美國芝加哥大學的阿蘭－霍斯博士對香味減肥法做過試驗：將薄荷糖、蘋果和香蕉裝在一個容器中，讓試驗對象來嗅它的氣味，每天3次，總共進行了6個月。試驗結果顯示，嗅覺正常的肥胖人士，體重平均減輕了14公斤，而且還發現人越是喜歡某種香味，這種味道對他的減肥效果越明顯。
英國一家制藥公司在霍斯博士研究成果的啓發下研製出了一種減肥膏。這是一種與傷溼止痛膏大小相同的藍色藥膏，可以貼在手背、手腕、前胸。它能持久地發出一種香味，聞起來有點杏仁和香草味。肥胖者貼上這種香味減肥膏後，就對巧克力、餅乾和甜點的食慾大大減弱，從而達到減肥的目的。
科學家們普遍認爲這是一種新的減肥途徑，人們能在香氣四溢的環境中舒適地減肥。
