家常扣肉的兩種做法

家常扣肉的兩種做法

扣肉的美味只有嘗過的人才懂得,但想在家做出好吃又不油膩的扣肉,你應該怎麼做呢?接下來就由小編分享給大家關於家常扣肉的兩道經典做法,同時也讓你瞭解扣肉有什麼營養價值是值得推薦的!家常扣肉做法一、鹽菜扣肉的做法食材......
2023-10-20
年菜菜譜之鹹燒白(扣肉)的做法詳解

年菜菜譜之鹹燒白(扣肉)的做法詳解

鹹燒白的做法:原料:連皮的豬五花肉500克、宜賓芽菜(鹹燒白一般用芽菜打底,我用的是雪菜,也可以用黴乾菜、冬菜等)150克、紅醬油(深色醬油)1湯匙(15ml)、料酒1茶匙(10ml)、糖1茶匙(5ml)、鹽適量、油2湯匙(30ml)煮肉用:料酒1茶匙(5ml)、花......
2023-11-23
滷肉怎麼做好吃?滷肉的做法

滷肉怎麼做好吃?滷肉的做法

滷肉又稱之爲滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國最普遍,多以紅滷爲主,味道也是最好的。滷肉怎麼做?滷肉的做法滷肉的做法滷肉又稱之爲滷菜......
2021-04-30
袖釦怎麼用

袖釦怎麼用

一般來說,男性朋友的服裝的款式相對於女性朋友來說是比較單一一些的,男士的基本服飾主要以襯衫和T恤爲主。尤其是一些重要性的場合,男性的服裝一定會以襯衫搭配西裝爲主,而袖釦可以說是男性的主要飾品之一,不僅能夠彰顯個......
2021-04-29
麻辣牛肉怎麼做?

麻辣牛肉怎麼做?

牛肉是我們生活中是特別常見的食物,牛肉含有的營養是特別的的豐富,牛肉主要是含有蛋白質,維生素以及膠原蛋白,對身體來說是特別的好,麻辣牛肉是現在很多年輕人喜歡的一道菜餚,麻辣牛肉口感好,是冬天的一個好東西,但是很多人都......
2021-04-29
腳指甲扣進肉裏怎麼辦呢

腳指甲扣進肉裏怎麼辦呢

人的腳趾甲和手指甲都是一樣的重要,腳趾甲看似很不起眼,但是如果腳指甲出了問題,對人們的影響還是很大的。所以,當一個人的腳指甲扣進肉裏的時候,一定不要忽視,應該及時處理,這樣纔不會導致更嚴重的問題出現。也有一些人並不......
2021-05-06
梅菜扣肉的做法大全

梅菜扣肉的做法大全

【原材料】五花肉4條、梅乾菜60克、豆豉適量、大蔥2段、姜1/2塊、蒜3瓣、冰糖3小塊、花椒少量、八角2個。【調味料】a料:料酒1大勺。b料:花生油2大勺、老抽2大勺。c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、鹽、雞精1小勺......
2023-11-16
南乳扣肉的做法

南乳扣肉的做法

原料:豬五花肉500克,荔甫芋頭400克。調味料:白酒、鹽、醬油。白糖、南乳、花生油蔥、姜、蒜、雞湯、水澱粉。製法:1.五花肉刮淨皮上的污物,上湯鍋煮透撈出,趁熱在皮上抹上醬油,皮向下放入熱油鍋裏炸上色,撈入涼水盆內泡軟(......
2023-11-16
梅乾菜扣肉的做法大全

梅乾菜扣肉的做法大全

梅乾菜扣肉的做法準備好所有的材料(梅乾菜洗乾淨以後泡發)把泡發好的梅乾菜擠掉水分,備用取一個碗裏面放入適量的醬油、蜂蜜調均勻把後腿肉放在調料的碗裏面,均勻的抹上調料,醃製20分鐘鍋內油燒至八成熱將醃製好的肉皮朝下......
2023-11-21
多種肉醬的做法,肉醬怎麼做

多種肉醬的做法,肉醬怎麼做

我相信有很多朋友喜歡吃肉醬,做好的肉醬可以用來拌麪,拌飯或做菜,都相當的美味而且方便。肉醬的做法有很多種,每種做法都有其獨特的風味。現將肉醬的各種不同做法介紹如下,供朋友們參考,大家不妨都做來嚐嚐。看看肉醬怎麼做......
2023-11-23
梅乾菜扣肉的做法

梅乾菜扣肉的做法

主料五花豬肉1000克梅菜150克輔料肉湯150克澱粉10克白糖30克老抽30克蒜幾瓣姜一小塊八角1個草果1個梅乾菜扣肉的做法:01.連皮豬肉去毛,洗淨備用。02.梅乾菜洗乾淨上面的鹽份,切碎,再浸泡至無鹹味。(我只能買到這種梅乾菜了......
2023-11-13
美容食譜:梅菜扣肉的做法

美容食譜:梅菜扣肉的做法

今天小編和大家分享一道明星們愛吃的私房菜---梅菜扣肉,這是重慶美女明星陳紫函最喜歡的私房菜之一哦。原料:五花豬肉1000克、梅菜150克、肉湯150克、澱粉10克、白糖30克、老抽30克、蒜幾瓣、姜一小塊、八角1個、草果1......
2023-11-16
東坡肉是什麼?東坡肉怎麼做?

東坡肉是什麼?東坡肉怎麼做?

東坡肉是什麼?東坡肉怎麼做?東坡肉是什麼?東坡肉是浙江菜系,東坡肉的特點:東坡肉皮薄肉嫩,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛不碎,香糯不膩,風味獨特,老幼皆宜。東坡肉怎麼做?材料準備:豬五花肋肉1500克、蔥100克、白糖100克、紹酒250克、姜......
2021-04-30
家常扣肉的做法大全

家常扣肉的做法大全

家常扣肉的原料:五花肉;家常扣肉的調料:蔥、姜、蜂蜜少許、大料(八角)、醬油、鹽、雞精、香油。家常扣肉的做法:1、五花肉煮到8分熟,筷子扎透沒有血水冒出就可以了,取出五花肉控幹水,然後在肉皮上抹上一層蜂蜜;2、鍋裏倒入少許......
2023-11-13
梅菜扣肉怎麼做好吃?梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉怎麼做好吃?梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉即我們常稱之燒白,因地域不同而名字頗多,其特點在於顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香。梅菜扣肉的做法-梅菜扣肉怎麼做?梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我們常稱之燒白,因地域不同而名字頗多,......
2021-04-30
滷肉怎麼做?滷肉的具體做法

滷肉怎麼做?滷肉的具體做法

滷肉怎麼做?滷肉的具體做法滷肉的具體做法滷肉又稱之爲滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類;川滷在全國最普遍,多以紅滷爲主,味道也是最好的。材料:食品......
2021-04-30
味濃不膩的冬菜扣肉的做法

味濃不膩的冬菜扣肉的做法

味濃不膩的冬菜扣肉的做法味濃不膩的冬菜扣肉的做法材料:五花肉250克,四川冬菜100克,泡辣椒25克,植物油25克,醬油25克,鹽2克,四川豆豉、姜、蒜各8克。製作過程(1)豬肉用白水煮熟,撈出用淨布擦去肉皮上的油和水,抹上些醬油。冬菜......
2021-04-30
推薦黴乾菜扣肉的兩種家常做法

推薦黴乾菜扣肉的兩種家常做法

這是一道有故事的美食哦!用梅菜製成梅菜扣肉,美味可口,爽口而不膩人,深受廣大惠州市民的歡迎,一時,成爲惠州宴席上的美味菜餚。現在就讓小編好好教你來做幾道爽口的家常做法!黴乾菜扣肉怎麼做梅乾菜扣肉做法:1、五花肉放入沸......
2023-10-20
袖釦怎麼用

袖釦怎麼用

一般來說,男性朋友的服裝的款式相對於女性朋友來說是比較單一一些的,男士的基本服飾主要以襯衫和T恤爲主。尤其是一些重要性的場合,男性的服裝一定會以襯衫搭配西裝爲主,而袖釦可以說是男性的主要飾品之一,不僅能夠彰顯個......
2021-12-27
梅菜扣肉的具體做法步驟

梅菜扣肉的具體做法步驟

梅菜扣肉的具體做法步驟梅菜扣肉的具體做法步驟梅菜扣肉即我們常稱之燒白,因地域不同而名字頗多,其特點在於顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香。材料:五花豬肉適量、梅菜適量、高湯(骨頭湯)適量、......
2021-04-30