俗話說十人九胃炎，很多人由於平時養成的不良飲食習慣、不當的食物選擇和營養攝入等因素導致胃部受到損傷，以致發生病變。最普遍、最初期的病變之一就是淺表性胃炎。淺表性胃炎係指不同病因引起的胃黏膜炎性病變，是一種常......

飯前喝口湯，不用開藥方，這話是有科學道理的。吃飯前，先喝幾口湯，等於給消化道加點潤滑劑，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。吃飯間，中途不時進點湯，有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若......

科學飲食是人們關心健康的首選。但是儘管如此，人們對飲食有了很大的偏見，結果產生了許多誤區，下面我們就來盤點一下十大誤區吧!吃菜時不要喝湯—>錯誤。許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素溶解在......

一、冬瓜湯冬瓜250克，煎湯，日服兩次。——可做飲料。二、川貝雪耳燉木瓜雪耳用溫水泡開。川貝3克、雪耳一起文火燉30分鐘，加入木瓜、冰糖，再燒開即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加......

一、餐前別喝老火湯寧可食無肉，不可飯無湯，在我們身邊有很多這樣的人，他們認爲吃飯若是不喝湯，就稱不上一頓飯，而且吃得不舒服。很多人以爲，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學地喝湯，才能既吸收營養，又避免脂肪堆積。在這方......

很多人以爲，喝湯是一件很簡單的事。殊不知，只有科學地喝湯，才能既吸收營養，又避免脂肪堆積。以下爲5個常見的錯誤喝湯習慣。錯誤1：只喝純湯。很多人習慣只喝湯，不吃肉。其實，不管是哪種湯，就算是熬煮很長時間，湯很濃郁，湯的蛋白......

現在的社會節奏越來越快，而生活的壓力好像也越來越大。不少人，尤其是上班族都覺得一天到晚頭暈目眩，十分乏力，整天都很疲憊。在這樣的環境下，人們吃什麼能健康?人們吃什麼能長壽呢?小編推薦飲食五多，幫你更加長壽。多喝茶茶......

進食講順序有句民諺，飯前喝湯，勝似藥方。就點明瞭湯與飯兩種食品的先後。而且符合科學。吃飯前先喝幾口湯，等於給消化道加了點潤滑劑，使後來的食物順利下嚥，防止乾硬食品刺激胃腸黏膜，從而有益於胃腸對食物的消化與養分的吸......

吃飯前，先喝幾口湯，等於給消化道加點潤滑劑，使食物能順利下嚥，防止乾硬食物刺激消化道黏膜。吃飯間，中途不時進點湯，有助於食物的稀釋和攪拌，從而有益於胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯後會因胃液......

更多推薦：冬早餐誤區傷害女性健康營養飲食，纔有健康身體。湯水湯渣一起喝營養豐富是正確的營養飲食。養成健康喝湯習慣不要破壞營養豐富的食物，就應該有正確的營養飲食。很多人在喝湯的時候，只喜歡濃淡相宜的湯水，而摒棄了......

專家提醒，肉類煲湯較油、熱量高，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。排骨湯抗衰老骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，50—59歲這10年是人體微循環由盛到衰的轉折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到藥物......

女性氣血不足喝什麼湯比較好呢？NO1、紅棗銀耳湯衆所周知紅棗是一種最常見的補氣血的食物了。女性多吃紅棗對促進身體健康本身就具有很大的幫助。而銀耳是一種具有清熱解毒、滋陰補腎、潤燥止咳的保健品。而將紅棗和銀......

煲湯是很好的護膚方法，春天正是增強體質的好時候，能喝到一些濃濃的湯水自然是再美不過的事。那麼這裏就介紹一些養顏湯水，讓你享受美味的同時也能喝出好皮膚。一、補血養顏---歸圓燉雞肉用料：雞肉150克、當歸30克、桂圓肉......

湯具有很高的營養和保健價值，但是如果湯喝的不對，或者喝湯的時間選錯了，不僅不會引起保健強身的目地，反而會讓你疾病纏身。千萬記住了，以下這6種湯最不宜晚上喝。有人說光喝湯不吃飯能減肥，所以很多人選擇在下班以後的晚餐，......

誤區一：喜歡喝剛煲好的熱湯剛煲好的湯往往很燙，而很多人卻偏偏喜歡喝這種很燙的湯，認爲喝進去更暖胃暖身。其實，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷甚至消化道黏膜惡變，因此50度以下......

三種湯，保護好你的胃：生地瘦肉湯材料：生地15g、瘦肉250g製法：煲湯飲用適用：2-3人量鮮百合銀耳糖水材料：鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個、燕窩10-30g、冰糖適量。製法：放冰糖與其他材料燉糖水適用：2-3人量，有養陰涼血之健胃作用土......

1、選料要得當選料得當是制好鮮湯的關鍵。用於制湯的原料，一般爲動物性原料，如雞、鴨、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨、魚類等，但必須鮮味足、異味小、血污少。這類食品含有豐富的蛋白質、琥珀酸、氨基酸、核苷酸等，......

誤區之一：愛喝獨味湯每種食品所含的營養素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的濃湯，仍會缺少若干人體不能自行合成的必需氨基酸、多種礦物質和維生素。因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，不但可使鮮味互相疊......

水晶冬瓜養胃生津冬瓜性寒，具有養胃生津、清熱解暑之效，因其熱量極低、有抗衰老的作用，久食可使人食量減少，以達到減肥瘦身、潤膚美白的食療效果。水晶冬瓜是媛媛的拿手菜之一，冬瓜清甜味美，做法簡單，只需與香菇、雞湯同烹，便......

春季養肝多食紅棗枸杞湯中山大學附屬第一醫院中醫科副教授張詩軍提醒，由於大部分患者復發無症狀，所以乙肝病毒攜帶者在春季進行肝功能檢查很有必要。春天本身就是四季裏的‘多病之季’，因爲萬物復甦、氣候多變......