菠菜性甘涼，有養血、止血、斂陰、潤燥之功效。現代醫學研究表明，菠菜是蛋白質含量較高的一類蔬菜，它除了含有大量的胡蘿蔔素和鐵質外，也是維生素B6、葉酸、鉀的極佳來源。但吃菠菜要注意兩點：吃前先用開水燙菠菜是春季人們......

預備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種材料，將菠菜洗淨、切段，鴨血、豆腐切片，待用。砂鍋內放適量高湯，放入鴨血、豆腐燉煮。將熟時，放入菠菜和枸杞子，加鹽、味精、胡椒粉調味，再煮片刻即成。以上這道湯中，菠菜與鴨血都含有豐......

主料：菠菜350克調料：大蒜12克鹽2克味精5克色拉油50剋制作工藝1.大蒜除去皮和兩端，剁成蒜泥;菠菜去老葉，洗淨。2.炒鍋放在火上，下油加熱至五成熱，下蒜泥，炒出香味，放菠菜，烹調料，快速翻炒至菠菜斷生後起鍋裝盤即成。99育兒網營養......

孕婦補鈣食譜--蝦皮炒菠菜原料菠菜400克，蝦皮10克，植物油10克，蔥、姜、蒜各適量。做法將菠菜洗乾淨，切成3釐米長的段;幹蝦皮用溫水稍泡，洗淨;將炒鍋置於火上，放入油，待油熱後，放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入，一同炒幾下，再放入食......

>>>推薦閱讀：讓寶寶愛上蔬菜本站愛心提示：當然，美味母乳輔食也有不足的地方。那就是，用母乳做成的輔食品，保存的時間不可太長！一般的母奶在室溫下可以放4-6個小時，但如果加入了其它東西做成輔食品，就無法放置太久，建議最好當餐......

菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長，紅色，味甜。葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質。原產波斯，唐期傳入我國，現各地均有栽培，是一種常年供應市場的綠葉蔬菜。菠菜按葉形可分爲尖葉和圓葉兩個類型。尖......

菠菜的別名：菠棱菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜菠菜的功效與作用：菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；具有補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化的功效；主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼......

色素斑一般可分爲三類：雀斑斑點很小，多爲咖啡色。雀斑非天生，主要與陽光照射有關，夏天暴曬後最易產生，顏色會逐漸加深。曬斑多受紫外線照射後產生，斑點呈塊狀分佈，會日漸明顯。黑斑俗稱肝斑、蝴蝶斑、黃褐斑，斑點面積較大，對稱......

小編推薦：生活中常見的12種毒水果孕婦可以吃菠菜嗎?雖然大家都說菠菜含有豐富的葉酸等營養物質，但是菠菜中含有大量草酸，草酸能嚴重影響鈣和鋅的吸收，使體內鈣、鋅含量明顯減少，這無疑會影響胎兒的生長髮育。所以孕婦對於......

菠菜不僅含有大量的胡蘿蔔素和鐵，十分可觀的蛋白質，也是維生素B6、葉酸、鐵質和鉀質的極佳來源。煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸。那媽媽們動手爲便祕的寶寶煮一碗菠菜梨稀粥吧。菠菜梨稀粥材料泡好的大米、菠菜、梨各10克......

世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽爲天然胃菜。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。1、甘藍世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽爲天......

很多人都喜歡把菠菜炒着吃或做成蔬菜湯，其實這都是不正確的食用方法。在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人體進食的鈣結合形成不溶性的草酸鈣，草酸鈣不但不能被人體吸收利用，而且還妨礙人體對鈣的吸收。因此，食用......

《黃帝內經》中說天人相應，多吃時令菜，養生效果更佳。菠菜對於痔瘡的治療，中醫典籍裏早已有記載。《隨息居飲食譜》中記載：菠菜，開胸膈，通腸胃，潤燥活血，大便澀滯及患痔人宜食之。《本草求真》中也說：菠菜，何書皆言能利腸胃，蓋因......

主料：菠菜100克豬肝250克輔料：香菜5克蝦米5克調料：醬油5克醋3克味精1克香油5剋制作工藝1.菠菜洗乾淨，切成寸段，放開水內焯一下;香菜摘洗乾淨，切成段。2.豬肝切成薄片，放開水內燙熟，撈出晾涼，瀝水。3.菠菜放盤內，豬肝放在菠菜上，......

主料：菠菜300克調料：小麥麪粉100克醬油5克鹽3克色拉油75剋制作工藝1.將菠菜逐條掰開，用水洗淨，瀝乾水放入盆內。2.將麪粉放入碗內，加入溫水、醬油、精鹽，用筷子攪成糊，但不要上勁。3.將炒鍋置火上，加入色拉油，燒至七成熱，將菠菜......

菠菜蘑菇湯原料：菠菜、蘑菇菠菜蘑菇湯的做法：1、將菠菜洗淨，放冷水中浸泡20分鐘，切段;蘑菇摘淨、洗淨。2、鍋中加足夠份量的清水，待水滾後，加入蘑菇、菠菜煮熟即可，最後用鹽、蘑菇精調味。菠菜蘑菇湯的食用說明：1、菠菜儘可能......

春燥上火，口腔裏也會跟着出現潰瘍、發炎等問題。上火要吃什麼？菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、脣炎、舌炎、皮炎的重要營養素。番茄有清熱解毒、生津止渴等作用。臨牀上多用於治療口乾舌燥、食慾不振、胃熱口苦......

菠菜與豆腐不能共食在食用菠菜和豆腐時，有人把它們一鍋煮，認爲是最理想的素食。但這是一種錯誤做法。因爲菠菜含有葉綠素、鐵等，還含有大量的草酸。豆腐主要含蛋白質、脂肪和鈣。二者一鍋煮，會浪費寶貴的鈣。因爲草酸能夠......

>>>推薦：春季保健營養應多喝這五種果蔬汁葡萄柚專家發現，葡萄柚有濃烈的香味，可以淨化思緒，也可以提神醒腦。葡萄柚裏含高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，也可以抗精神壓力。最重要的是，在製造多巴胺、......

菠菜於7世紀左右由波斯傳入中國，現各地均有栽培，是一種常年供應市場的綠葉蔬菜。它菠菜按葉形可分爲尖葉和圓葉兩個類型。秋、冬菠菜多屬尖葉型，春、夏季菠菜多屬圓葉型。古代被讚頌爲紅最綠鸚哥，是綠葉蔬菜的佼佼者，中國......