風溼性關節炎是一種常見的急性或慢性結締組織炎症，多以急性發熱及關節疼痛起病，可反覆發作並累及心臟，是風溼熱的主要表現之一。
風溼性關節炎患者多喝湯有很大的好處。在湯中加入某些促進風溼性關節炎康復的藥物，如意苡仁、木瓜、杜仲、五加皮等，有利於病情的好轉;另外，患者在家中自己煲湯飲用，經濟實用還很方便。做湯的方法一般有如下幾種：
1、白木耳桂圓湯
先將200克白木耳浸透洗淨去蒂，煮沸後文火煮至半酥，入100克桂圓肉，再共煮至白木耳爛、桂圓肉出味爲度。每日早上兩匙燒熱服用。用於風溼性關節炎寒熱錯雜者。
2、豬腳伸筋湯
苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60克，用紗布包好，與豬腳1～2只一起放入鍋內，文火炬爛，去渣，不放鹽。喝湯吃肉，分兩餐食用。
3、辣椒瘦肉湯
100克瘦豬肉，辣椒根90克，共煮湯，調味後服食。每日1次，連服7～10日。適用於風寒溼痹。
4、木瓜湯
適用於風溼性關節(關節產品，關節資訊)炎患者關節腫脹、筋骨疼痛者。4個木瓜，蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1千克煉淨。將兩物調勻，放入淨瓷器內盛之。每日晨起用開水衝調1～2匙飲用。
5、牛筋湯
將50克牛筋，續斷、杜仲各15克，雞血藤50克水煎，食筋飲湯。主要用於風溼性關節炎患者筋骨痠軟無力者。
