夏天到了，夏季也是一個養生的好時機，夏天由於天氣太熱，所以防暑很重要，防暑除了做好防曬工作之外，還要多吃些開胃又防暑的小菜，這些小菜不僅美味可口，而且還能防暑開胃，以下就是小編介紹的幾款防暑開胃小菜。香辣藕片原料：鮮藕......

【酸奶紫薯芝士球】準備材料：酸奶、紫薯、芝士、裝飾材料，如糖豆、水果等製作過程：1：紫薯去皮切成片，放在蒸鍋內蒸熟，做成紫薯泥;2：薯泥裏包上芝士粒，再團成薯球;我用芝士粒有很多種口味，例如：草莓、比薩、培根等口味;3：做好的著......

今天小編要來爲大家分享一道酸爽開胃，巨好吃的『涼拌檸檬雞絲』!這一道菜低卡低脂，吃多也不會擔心變胖，清爽解饞，也可作爲前菜。重點是隻需要幾種簡單的材料就可以輕鬆做得到這道菜，廚藝菜鳥不用擔心會失敗了嘿～天氣熱的時......

韓式辣白菜原料：大白菜、辣椒麪、蘋果、梨、姜、蒜、鹽、白糖、魚露。做法：1、大白菜洗淨，切成2半（或4半）；2、內外均勻的抹上鹽，醃約4個小時至白菜體積縮小並且變軟；3、用清水沖掉多餘鹽分後過涼開水，擰乾水分；4、蘋果、梨各半......

配料：蓮藕、泡椒、紅椒、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、雞精、鹽、糖、香油做法：1、蓮藕洗淨去皮切丁，清水淘洗兩遍去掉多餘澱粉，再加清水和少許白醋浸泡片刻瀝水備用2、泡椒紅椒切圈、蔥薑蒜切碎備用3、油燒熱，一次性倒入步驟2......

孕婦開胃食譜：黑木耳炒黃花菜。很多女性在懷孕後，會出現噁心、嘔吐的情況，例如聞到油膩、過腥的食物都有可能會出現這樣的情況。孕期的飲食對於調整女性胃口是最好的。孕婦開胃食譜：黑木耳炒黃花菜原料：木耳(幹)20克，黃花菜......

食材：裏脊肉1小塊，粉皮1大片，番茄半個，白菜葉子2大片，幹辣椒1個，姜少許調料：鹽1茶匙，醋1大勺，香油幾滴，十三香少許，雞精少許，白胡椒少許，澱粉少許，蛋清1個做法：1：粉皮用冷水泡10分鐘。2：裏脊肉切片。3：裏脊肉用澱粉和蛋清抓均勻。4：配菜......

1.黃芪內金粥用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內金粉7克，金橘餅1個，糯米80克。製法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內金粉即可。功用：消食和胃。用於脾虛溼滯食停所致的脘腹脹悶、食慾......

食材：鴨肉、啤酒調料：八角、幹辣椒、蒜苗、生薑、生抽、鹽1.鴨肉剁塊，鍋中燒水，水中加一片姜和適量料酒，水開將鴨肉入熱水焯一下，去掉浮沫和血水；2.八角、辣椒、蒜瓣、生薑切好備用；3.鍋燒熱，油熱後，把八角、生薑、蒜瓣放入油中......

酸菜魚原料：草魚、酸菜、泡椒、薑片、蒜瓣、澱粉、蛋清1個、料酒、鹽、雞精、糖、白胡椒粉少量、清湯（或水）。做法：1、將殺好的魚洗淨，緊貼魚骨將魚身的肉片下。將片下的魚肉魚皮朝下，斜片成厚約0.5釐米的魚片，魚排剁成長約5......

麻婆豆腐的做法一材料：豆腐200克，牛肉餡100克，青蒜15克，豆瓣醬20克，花椒粒10克，姜5克，醬油10克，糖5克，肉湯或水150克，油75克。做法：1.將豆腐切成2釐米見方的塊，放入加了少許鹽的沸水中汆一下，去除豆腥味，撈出用清水浸泡。2.將10克花......

【製作材料】自制泡菜：酸豆角、胡蘿蔔、白蘿蔔；雞胗4個、尖辣椒5個、香菜一根、姜少量、油適量【製作方法】1）雞胗清洗乾淨，放水裏焯5分鐘，去除髒東西和異味；2）雞胗切片、泡菜切成小丁、辣椒切小段；3）鍋中放油，燒熱後加入姜和3/......

終於週末休息啦，中午琢磨給兒子吃啥?去超市逛一圈，哈哈來了靈感，馬上行動給兒子搗鼓一頓他肯定愛吃的午飯!先來一個消暑開胃的，調調他的胃口。1.涼拌海蜇絲海蜇：在炎熱的夏日，很多人喜歡吃海蜇。海蜇不但爽脆清涼、淡素可口......

用料：青椒250克大蒜3粒好醬油1湯匙白糖1茶匙香醋適量鹽適量花生油3湯匙做法：1、青椒洗淨、大蒜備好。2、青椒切長段，大蒜切末。3、鍋裏不放油，直接放青椒，用小火焙起兩面表皮起皺，有褐色斑點，盛出。4、取1茶匙白糖，再倒入充分......

材料：草魚塊500克調料A：鹽3克，料酒一湯匙，胡椒粉少許，澱粉1湯匙，蔥薑蒜適量調料B：剁椒1湯匙，生抽1.5湯匙，老抽半湯匙，鹽1茶匙，白糖1茶匙，胡椒粉少許做法：1.草魚片清理乾淨洗淨，裝進大硿裏，加調料A裏的鹽，料酒，胡椒粉拌勻醃15分鐘左右。......

香菜，又稱芫荽、胡荽、香荽等，莖葉作蔬菜和調香料。香菜帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩，多用於涼菜，醃製菜式中。香菜還有健胃消食作用。香菜的做法那些呢，怎麼才能做出美味的香菜？本文爲你介紹香菜的多種美味獨特做法。香菜......

辣白菜炒飯的做法一主料：米飯300g，辣白菜50g，滷牛肉60g，雞蛋1個。輔料：油50ml，鹽1/2小勺，小蝦皮10g，海苔適量，韓式辣椒醬15g。做法：1.辣白菜切小丁、滷牛肉切小丁、海苔剪成細絲。2.雞蛋打散加半勺鹽攪打均勻，炒鍋倒油燒熱，下入雞......

夏季來做點可口開胃的涼菜吧！夏季來做點可口開胃的涼菜吧！涼拌藕片的做法：原材料：藕一節、火腿一根、蠔油兩勺、蔥少許、花椒少許、鹽適量、味精適量、香油適量、米醋適量、油適量。做法步驟：1、藕削皮洗乾淨，切片備用，少許......

材料：牛腩300g，清水適量，蔥姜大塊兒適量，八角1顆，花椒1小勺，香葉2片，桂皮1段，砂仁2顆乾粉條30g，乾紅辣椒3個，新鮮薄荷葉1把番茄醬1大勺，郫縣豆瓣1大勺，甜麪醬1大勺，姜蒜末適量，蠔油1大勺，料酒1大勺，做法：1、牛肉切成適口的大塊兒，涼水入......

開胃菜蘿蔔泡菜的具體做法開胃菜蘿蔔泡菜的具體做法做法一：原材料：蘿蔔、辣椒粉、蒜、小蔥、蝦醬、姜、粗鹽、梨、白糖做法步驟：1、將白蘿蔔洗淨，颳去外皮後，切成2、5cm見方的小塊。香蔥洗淨後，切成3cm長的段。大蒜去皮，拍扁......