蝦球蔬菜烘蛋怎麼做好吃?早餐要吃得健康又美味，最重要是還要有蔬菜確實不太容易。蔬菜含有較多的纖維質，對人體有很好的幫助，能助於排便，還有瘦身作用!早餐是人一整天最重要的一餐，吃上一頓營養豐富的早餐絕對能有效地提高我們的工作效率。小編今天就是要推薦你一道簡單又好吃的早餐料理低脂蝦球蔬菜烘蛋低卡無油，對減肥瘦身的小姐姐很友好!食材中包含燕麥，口感佳，還很有飽腹感!
簡單低脂低卡的蝦球蔬菜烘蛋做法分享
食材：
5只蝦仁、少許牛奶(不加也行)、西蘭花、3粒雞蛋、小番茄(紅&黃)、即食燕麥片、適量的鹽和黑胡椒。
做法：
步驟1：首先，將蝦殼撥開再把背部的蝦線挑走後，將蝦放入一個容器內，撒上鹽和黑胡椒醃製半小時。醃好的蝦放入鍋內的水裏面燙，之後撈出備用。
步驟2：將雞蛋打在碗內，之後倒入一些牛奶(不加也行)，加入適量的鹽和黑胡椒當調味料，用叉子攪勻。
步驟3：接着，將即食燕麥片鋪平在烤碗底部。
步驟4：將西蘭花圍着圓圈擺好在燕麥上，之後將蝦仁一個一個夾在西蘭花的間隔中，紅和黃的小番茄可以加在烤碗的邊邊當裝飾。
步驟5：將之前準備好的蛋液倒入，再撒上少許黑胡椒。
步驟6：將所有食材送入烤箱以180度烘烤20分鐘。
步驟7：20分鐘後將烤碗取出，在中心位置打入一粒蛋，再送入烤箱烤7到8分鐘即可。
步驟8：最後，出爐後撒上黑胡椒便可趁熱享用。
溫馨提醒：
烘烤的時間和溫度只供參考，需要依自己的烤箱來定哦!
這道色香味俱全的【低脂蝦球蔬菜烘蛋】好想現在就來一碗啊!看着都流口水了，明天早餐就準備食材做給家人吃吧!
