我們先來了解下黑豆對女性的作用。黑豆是大豆的一種，含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、葉酸等營養物質，最重要的是含有大豆異黃酮。
大家都知道大豆異黃酮又稱植物雌激素，補充雌激素效果很好，能調節雌激素分泌不足或過剩。而雌性激素則是增加子宮內膜的厚度，刺激卵泡發育，以及促進輸卵管發育，加強輸卵管節律性收縮的振幅。
所以女性吃黑豆可以補充雌激素促排卵、讓子宮內膜增厚有助於懷孕。而且大豆異黃酮還有延緩衰老、推遲絕經期的來臨、改善更年期的不適；緩解產後精神障礙、提高女性性生活質量。長期服用能改善女性經期不調及不適。
所以女性備孕期是可以吃黑豆的，但是吃黑豆也是有副作用的。黑豆嘴尖皮厚質地硬，體內含一種叫抗胰蛋白酶的成分，可影響蛋白質的消化吸收，引起腹瀉。因此，凡消化功能不良者，不宜多食。其次，黑豆中的水蘇糖和棉子糖進入大腸時，經微生物作用產生二氧化碳、甲烷等氣體，而這種氣體放出來就是屁。再其次，黑豆屬於高嘌呤酸類食物，對痛風病人無好處。
而關於吃黑豆會推遲經期的說法，醫生講解，黑豆是促進卵泡發育的，並不會推遲月經，影響月經推遲的因素有很多。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
