食品的綵衣是由色素製成，色素有天然色素和人工合成色素兩類。天然色素從動、植物中提取，是一種安全、理想的食用色素。但其來源較少，價格又高，使用並不廣泛。人工合成色素則是從煤焦油中提煉出來的，種類多，色澤鮮豔，成本低廉......

中醫指出，宮寒的女性很容易發胖，而且會經常出現月經異常的情況，看看你有沒有？1、發胖宮寒者的另一表現是渾身發胖，並伴有氣短乏力、失眠多夢、月經過少、不排卵等症狀。子宮熱量不足，爲了維護自身的生理機能，脂肪就充當起護......

食物中毒是指所進食物被細菌或細菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根據病因不同可有不同的臨牀表現。夏天是食物中毒的高發季節，因爲溫度高，細菌、病毒很容易污染到我們的飲食，而病從口入，一旦將這些被細......

廣大消費者還可從五個方面識別僞劣食品：一、賣價偏低，對於銷售價格低於成本價格的要格外注意;二、顏色、味道誇張的食品;三、過分推銷要防範;四、商標、標示、品名、產地近似名牌、容易混淆的食品要注意;五、早產食品有......

寶寶溼疹了，家長在街邊買了貼膏藥，貼了一段時間後寶寶的溼疹好了，脾氣卻變大了。到醫院檢查原來發生了鉛中毒。專家提醒說，6歲以下兒童是鉛中毒的高危人羣，生活中好多事都得防着點。瀋陽市第九人民醫院兒科主任朱豔傑表示，......

中藥大部分是天然藥物，有效成分比較複雜，如生物鹼、皁素、鞣酸質，揮發油等。既然是藥，其多數則會有不同程度的副作用。一般地講，中藥的副作用比人工合成的西藥要小些，但也有些藥物毒性較大，如紅砒石、白砒石、水銀、斑蝥、青......

1、麪粉的種類按性能和用途分爲：專用麪粉(如麪包粉、餃子粉、餅乾粉等)、通用麪粉(如標準粉、富強粉)、營養強化麪粉(如增鈣麪粉、富鐵面粉、7+1營養強化麪粉等)。按精度分爲：特製一等麪粉、特製二等麪粉、標準麪粉、普......

據報道，毒中藥常被使用，是因爲這些藥物對某些疑難雜症常有奇效，猛藥起沉痾（沉痾指久治不愈的病）便是這樣的道理。但要盡其效而不顯其毒，服用便需要更多的講究。煎煮有方所有的毒中藥顯藥效都需要經過適當的煎煮，以消除或減低......

許多人都知道酒精擦浴是一種簡便而有效的物理降溫方法，常用於治療嬰幼兒高熱降溫，在一定程度上可以有效地預防小兒高熱驚厥。但由於不少人對酒精擦浴的操作一知半解，有時會造成不良後果，如急性酒精中毒。在醫院我們就遇到......

爲避免安眠藥中毒，長期失眠患者，應提倡心理治療、運動療法，以及各種精神療法等非藥物治療。如果經非藥物治療半年無效，建議使用單一品種、短效製劑藥物，以小劑量開始，並主張間歇給藥，防止產生藥物依賴和蓄積。不得不長期服藥......

3月20日，幾名疑似食物中毒兒童在醫院輸液治療後在休息室接受觀察。據云南省文山壯族苗族自治州丘北縣委宣傳部消息，19日丘北縣雙龍營鎮平龍村佳佳幼兒園32名學生疑似食物中毒。其中，情況較爲嚴重者7人，目前2人搶救無效死......

赤潮災害致羣衆誤食水產品中毒有些羣衆中毒後站都站不穩，被扶着送到醫院。解放軍175醫院急診科副主任鄭志鵬說，這些羣衆都是中午吃了貽貝。我們一接到羣衆食用貝類產品中毒的消息後，連夜組織技術人員趕赴現場開展調查監......

食物中毒的症狀1、沙門氏菌食物中毒時，可表現高熱、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉水樣便等，重者可出現抽搐和昏迷，搶救不及時可死亡。常因進食被細菌污染的肉、蛋、水產品，特別是病死的牲畜肉而引起。2、副溶血性弧菌食物中毒，發......

1.雞肉和芝麻：芝麻能滋補肝腎、養血生津、潤腸通便、烏髮，但與雞肉同食會中毒，嚴重的可導致死亡。常見菜餚如蔥菇雞塊。2.大蒜和大蔥：大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物，胃腸道有疾患的人食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。常見......

1、注意挑選和鑑別食物，不要購買和食用有毒的食物，如：河豚魚、毒蘑菇、發芽土豆等。2、烹調食物要徹底加熱，做好的熟食要立即食用，儲存熟食的溫度要低於7℃，經儲存的熟食品，食前要徹底加熱。3、避免生食品與熟食品接觸，不能用......

除了本身果蔬食物含有毒素以外，有些果蔬類品種和其它品類混着吃也會導致食物中毒。那麼我們在日常生活中，如何避免吃一些有毒的果蔬產品？如果遇到食物中毒的情況，我們該如何進行緊急處理。四種果蔬中毒的急救方法苦杏仁中......

喝酒一定要謹慎！舉行婚宴原本是一件高興的事，然而酒桌上，伴娘喝酒過量身亡，原本的喜事變成了喪事。11日凌晨，文昌市文城鎮維嘉酒店一場婚禮上，28歲的伴娘楊某因酒精中毒，導致嘔吐物堵塞呼吸道，窒息身亡。目前，文昌警方已介入調......

風疹又名爲德國麻疹，致病病因屬RNA病毒，是一種最危險的致畸因素，因此，孕前檢查甚爲重要。而孕婦屬易感人羣，一旦感染便可發生子宮內感染致胎兒畸形及嚴重後遺症，流產及死產率較正常妊娠高2倍-4倍。妊娠早期感染者致畸率爲50......

夏季高溫，選擇食物時要注意一些細節。很多食物容易過期，所以在選擇食物時一定要注意選擇健康食品，避免一些三無產品。想要夏季飲食有個健康的保障，那麼就一定要做到以下幾點：1.在選購食品時，要看清廠名、廠址、生產日期、保......

慢性汞中毒：主要的診斷依據是長期的汞接觸史、上述臨牀表現與尿汞增加。病情典型者診斷不難，但現在己少見這類病例，臨牀中常遇到的是早期輕度中毒患者，有時要反覆觀察一段時間後才能確定診斷。臨牀診斷中的主要客觀依據是......