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乳腺癌術後喝什麼粥好

來源:美型男    閱讀: 1.16W 次
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乳腺癌術後喝什麼粥好

小米紅棗粥

原料:紅棗10顆,柏子仁15克,小米100克。

調料:白糖少許。

做法:1、將紅棗、小米洗淨,分別放入碗內,泡發,柏子仁洗淨備用。

2、砂鍋洗淨,置於火上,將紅棗、柏子仁放入砂鍋內,加清水煮熟後轉小火慢慢煮。

3、最後加小米,共煮成粥,至黏稠時,加入白糖,攪拌均勻即可食用。

功效:小米能清熱解渴、健胃除溼,紅棗可以活血,本品以補氣養血、安神健胃爲主。適用於乳腺癌術後失血體虛者食用。

當歸馬蹄粥

原料:當歸、黨蔘各15克,馬蹄100克,大米120克。

調料:白糖適量。

做法:1、將馬蹄洗淨,去皮,切小塊,大米淘洗乾淨,泡發,當歸、黨蔘均洗淨。

2、向鍋中注入清水燒開,放入馬蹄、大米、黨蔘和當歸,攪拌均勻,小火煮30分鐘,至熟軟。

3、加白糖調味即可出鍋。

功效:當歸具有增強免疫力、造血生血、鎮痛抗炎等作用,本品以增強免疫力、補血鎮痛爲主。適用於乳腺癌術後失血疼痛及炎症感染者。

香菇蘆筍粥

原料:水發大米100克,蘆筍70克,香菇40克。

調料:鹽、雞精各適量,食用油、蔥花各少許。

做法:1、香菇洗淨切丁,蘆筍洗淨,切丁。

2、向砂鍋注水燒開,倒入洗淨的大米,拌勻,煮沸後,小火煮至米粒變軟,倒入香菇丁、蘆筍丁拌勻。

3、再加入少許鹽、雞精調味,淋入少許食用油攪勻,繼續煮片刻,至食材熟透,撒上蔥花即可。

功效:香菇中的香菇多糖是有效的抗癌物質,本品以增強體質、防癌抗癌爲主。適用於乳腺癌術後體弱者食用。

梔子香附粥

原料:香附8克,梔子10克,水發大米160克。

做法:1、將香附、梔子、大米洗淨,砂鍋中注入適量清水燒開,倒入香附、梔子,小火燉煮15分鐘,至藥性完全析出有效成分,揭開蓋,將藥材渣撈乾淨。

2、倒入大米,蓋上蓋,小火煮燉約30分鐘,至米粒熟透。

3、揭開蓋子攪拌片刻,關火後將燉煮好的粥盛出,裝入碗中即可。

功效:香附能夠鎮痛,而且對於某些真菌具有抑制作用,本品以消炎鎮痛爲主。適用於乳腺癌術後疼痛者及炎症感染者食用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)