辣子雞塊的做法 生炒原味乾煸香辣

辣子雞塊的做法 生炒原味乾煸香辣

辣子雞塊的做法有哪些呢?其實辣子雞塊的做法有很多,比如下面要介紹的兩種做法,生炒辣子雞塊以及乾煸的辣子雞塊。不妨跟着來看看,希望幫助大家學會做辣子雞塊!生炒辣子雞塊材料:三黃雞1只,幹辣椒若干,花椒若干,蔥段,薑片,醬油,白......
2023-10-19
白辣椒炒雞胗的做法

白辣椒炒雞胗的做法

材料:半斤雞胗1至2兩白辣椒少許蒜頭適量鹽適量生抽白辣椒炒雞胗的做法:1、準備好雞胗,一定要清洗乾淨。2、白辣椒有很多品牌,一般超市都買得到。3、雞胗切成薄片後,用薑片,生抽,鹽先醃10分鐘。4、蒜頭切片,白辣椒切成小段。如......
2023-11-14
產後月子食譜 豆芽炒雞胗

產後月子食譜 豆芽炒雞胗

產後月子食譜豆芽炒雞胗原料:雞胗、雞心各80克,雞肝150克,黃豆芽100克,薑絲20克,鹽、胡椒粉、香油、料酒、橄欖油各適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;雞胗、雞心切片;雞肝用熱水燙後再切塊。2、熱油鍋加入橄欖油,爆香薑絲,再加......
2023-11-01
美味的辣子雞 辣子雞的家常做法

美味的辣子雞 辣子雞的家常做法

雞肉富含蛋白質、脂肪以及鐵、磷、鈣、核黃素、尼克酸等,能補益氣血、養精填髓、滋補性強,同時雞肉中較多的的脂肪含不飽和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那麼你知道辣子雞的家常做法嗎?下面就由天天營養......
2023-10-28
辣椒木耳炒肉

辣椒木耳炒肉

原料:辣椒、木耳、雞胸肉。輔料:生抽、料酒、水澱粉、鹽等適量做法:1、雞胸肉切片,用生抽,料酒,水澱粉抓勻醃製10-20分鐘。2、辣椒洗淨去蒂,用手掰成小塊;木耳泡發洗淨後,用手撕成和辣椒差不多大的小朵。3、熱鍋涼油,下雞肉滑......
2023-11-14
產後月子食譜 雞肝炒蓮藕

產後月子食譜 雞肝炒蓮藕

產後月子食譜雞肝炒蓮藕原料:雞肝250克,蓮藕80克,荷蘭豆50克,姜10克,鹽、香油、橄欖油、胡椒粉各適量。做法:1、原料洗淨;雞肝用熱水燙,再切塊;蓮藕切塊,荷蘭豆除莖切片;薑切片。2、炒鍋加入橄欖油、蓮藕及其餘調味料、水一起......
2023-11-01
你聽說過麻辣子雞嗎 麻辣子雞做法大全

你聽說過麻辣子雞嗎 麻辣子雞做法大全

湘菜,又稱湖南菜,是中國歷史悠久的菜系之一。在湘菜裏有一道名菜——“麻辣子雞”。麻辣子雞是長沙百年老店“玉樓東”的招牌菜,也是具有地方特色的佳餚。關於麻辣子雞有着有趣的歷史故事,而它的做法又是怎樣的呢?下面就讓......
2022-04-01
家常菜譜之香辣泡菜雞塊的做法

家常菜譜之香辣泡菜雞塊的做法

家常菜譜之香辣泡菜雞塊的做法詳解原料:琵琶腿、紅油豆瓣醬、蒜瓣、老薑、生抽、辣泡菜、幹辣椒、花椒、鹽、白糖、料酒。特色:冬天最給力的雞肉無敵下飯吃法。操作:1、雞腿洗淨,剁成小塊,放少許料酒拌勻。2、老薑切片、蒜......
2023-11-23
巧做:香辣牛肉絲 土豆燉雞塊

巧做:香辣牛肉絲 土豆燉雞塊

飯店熱門菜,教你在家做。“美食菜譜”,讓您成爲廚房裏的巧主婦。香辣牛肉絲用料:牛肉60克、鹽4克、雞精2克、味精2克、蔥5克、姜5克、蠔油5克、料酒10克、澱粉10克、香菜150克、辣椒20克。做法:1.香菜擇洗乾淨切段,紅辣椒......
2023-11-21
辣椒炒雞肉的做法

辣椒炒雞肉的做法

準備材料:雞肉或者雞翅,姜,蒜,紅幹辣椒數個,澱粉,料酒,糖,醬油,鹽,肉青椒兩個1)雞肉洗乾淨切成小塊,加澱粉,料酒,醬油,少量鹽醃製十五分鐘。醃雞塊的同時,去準備青椒,去籽,切成小塊備用。姜,蒜切成小丁丁2)鍋內放油燒熱,加姜蒜,幹辣椒爆香,加......
2023-11-15
吃紅辣椒炒雞蛋可以減少皺紋

吃紅辣椒炒雞蛋可以減少皺紋

你還在對着魚尾紋發愁嗎?還在爲那些頂級護膚品的高價格而感嘆嗎?其實,家常菜就可以助你獲得光滑細嫩的肌膚。近日,美國《預防》雜誌刊文指出,紅辣椒加雞蛋有益皮膚健康。紅辣椒含有大量能抗氧化、防衰老的維生素C,50克左右......
2023-11-20
辣子雞的做法大全

辣子雞的做法大全

主料:童子雞輔料:辣椒花椒蔥薑蒜調料:鹽料酒雞精白糖油辣子雞的做法:1、將雞洗淨後切成2-3cm的小塊,放在碗中,加入料酒、鹽拌勻,醃製20分鐘入味;2、姜、蒜切片,蔥切段備用;3、幹辣椒剪成小段備用;4、鍋中倒入油,燒熱;5、放入雞塊略......
2023-11-10
如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法

如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法

關於辣子雞的來歷,流傳着兩個說法。其一是說沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸,1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜,後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基......
2021-04-30
延年益壽養生食譜之小炒辣子兔丁

延年益壽養生食譜之小炒辣子兔丁

延年益壽是養生常見話題,現在的生活好了,所以很多人都希望自己的壽命能長一點,多看看這個世界的美好。想要長壽,那麼平時的養生是少不了的。其實,人到了老年的時候,身體的機體功能都走向了衰老的過程,所以,想要長壽就要注意科......
2023-11-05
辣子雞丁的做法大全

辣子雞丁的做法大全

材料土雞半隻,乾紅辣椒,生薑,蒜,蔥,鹽,酒,糖,生抽,蛋清做法雞肉切丁,用鹽、酒、蛋清把雞醃半個小時用大火燒開油,放入雞丁來炸至金黃撈出。然後放油爆姜、蔥、蒜、乾紅辣椒,加入雞丁、生抽和糖,大火翻炒,起鍋。......
2023-11-12
辣炒蟶子的做法大全

辣炒蟶子的做法大全

辣炒蟶子的製作材料:主料:蟶子,美人椒輔料:蒜,薑片,幹辣椒調料:辣椒醬,生抽,蠔油,雞粉,老抽,芡粉,辣椒油辣炒蟶子製作方法:用40~50℃水洗淨蟶子,瀝乾水備用;熱鍋倒入油,下美人椒,幹辣椒,蒜片,薑片一起爆香,下蟶子,調入醬油,蠔油,雞粉,老抽,勾芡......
2023-11-12
川菜辣子雞塊 三種做法別錯過了

川菜辣子雞塊 三種做法別錯過了

好吃的美食總是要經過多種做法來驗證的,那麼好吃的川菜辣子雞塊怎麼做好呢?下面跟着小編一起來學下三種做法,希望對大家吃上好吃的辣子雞塊有幫助。辣子雞塊做法一,材料:雞塊450克,熟白芝麻少許,乾紅辣椒10個,花椒50粒,青椒1個......
2023-10-19
辣炒任何海洋生物 盤點那些辣炒海鮮的做法

辣炒任何海洋生物 盤點那些辣炒海鮮的做法

《奇妙的食光》董磊巖列出的菜單:紅燒全世界、椒鹽全世界、辣炒任何海洋生物,讓人覺得既搞笑又很有道理。辣椒炒海鮮確實是下酒吃飯的好菜,主要是做起來簡單,看上去高端,吃上去又好吃,很適合家中日常請客的一道菜,小編就盤點......
2019-04-22
怎麼炒辣子雞好吃 雞肉醃漬焯水更酥脆

怎麼炒辣子雞好吃 雞肉醃漬焯水更酥脆

做辣子雞要更好吃,大家知道應該怎麼做好呢?大家知道具體辣子雞的做法嗎?今日小編帶大家來學下如何做好吃的辣子雞,希望能夠幫助到大家。辣子雞好吃的技巧醃漬:醃漬一定要放足鹽,因爲油炸後的雞肉是難以進去鹽分的。一茶匙鹽......
2023-10-19
怎樣做家常辣子雞 辣子雞的家常做法

怎樣做家常辣子雞 辣子雞的家常做法

雞肉富含蛋白質、脂肪以及鐵、磷、鈣、核黃素、尼克酸等,能補益氣血、養精填髓、滋補性強,同時雞肉中較多的的脂肪含不飽和脂肪酸是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。那麼你知道辣子雞的家常做法嗎?下面就由天天營養......
2023-10-20