回鍋肉白菜做法1.將白菜洗淨瀝水，抹刀片成片;2.豬肉洗淨切成2.5釐米長、1.5釐米寬的片;3.豆瓣醬剁碎;4.鍋內加油燒熱，放入豆瓣炒至紅色，加入料酒、醬油、蔥末、薑末、白糖、白菜片煸炒;5.放入肉片、鮮湯燒透，加味精，用溼澱......

小白菜是十字花科大白菜的變種。葉堅挺而亮，橢圓或長圓形，長約30釐米，色澤青綠;葉基部漸狹成葉柄，葉柄窄。小白菜原產我國，各地均有栽培，以南方栽種最廣，一年四季供應，春夏兩季最多。小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道......

糖醋圓白菜做法1.將圓白菜洗淨，瀝乾水，切成菱形片;2.青、紅椒洗淨，均切成菱形片;3.蔥、姜洗淨切絲備用;4.將白糖、醋、精鹽、味精、清湯、溼澱粉15克(澱粉10克加水)調成味汁;5.鍋內加油燒熱，放入花椒粒炸香，撈出花椒粒不用......

酸菜又稱泡菜、漬菜，是選用大白菜或圓白菜及其他調料等，經過漬泡，在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的。營養價值酸菜味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，不但能增進食慾、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的......

大白菜(小白口)的熱量和減肥功效別名：黃芽菜、結球白菜、菘菜熱量：14大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類大白菜是十字花科二年生草本植物白菜的葉球。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有冬日白菜......

白菜熱量挺低的，100克的白菜熱量大約爲17大卡，這是很低的數字。而且白菜的營養價值很高味道也挺不錯的，經常吃白菜可以給身體補充營養讓人身體更健康。減肥的人也可以多吃白菜，因爲熱量挺低的。白菜的營養價值有哪些1.維......

減肥的人，很多在減肥期間都不敢吃肉，害怕吃肉身體又會增加一斤肉一樣，那麼減肥真的不能吃肉嗎？其實適當的吃肉是有助減肥的，那麼要怎麼吃肉纔有助減肥呢？下面就來了解一下。冬天是休養生息、自我調節的季節，也是容易發胖的季......

材料豐富，清淡爽口。小白菜湯做法1.通心粉放進鍋裏煮一下，煮得稍硬一些;2.土豆削去皮，切成小塊;3.小白菜切成片;4.胡蘿蔔、小油菜分別洗淨;5.湯鍋放在火上，倒入清湯適量，加水，放入小白菜稍煮;6.再下入土豆塊、胡蘿蔔、通心......

酸辣味濃。酸辣白菜做法1.將幹辣椒切塊，蔥切段，姜切成細絲;2.青、紅辣椒去蒂、籽，切菱形片;3.將白菜去葉，留頸部，改成0.3釐米厚的抹刀片;3.鍋內加少許底油燒熱;4.依次放入蔥花、薑絲、幹辣椒、青紅辣椒片;5.爆香後加入白醋......

蟹黃鍋巴做法1.螃蟹出肉：將螃蟹用清水洗淨，先切下蟹腿和螯，再除去蟹殼和鰓以及臍板，將蟹根和螯的毛刮淨，切下兩頭關節即可。蔥切成花;姜切米;大米鍋巴掰成四釐米見方的塊。2.食用時，鍋內放入油燒到六成熱時，下入姜米煸炒，隨下......

紹菜，又名黃芽白，在許多草書上稱作菘，《本草拾遺》叫做(黃矮葉)，《植物學大辭典》上稱做(黃芽菜)，就是一般人通稱的(山東白菜)，唐代《四聲本草》說∶菘消食下氣，清熱潤嗽。《食鑑本草》說∶菘能和中。所謂和中，就是補益腸胃之......

小白菜的熱量和減肥功效別名：青菜、油白菜、白菜秧熱量：15大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類小白菜是十字花科大白菜的變種。葉堅挺而亮，橢圓或長圓形，長約30釐米，色澤青綠；葉基部漸狹成葉柄，葉柄窄。小白菜原產我......

酸白菜的熱量和減肥功效別名：酸菜熱量：14大卡（100克）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類酸菜又稱泡菜、漬菜，是選用大白菜或圓白菜及其他調料等，經過漬泡，在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的。營養價值酸菜味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香......

大白菜是我們生活中很常見的一種蔬菜，其不僅具有很豐富的營養還有很好的減肥效果，下面就跟着小編一起來看下大白菜的減肥效果。大白菜的熱量和減肥功效熱量：17大卡(100克可食部分)分類：蔬果和菌藻評價：冬季常見的低熱量淺......

鍋貼牛肉做法1.牛肉剔去筋切薄片，再捶剁成細泥;削皮的荸薺拍爛剁碎;取150克肥膘肉剁成米狀;蔥、姜搗爛用料酒取汁，加入雞蛋、澱粉、料酒、味精、白糖、鹽和香油，攪拌成餡。2.剩餘肥膘肉下入湯鍋煮熟(切勿煮爛)，取出晾涼，切......

吃水煮白菜可以排毒減肥嗎可以排毒。白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2外，尚含豐富的維生素，微量元素鋅高於肉類。白菜中含有的纖維素，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在......

很多喜歡吃韓國料理的美眉都知道辣白菜不僅美味而且能增加人的食慾，但是很多人又怕吃多了會長胖，所以下面小編就來給大家分享下辣白菜的減肥效果與熱量。韓國辣白菜的熱量和減肥功效別名：韓國泡菜熱量：53大卡(100克)分類：......

製作工藝1.將白菜洗淨，切成碎末，擠去水分;蔥、姜去皮、洗淨，切成末，備用。2.將白菜放入盆內，加入麻油、料酒、醬油、精鹽、味精、花椒粉、蔥末、薑末，攪拌均勻，即成餡料。3.將麪粉與酵母一起，用溫水和好，揉勻，待麪糰發起，對入適......

私家菜清熱去火調理老人食譜學齡期兒童食譜學齡前兒童食譜青少年食譜學生膳食口味本菜顏色油綠，味道鮮美。素炒小白菜做法1.將小白菜理齊、洗淨、切成長3釐米的段;2.鍋中加入植物油燒熱，加姜先炒幾下;3.再放入小白菜旺......

魚丸火鍋做法1.將草魚宰殺，片取淨魚肉皮朝下放在菜板上，用刀背輕捶魚肉，邊捶邊將魚肉刮下，剁成泥狀，盛入碗中;2.魚肉泥中加入清水200毫升拌勻，再加入蔥薑汁、精鹽，順着同一方向攪拌;3.攪至有粘性時，用手試擠1個魚丸投入冷水中......