加重。
2、生活原因
有些老年人晚上睡的比較晚，熬夜這類因素會對掉頭髮造成極大影響，容易造成內分泌失調，精神渙散等情況，對頭髮的正常生長極爲不利。
3、生理原因
時間所帶走的不僅僅是光陰，更帶走了身體的活力。人在進入老年之後，頭髮就很容易出現乾枯、細軟、白髮、脫落等情況，這是因爲隨着體內各器官的退化，新陳代謝的減少而導致出現這種情況。
4、心理原因
日常生活中經常因爲一些事情而大動肝火，感到非常氣憤或是其他負面情緒，殊不知這些情緒很容易影響頭髮的正常生長。這些不良情緒會影響到血液循環，阻礙頭髮的正常生長，容易使頭髮掉落。
5、病理因素
老年人隨着身體各器官的退化，身體也變的比較脆弱，容易受到一些病菌的侵害，而有些細菌或病菌會對毛細胞有很大的損傷，抑制毛囊的正常分裂。一般急性傳染病或是長期服用某種藥物都有可能會出現這種情況。
護髮食物有哪些？
1、牡蠣
牡蠣人們認識它可能過多的原因是壯陽的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀髮，怎能不愛它？
2、脫脂奶
脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉，這是頭髮生長起到重要作用的礦物質。
3、蛋
蛋類利於頭髮健康，無論你是否喜愛什麼樣方式的蛋類的烹調，它都可以提供較好的蛋白質的來源，這是我們日常生活裏容易獲得蛋白質的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營養素。
4、全穀類食物
全穀類的食物不僅僅利於牙的健康，也利於頭髮的健康，全穀類的食物包括小麥麪包和加強型的早餐穀類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全穀類食物作爲工作間歇的補充。
5、家禽
那些長羽毛的家禽，雞與火雞，可以提供高質量的蛋白質保證你頭髮的健康。沒有足夠的蛋白質或者是低質量的蛋白質，缺乏高質量的蛋白質將導致頭髮的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味着身體對鐵較好的吸收利於頭髮。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的髮質的保證，你的食品是可以多種形式的烹調，油燒的胡蘿蔔更利於吸收。總之，均衡的膳食利於頭髮的健康。當說到吃對健康頭髮與美容的影響，其實，有多種的方式建議實現。
7、豆
有人懷疑豆類對頭髮的好處。但是，事實不容置疑的。如腰子豆、小扁豆應該成爲你食品中重要的一個組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質，促進頭髮的生長，也富含鐵、鋅元素和維生素H(英文：biotin)。如果缺乏這些元素將導致頭髮的脆斷。美國飲食療法協會推薦每週吃三杯豆類製品來保持健康。
8、堅果類
經常吃堅果利於頭髮的健康。巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。維繫頭皮健康的最重要的礦物質。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐米茄3脂肪酸幫助改善你的髮質，同時，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應該定期出現在你的食譜裏，來維繫你的健康狀態。
9、鮭魚(大馬哈魚)
因爲鮭魚裏富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素，同時也是我們獲取優質蛋白質的源泉。必要的歐米茄3脂肪酸能支持頭皮健康。如果缺乏，導致乾涸的頭皮，給人們難看的外表。
10、墨綠色的蔬菜
菠菜有利於頭髮的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉皮膚需要產生皮脂，由毛髮小囊分泌的油性物質。保持髮質的自然狀態，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。
