月餅如何健康吃?

月餅如何健康吃?

中秋佳節到來之際,很多人會選擇在家裏與家人一起吃月餅賞月,很多人送禮也會選擇月餅。在月餅流行的節日裏,這樣吃才能健康吃月餅,從月餅中吃出健康呢?月餅已經在傳統的南瓜、紅薯等材料中添加了桂蓮、枸杞、乾貝等,月餅上的......
2023-11-06
網友分享各種消滅剩下月餅的妙招

網友分享各種消滅剩下月餅的妙招

變個法子把月餅一口一口吃掉!災難!實在是災難!在長沙一家房產公司工作的網友woyunsi在紅網發帖說:這幾天收到20多盒月餅,今天又收到10盒。轉手送出去一大批,剩下的月餅怎麼處理是個問題。即使只扔掉10盒,也相當於扔掉約1000......
2023-11-24
糖尿病患者能吃月餅嗎

糖尿病患者能吃月餅嗎

月餅的糖和脂肪的含量很高,過量攝入對健康不利。而近年來興起的水果月餅,雖然油脂的含量不高,但由於在餡料製作時用了果膠等不易消化的材料,也會引起消化不良。他提醒市民,在中秋節期間切記不要貪嘴,月餅等高油脂、高糖分的......
2023-11-06
中秋吃月餅 寶寶這樣吃才健康

中秋吃月餅 寶寶這樣吃才健康

月餅品種多種多樣,有廣式月餅、京式月餅、港式月餅等,但其製作方法大同小異,基本上是糖和油的混合物,比如做60個豆沙餡月餅就需要用9公斤赤豆、15公斤砂糖、1.5公斤飴糖、2.5公斤食用油以及3公斤水。一塊普通月餅平均每10......
2023-11-01
2012年冠生園月餅價格一覽

2012年冠生園月餅價格一覽

冠生園月餅的特點冠生園月餅,以其獨特的生產工藝,精工實料,皮薄餡厚,滋潤柔和,香醇可口,包裝精美,品種衆多的特點,而深受消費者的厚愛與好評,冠生園月餅暢銷全國各地,是中秋節饋贈親朋的最佳之選。冠生園月餅是中國較早的月餅品......
2023-11-15
專家稱七類人忌吃月餅

專家稱七類人忌吃月餅

吃月餅有講究嗎1.品種多一點:按一家人口的多少,選購喜歡吃的幾種月餅,切成幾份分食,就可以品嚐到多種風味。2.現吃現買:新鮮月餅圓正飽滿,感觀好,香味濃,味美可口。月餅忌高溫又怕潮,放久了會失去香味特色,餡也會變質。月餅不宜......
2023-11-15
七種人不宜多吃月餅

七種人不宜多吃月餅

一般而言,一個廣式月餅的熱量高達850大卡,相當於3碗白飯的熱量;60克左右的蛋黃酥,熱量是200大卡,相當於1碗白飯;綠豆糕一般的小月餅,熱量也將近50~100大卡,相當於1片半的土司麪包,特殊人羣小心爲妙,普通人也決不能貪吃。1、嬰幼......
2023-11-06
四色蓮蓉冰皮月餅怎麼做好吃

四色蓮蓉冰皮月餅怎麼做好吃

四色蓮蓉冰皮月餅的做法非常簡單,並不一定要看四色蓮蓉冰皮月餅做法的視頻菜才能學會,跟着四色蓮蓉冰皮月餅的做法文解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。製作材......
2023-11-24
煙臺10款月餅不合格上黑榜

煙臺10款月餅不合格上黑榜

近日,山東省質監局網站公佈了2013年生產加工環節第11批月餅產品省監督檢驗結果,此次抽檢,共涉及煙臺68款月餅,有10款上黑榜,不合格原因大都爲標籤標識問題,另外還有實物質量問題。本次共抽取280家月餅生產企業的395批次產品......
2023-11-06
2012華美月餅價格一覽

2012華美月餅價格一覽

2012年華美月餅價格傳統系列華美月餅價格盛漢尊禮(內配4個小鐵罐)規格:1.26kg*4,此華美月餅價格:423.5,條碼:6911352021404此華美月餅內配:230克三黃白蓮蓉月餅1個,180克雙黃白蓮蓉月餅1個,150克蛋黃綠茶蓉月餅3個,100G紅糖桂圓......
2023-11-15
中秋節 三類孕婦不宜多吃月餅

中秋節 三類孕婦不宜多吃月餅

三類孕婦不宜吃月餅:第一類,患妊娠糖尿病的孕婦;第二類:體重上升過多的孕婦;第三類,長期患病的孕婦。孕婦多吃月餅的三大危害:1、多吃月餅易生熱氣從中醫營養學角度來說,月餅多爲重油重糖之品,製作程序多有煎炸烘烤,容易產生熱......
2023-11-14
佛山食藥局:亞運賽場一公里範圍藥店成監控對象

佛山食藥局:亞運賽場一公里範圍藥店成監控對象

亞運會前夕至賽期,藥品安全主要是圍繞着興奮劑專項的治理開展。據悉,該項工作將分幾個階段進行,第一階段市食藥監部門告知佛山所有藥品生產、經營企業,包括零售企業都必須按照興奮劑有關管理的有關規定和法律法規進行對照......
2023-11-24
中秋過了 超市的月餅都哪兒去了?

中秋過了 超市的月餅都哪兒去了?

今天上午,記者走訪了多家商場、超市看到,原來賣月餅的促銷海報都已不見蹤影,擺放月餅的櫃檯已換成別的商品。沒有賣完的月餅如何處理?採訪中,多數超市的工作人員介紹,他們實行的是以銷定進策略,即根據大約的銷售數量來決定進......
2023-11-24
兒童吃月餅噎住 “黃金4分鐘”要把握

兒童吃月餅噎住 “黃金4分鐘”要把握

中秋節臨近,兒童因吃月餅不小心噎食的事件越來越多。近一週以來,廣州武警番禺醫院接到7例此類小患者。醫學專家給家長指出如何在噎食的黃金4分鐘內開展家庭搶救,包括咳嗽、拍擊和用手指夾等。據武警番禺醫院急診科主任廖......
2023-11-14
豆沙蛋黃月餅的做法大全

豆沙蛋黃月餅的做法大全

餅皮原料:75克、20個(皮和餡的比例爲3:7)低筋粉150克、無糖轉化糖漿(木糖醇糖漿)112克、花生油45克、鹼水5克、蛋液適量、高筋粉少許豆沙蛋黃內餡:紅豆沙適量蛋黃10個(提前用烤箱烤8-10分鐘至熟,晾涼備用)做法:1.想把糖漿倒入盆......
2023-11-04
哪三類孕婦不宜吃月餅

哪三類孕婦不宜吃月餅

一年一度的中秋佳節即將到來。月餅也在這段時間再度成爲大家的寵兒。各種口味的月餅讓許多準媽媽也忍不住嘴饞起來,但營養學家提醒,孕婦及產婦不適宜多吃月餅,以免傷陰耗液和影響胎孕。多吃月餅易生熱氣從中醫營養學角度......
2023-11-20
哪些人不適合吃月餅

哪些人不適合吃月餅

月餅已成爲中秋節的象徵。每逢中秋,親人一起吃着月餅賞月,盡享天倫之樂。可是有一些人是不能吃月餅的,否則加重病情或引發疾病。1.年老體弱者及嬰幼兒吃過多的月餅會加重腸胃負擔,而年老體弱者的腸胃功能本身較差,故如果多......
2023-11-01
中秋吃月餅必須知道的常識

中秋吃月餅必須知道的常識

即便品種不斷更新,講究低熱、低脂的口號一直沒變,傳統的工藝依舊讓人懷念,到底是傳統的口味更誘人還是現代的工藝更健康?這個中秋,你要怎麼吃月餅呢?廣式月餅很長一段時間廣式月餅一直佔據着月餅市場,它以餡大皮薄的特點曾紅......
2023-11-15
如何正確挑選月餅?

如何正確挑選月餅?

中秋來臨,面對那些各式各樣的月餅,不知怎樣挑選才最合適,在保證質量的前提下還要注意什麼呢?讓我們一起了解下吧。拒絕三無產品,挑選帶有標籤和標誌產品首先檢查商品是否標明生產廠家的地址、名稱、生產日期和保質期,質量是......
2023-11-06
月餅食品安全抽檢 昆明檢出11批次不合格月餅

月餅食品安全抽檢 昆明檢出11批次不合格月餅

昆明市食藥監局公佈了近日來對全市中秋月餅食品安全監督檢查和抽檢情況,抽檢結果顯示,包括月餅生產廠家、各賓館飯店自制銷售以及商超銷售月餅食品在內,合格率爲93.71%,其中有11個批次檢驗不合格。昆明市食藥監局流通監管......
2023-11-04