茯苓
茯苓，別稱：茯菟，茯靈，茯蕶，伏苓、伏菟，鬆腴，絳晨伏胎，雲苓，茯兔，鬆薯、松木薯，鬆苓。藥用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水滲溼，健脾，安神的功效。還可以製作成粉狀用來女士愛好的美白麪膜。分佈區域：吉林、安徽、浙江、福建、河南、湖北、廣西、四川、貴州、雲南。古人稱茯苓爲“四時神藥”，因爲它功效非常廣泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、溼諸疾，都能發揮其獨特功效。
茯苓的營養價值
茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽鹼、麥角甾醇、多種酶和鉀鹽。
茯苓的功效與作用
茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲溼、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。但虛寒精滑或氣虛下陷者忌服。
在溫度較大的地區和場所，茯苓可作爲重要的食療品種，經常食用可健脾去溼，助消化，壯體質，有延年益壽之效（出自本草綱目）。
孕婦可以吃茯苓嗎？
可以吃。
茯苓的作用是健脾補中，寧心安神。適用於氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等。孕婦當然可以吃。茯苓還具有保胎和緩解孕吐的作用。一般安胎飲及當歸芍藥散等安胎名方中，都會用到茯苓。茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時加入生薑汁10滴，即成茯苓陳皮薑汁茶，有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。
產婦可以吃茯苓嗎？
可以吃。
茯苓是有健脾補中的功效，是有助於產後恢復身體的。
