做魚有哪些小竅門呢?

做魚有哪些小竅門呢?

1.做魚湯必需用涼水,並一次把水加足,就會沖淡原汁的鮮味。2.烹製魚湯加少許啤酒,湯熟後不僅魚肉嫩白,而且湯鮮味美。3.把收拾好的魚片放到牛奶裏泡一下,取出後裹一層乾麪粉,再入熱油鍋炸制,其味格外鮮美。4.烹調不太新鮮的魚......
2023-11-16
有哪些鯽魚食療方法

有哪些鯽魚食療方法

選料主料:鯽魚1條,冬瓜150克,薏米50克。輔料:鹽適量。製法1.鯽魚去鱗去內臟,清洗乾淨;冬瓜洗淨,去瓤去皮,切成大塊;薏米洗淨後放入水中,浸泡1小時。2.砂鍋置火上,倒入適量清水,把鯽魚和薏米放入鍋中,大火煮開後轉小火煮1小時,加冬......
2023-11-16
甲魚湯的做法有哪些?

甲魚湯的做法有哪些?

甲魚湯是最常見的一種做法,而且湯汁非常的鮮美,加上甲魚的營養價值也高,所以一直以來很多人都將它作爲延年益壽,滋陰補腎的最佳食物選擇,下文就是詳細的做法介紹。一、做法食材準備主料:甲魚500克輔料:骨碎補15克,山藥(幹)15......
2021-04-30
魚頭豆腐湯做法有哪些?

魚頭豆腐湯做法有哪些?

美味的魚頭豆腐湯一直是飯桌上搶手的食物,滋補營養價值也高,而且還可以有效的幫助改善身體的免疫力,增強機體代謝,預防各種疾病,那麼魚頭豆腐湯如何製作呢?可以瞭解一下的方法。一、做法魚頭一個雪菜1兩內脂豆腐半盒[,姜兩片......
2021-04-30
​魚翅雞湯的做法有哪些?

​魚翅雞湯的做法有哪些?

魚翅多數都是在高檔的宴會上比較常見,因爲魚翅的價格比較貴,隨意很多人家都不捨得經常吃。魚翅當中含有很高的營養成分,很多人都喜歡用魚翅跟雞湯搭配,所以今天我就來教大家這道魚翅雞湯應該如何做。如何泡發魚翅:1、先用......
2021-04-30
生魚粥的做法有哪些

生魚粥的做法有哪些

在當今社會中,人們的飲食水平越來越高,對於營養的需求也越來越多,對食物的要求不再是能吃就行,更多的還是是否對自己的身體有好處,營養價值是否夠高,在工作之餘,能喝上一碗美味的粥總是最令人心怡的,很多人都選擇去去粥鋪或者......
2021-04-30
鯽魚通草湯的做法有哪些

鯽魚通草湯的做法有哪些

鯽魚通草湯在日常生活當中,比較適合產後的女性食用,因爲這一道食物可以幫助起到通乳的作用,而且還能夠幫助消腫利水,緩解產後女性乳汁不下,以及水腫問題。一、通草鯽魚湯的做法1.準備食材:鮮鯽魚1條、豆芽30克、薑片適量、......
2021-04-30
經期吃魚好嗎 魚的做法有哪些

經期吃魚好嗎 魚的做法有哪些

女性在經期的飲食上要十分注意,不僅不能吃冷的食物,而且還要注意保暖,在月經期間是可以吃魚的,魚營養豐富,容易消化吸收,能夠調整生理期帶來的虛弱,增強女性的抵抗力。經期可以吃魚嗎月經期間是可以吃魚的,因爲女性經期需要營......
2023-10-29
鱈魚粥的做法有哪些呢?

鱈魚粥的做法有哪些呢?

鱈魚是一種非常美味的魚類,這種魚在我們的生活中屬於並不常見的一種,但是其味道和營養價值卻非常高,適合用來當做嬰幼兒的輔食,例如,用鱈魚製作出鱈魚粥對嬰幼兒來說非常利於消化,而且補充各種維生素,下面就來看看鱈魚粥的做......
2021-12-27
鱔魚粥的做法大全有哪些

鱔魚粥的做法大全有哪些

鱔魚是一種常見的食用魚類,也是一種營養價值非常高的食物。很多朋友也非常喜歡這種魚類做的食物,其中一種鱔魚粥就是我們比較常見的一種食用方法,那麼對於這種鱔魚粥的食用大家瞭解多少呢?知道這種粥的製作方法有哪些呢?相......
2021-04-30
鱈魚粥的做法有哪些呢?

鱈魚粥的做法有哪些呢?

鱈魚是一種非常美味的魚類,這種魚在我們的生活中屬於並不常見的一種,但是其味道和營養價值卻非常高,適合用來當做嬰幼兒的輔食,例如,用鱈魚製作出鱈魚粥對嬰幼兒來說非常利於消化,而且補充各種維生素,下面就來看看鱈魚粥的做......
2021-04-30
黃魚番茄湯的做法有哪些

黃魚番茄湯的做法有哪些

番茄就是西紅柿,我想這一定是每一個都知道的事,我們都知道番茄當中富含有豐富的維生素,長期食用的話,對人的身體有着極大的好處,黃魚當中更是含有豐富的營養物質,黃魚和番茄放在一起燉湯營養會更加豐富,那麼該如何做黃魚番茄......
2021-04-30
魚翅煲湯的做法有哪些?

魚翅煲湯的做法有哪些?

魚翅是一種營養很豐富的補品,在以前的時候很多人家都吃不起魚翅,只能在大宴會上吃到,現在隨着日子過得越來越好,很多人家經常可以吃到。而且用魚翅煲湯,味道特別鮮美,還有美容養顏、延緩衰老等等功效。做法一:瘦肉清燉魚翅食......
2021-04-30
​鱔魚湯的做法有哪些?

​鱔魚湯的做法有哪些?

鱔魚近年來一直受到人們的喜愛,鱔魚的肉質細嫩,肉比較肥美,而且口感很好,鱔魚中含有大量的營養元素和鈣質,經常食用鱔魚對身體有一定的好處,鱔魚的做法有很多,鱔魚湯是其中的一種,鱔魚湯的做法簡單,加入配菜味道鮮嫩可口,湯鮮味......
2021-04-30
香菇鯽魚湯的做法有哪些?

香菇鯽魚湯的做法有哪些?

香菇鯽魚湯的鮮美味道一直讓很多人讚不絕口,關鍵是早享受其美味的同時,還能夠具有很好的滋補功效,對女性來說也尅幫助瘦身減肥,那麼下面我們就來關注一下它的做法。一、烹製材料主料:鯽魚2-3條(每條約250克),香菇(250克)。......
2021-04-30
寶寶魚粥的做法有哪些

寶寶魚粥的做法有哪些

每一個家庭最開心的事情莫過於自己心愛的寶寶出生,然而新生兒在呱呱墜地之後,最欠缺的便是營養,營養的補充是每一個父母最關心的事情,除了母親對自己孩子母乳的營養提供,還需要對孩子外界的營養補充,很多父母都回去外面爲自......
2021-04-30
甲魚補腎湯的做法有哪些?

甲魚補腎湯的做法有哪些?

由於人們工作忙碌導致大家漸漸忘記了如何護理自己的身體,正因爲缺乏護理纔會導致一些疾病的出現。比如說腎虛,一般人認爲好好休息就能調理,但是休息之後仍然緩解不了疲乏的狀態,小編認爲最有效的方法還是飲食調理,所以今天......
2021-04-30
魚有哪些做法呢?

魚有哪些做法呢?

青竹一條,一斤多點。起一半魚身切片,上漿。菜心取莖,魚片卷在菜莖上,淋點醬油,上鍋蒸兩分鐘,(大火)勾芡淋上熱油。酸梅燜魚腩:魚腩兩塊切好,酸梅三個。熱油下蒜米、蔥薑片爆香,把魚腩、酸梅下鍋翻炒,倒入酒、鹽醬油調好味,小火燜......
2023-11-16
甲魚湯做法有哪些呢?

甲魚湯做法有哪些呢?

甲魚湯味道鮮美,稍微有一點腥味,但是隻要材料控制得到對整體的味道是沒有影響的,而且甲魚湯的營養價值高,有豐富的膠原蛋白,對傷口恢復有幫助作用,因此,多喝甲魚湯非常利於健康,而甲魚湯做法有哪些呢?下面就簡單的介紹兩種吧。......
2021-04-30
糖醋魚都有哪些做法?

糖醋魚都有哪些做法?

糖醋魚都有哪些做法?糖醋鯉魚的做法配料:黃河鯉魚1000克。姜10克、蔥15克、蒜末10克、精鹽5克、醬油10克、白糖40克、醋40克、清湯150克、溼澱粉60克、花生油100克。做法:1、鯉魚去鱗,開膛取出內臟,挖去兩鰓洗淨,每隔25釐米......
2021-04-30