近日，同安某幼兒園黃阿姨在做飯時發現剛買來的一批雞蛋有點不對勁，蛋黃呈暗黃色，結塊，根本打不散。她將其中一個蛋煮熟，發現蛋黃像QQ糖，扔在地上還會高高彈起。黃阿姨懷疑這是網上傳說的人造雞蛋。幼兒園向工商部門反映了這......

小編推薦：不能空腹吃的十一種食物雞蛋所含的營養成分全面而均衡。人體所需要的7大營養素除了纖維素之外，其餘的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用，是孕婦理想的食品。雞蛋的最可貴之處，在於它能夠提供較多的優......

什麼是雞蛋，雞蛋的營養價值，雞蛋的食療功效：雞蛋，又名：雞子,雞卵。用量：每天2個雞蛋詳細介紹雞蛋被認爲是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。雞蛋的食療功效雞蛋味......

黃瓜雞蛋減肥法會反彈嗎作爲動物的本能，原本人體就對消瘦就抱有危機感。因此，當我們減肥而令體重急劇下降，人體會減少能源的消耗量，並進入節能模式。節省的能量會儲存起來，這樣即使我們只攝取了少量的能量也能活下去，其實這......

蛋白質是人體的重要建築材料，是構成肌肉的主要成分之一，蛋白質合成速度決定肌肉增長的速度。肌肉的生長需要正氮平衡，爲了達到正氮平衡，人體必須有足夠的蛋白質。肌肉長得越多，需要的蛋白質就越多。因此，力量訓練者每公斤肌......

生雞蛋比熟雞蛋更有營養？有人認爲，生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓音功效。事實上，生吃雞蛋不僅不衛生，容易引起細菌感染，而且並非更有營養。1.生雞蛋難消化，浪費營養物質。人體消化吸收雞蛋中的蛋白質主要靠胃蛋白酶和小腸裏的胰蛋......

1、生雞蛋。微波爐加熱生雞蛋會爆炸。因爲我們平時用火煮雞蛋時，熱量是從外到內的過程，而用微波爐煮雞蛋卻正好相反。雞蛋內部加熱膨脹，而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹，所以就會出現爆炸。2、蘆筍。新鮮蘆筍富含包括維生素C在......

老年人的健康對許多做子女的人來說是很主要的，老年人的身體隨着許多性能虛弱也變得免疫力較差。那怎樣保證老年人的健康呢？下面就趕快和小編一起來看一下都有哪些健康食物吧。老人免疫力低下就吃雞蛋許多人都對雞蛋沒有......

吃雞蛋對人的記憶有保健作用。研究顯示，攝進足量膽鹼的人記憶力測試時表現更佳，與認知障礙症相關的指標，如記憶力等的衰退也更少。雞蛋中含有豐富的膽鹼——維生素B複合物，能夠幫助進步記憶力。一個雞蛋中大概含有113毫克......

一、土雞蛋好還是洋雞蛋好？現在市場上的雞蛋種類繁多，很多人在買雞蛋的時候會茫然，不知道究竟哪種最好？曾有那麼一段時間人們都認爲笨雞蛋更有營養，笨雞蛋的價格也貴出很多，但稍有條件的都會選擇笨雞蛋，就是條件稍差也會給孩......

艾伯特大學的研究人員寫到研究結果表明當人吃下煮熟的雞蛋，雞蛋在體內消化時，會產生大量ACE抑制肽。這種物質對心血管疾病(包括高血壓)有預防作用。研究人員發現，煎雞蛋裏的蛋白質比煮雞蛋裏的蛋白質作用更強。這種不同......

福州的阮先生煮了一個雞蛋，可是沒想到裏面竟然又藏了一個雞蛋，這着實把阮先生嚇了一跳，他不禁懷疑這雞蛋能吃嗎？在阮先生拍攝的照片上，可以看到，一個鵪鶉蛋大小的雞蛋就藏在蛋白中，顏色與正常雞蛋差不多。福州高級獸醫師吳文......

1、蛋白質過敏者有些人吃了雞蛋後會胃痛，或出現斑疹，這是對雞蛋過敏引起的。雞蛋的蛋白質具有抗原性，與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細胞作用，即可引起過敏反應，出現胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過敏症狀。因此，此類人羣不......

雞蛋富含膽固醇、蛋白質等豐富的營養物質。據瞭解，每100克雞蛋含蛋白質14.7克，主要爲卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極爲近似，很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上。......

雞蛋有理想的營養庫這一美稱，其以營養價值高、價格低廉、易得、口感好等優點深受人們的歡迎。在購買雞蛋時人們往往相信農家產的笨雞蛋比普通雞蛋更有營養，那麼事實情況真的如你所想嗎？土雞蛋和普通雞蛋的區別1.營養區別......

在一些國家，如印度，婦女普遍會烹煮各種能提高丈夫性能力的食物。不少印度醫生也會建議妻子，多讓丈夫在性生活前後，喝由雞蛋牛奶和蜂蜜熬製的米粥。爲使人體胃腸道易於消化吸收，雞蛋最好蒸着或煮着吃，蒸雞蛋羹煎荷包蛋帶殼煮......

雞蛋，中醫認爲它味甘性平，有養心安神、滋陰潤燥、養血息風的作用。而它也是性生活後恢復元氣最好的還原劑之一。專家建議，夫婦同房後吃上兩個荷包蛋或一碗甜酒雞蛋，大大有助於雙方迅速恢復體力。中醫認爲腎掌管人體能量的......

通常人們會認爲紅皮雞蛋比白皮雞蛋更有營養，是這樣嗎？其實，蛋殼的顏色並非代表雞蛋營養價值的高低，而取決於下蛋母雞的遺傳基因。這就好比各色人種的後代膚色取決於父母的膚色一樣，是由其基因決定的。母雞遺傳基因的編碼決......

生雞蛋的蛋白質結構緻密，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟後的蛋白質才變得鬆軟，人體胃腸道纔可消化吸收。但是雞蛋在食用時，有6種吃法，隨時危害着人們的健康。一、雞蛋與豆漿同食降低營養價值人們經常食用豆漿衝雞蛋，認......

我國民間一些地方也盛傳新婚之夜前吃煎煮雞蛋的習俗。如果因爲新婚，而性生活頻率較高，體力消耗較大，食用雞蛋可以幫助恢復體力。在一些國家，如印度，婦女普遍會烹煮各種能提高丈夫性能力的食物。不少印度醫生也會建議妻子，多......