鱈魚

鱈魚

鱈魚別名:鰵、大頭魚、大頭腥。性味:味甘;性平。入藥部位:爲鱈科動物鱈魚的肉。鱈魚的用法用量內服:煮食,適量。外用:適量,研末,水調敷。炮製:常年均可捕撈。捕後,除去鱗片及內臟,洗淨,鮮用或焙乾。鱈魚的功效主治功效:活血止痛;通便......
2023-10-28
鱈魚排骨湯怎麼做的

鱈魚排骨湯怎麼做的

鱈魚排骨湯,是一道特別美味的湯類,不但在吃的時候湯會特別的鮮美,主要還是在於這道湯的營養價值特別的豐富,我們在做的時候也可以根據自己的口味進行做的方法和在裏面放自己喜歡的食材,不過這道湯食材越少了越好,現在我們就......
2021-04-30
孕婦可以吃鱈魚麼

孕婦可以吃鱈魚麼

鱈魚又名大口、大頭腥、鱈狹、明太魚,爲鱈科動物鱈魚的全體。鱈魚爲海洋深水魚,是底層冷水性羣聚魚類。我國產於渤海、黃海和東海北部,黃海北部爲主要產區。鱈魚體延長,稍側扁。頭大,口大,下頜較短,下鴿前端下方有一觸鬚,背面......
2023-11-19
鱈魚(食材百科)

鱈魚(食材百科)

鱈魚詳細介紹:鱈魚(CodFish)爲冷水性底層魚類,分佈於北太平洋,我國產於黃海和東海北部。主要上市爲12月至翌年的2月份,夏季爲4~7月。是使用十分廣泛的經濟魚類,世界上不少國家把鱈魚作爲主要食用魚之一。品種有黑線鱈魚、無須......
2023-11-23
馬伊琍聲討假鱈魚 專家支招分辨油魚鱈魚

馬伊琍聲討假鱈魚 專家支招分辨油魚鱈魚

[網友]家樂福有冒充鱈魚昨天,一則家樂福油魚冒充鱈魚的新聞在微博上快速轉載。據網友Triple顏稱,在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列爲有毒魚種,是禁止上市的,太坑爹了!此後,明星馬伊琍也發佈微博,投訴遇到過類似事件......
2023-11-17
鱈魚可以減肥嗎 鱈魚的熱量

鱈魚可以減肥嗎 鱈魚的熱量

鱈魚又名大口、大頭腥、鱈狹、明太魚,爲鱈科動物鱈魚的全體,下面一起來看下鱈魚的熱量,如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。鱈魚的熱量以及減肥功效別名:鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭魚、大頭......
2023-10-28
假鱈魚的危害是什麼

假鱈魚的危害是什麼

深海鱈魚營養價值極高,但是現在市場上深海鱈魚也越來越少見了,很稀有,大家要知道市面上很多鱈魚都不是真正的鱈魚,很多都是油魚冒充的,這種假的鱈魚對身體危害很大,大家要仔細鑑別。一、食用假鱈魚的危害首先,油魚屬於深海魚......
2021-04-29
冬菜蒸鱈魚怎麼做?

冬菜蒸鱈魚怎麼做?

冬菜蒸鱈魚怎麼做?冬菜蒸鱈魚怎麼做?主料:銀鱈魚。輔料:冬菜、芥蘭。調料:胡椒粉、精鹽、醬油、食用油、高湯。烹製方法:1、坐鍋點火倒入油,油熱後放入冬菜煸炒,加醬油、料酒、胡椒粉、雞精、高湯小火煮片刻出鍋待用;2、將芥蘭......
2021-04-30
油魚冒充鱈魚引網民憤怒 怎樣區分油魚與鱈魚

油魚冒充鱈魚引網民憤怒 怎樣區分油魚與鱈魚

近日,網絡爆料超市將油魚冒充鱈魚出售讓顧客深受毒害,某明星家人也受牽連的消息,又一次引起了人們的唾棄,食品安全一次次的殘害百姓。魚對我們健康有極高營養價值,該如何食用呢?油魚冒充鱈魚害健康,中醫教你怎樣吃魚最營養!馬......
2023-11-17
如何挑選鱈魚?怎樣識別鱈魚的真假

如何挑選鱈魚?怎樣識別鱈魚的真假

鱈魚有幾十個品種,常見的是水鱈魚,圓鱈魚,狹鱈魚。而至於有人說吃了會拉肚子的,則是龍鱈魚。如何挑選鱈魚?怎樣識別鱈魚的真假品質最好的是銀鱈魚。法國產地的最好,其次是挪威產智利產。銀鱈魚的營養價值佔所有魚類之首,在歐......
2021-04-29
鱈魚吃起來滑滑的是不是沒熟 鱈魚寄生蟲蒸多久能殺死

鱈魚吃起來滑滑的是不是沒熟 鱈魚寄生蟲蒸多久能殺死

鱈魚是生活中比較常見的一種食材,很多人都愛吃,鱈魚的肉質是很鮮嫩的,吃起來滑滑的感覺,這並不是代表沒熟,如果你擔心是生的,可以看看帶來的鱈魚寄生蟲蒸多久能殺死相關介紹哦全文目錄1、鱈魚吃起來滑滑的是不是沒熟2、鱈魚......
2021-11-08
女性吃鱈魚膠好還是黃花膠:鱈魚膠美容養顏(價格更貴)

女性吃鱈魚膠好還是黃花膠:鱈魚膠美容養顏(價格更貴)

鱈魚膠和黃花膠都是從魚身上提煉出來的高營養保健品,兩者都能夠給人體提供營養物質。那麼對女性來說,是鱈魚膠更適合女性呢還是黃花膠性價比更高呢?一起來了解一下吧。女性吃鱈魚膠好還是黃花膠兩者含有的營養價值都很......
2021-09-13
孕婦吃什麼|孕婦能吃鱈魚嗎

孕婦吃什麼|孕婦能吃鱈魚嗎

鱈魚又名大口、大頭腥、鱈狹、明太魚,爲鱈科動物鱈魚的全體。鱈魚爲海洋深水魚,是底層冷水性羣聚魚類。我國產於渤海、黃海和東海北部,黃海北部爲主要產區。鱈魚體延長,稍側扁。頭大,口大,下頜較短,下鴿前端下方有一觸鬚,背面......
2023-11-17
鱈魚有什麼營養 推薦四道營養鱈魚做法

鱈魚有什麼營養 推薦四道營養鱈魚做法

鱈魚在國外比較流行,但因爲鱈魚不錯的營養價值,國內也有不少的追求者。那麼鱈魚有怎樣的營養價值呢?怎麼才能做出好吃營養的鱈魚食譜呢?今日小編帶你好好的瞭解下!鱈魚營養價值1、鱈魚胰腺含有大量的胰島素,可以從1kg胰腺中......
2023-10-20
鱈魚粥的做法有什麼

鱈魚粥的做法有什麼

粥,清清淡淡的,一般都是清腸胃的,很多人吃飯菜吃膩了,或者生病感冒發燒的,都是喜歡來上一碗粥的。雖然說粥是清清淡淡的,但是關於粥的做法也是非常多的,其中鱈魚粥更是常見的一種做法了。我們現在就來看一下關於鰻魚粥的具體......
2021-04-30
銀鱈魚可以減肥嗎 銀鱈魚的熱量

銀鱈魚可以減肥嗎 銀鱈魚的熱量

銀鱈魚的熱量以及減肥功效別名:裸蓋魚熱量:170大卡(100克)分類:水產類評價:一種高水分、高蛋白的食品,減肥時適量食用營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)170.00碳水化合物(克)4.70脂肪(克)11.40蛋白質(克)12.40纖維素(克)0.00銀鱈魚......
2023-10-28
鱈魚膠爲什麼那麼便宜 平時如何更好挑選鱈魚膠

鱈魚膠爲什麼那麼便宜 平時如何更好挑選鱈魚膠

好的鱈魚膠價格並不算非常便宜,鱈魚膠根據產地以及時間的不同會有比較明顯的差異。質量比較好的鱈魚膠和質量不好的鱈魚膠每半斤價格可以相差一千塊左右,所以說鱈魚膠這種食物的價格便宜不便宜主要是決定於鱈魚膠的質量......
2021-04-26
鱈魚的營養價值是什麼呢

鱈魚的營養價值是什麼呢

鱈魚作爲一種海鮮裏面含有了非常多的蛋白質,同時裏面含有的脂肪量是比較低的,所以不會導致身體的肥胖,鱈魚沒有骨刺,所以使用方法比較簡單,裏面還含有了一些其他的營養物質甚至可以預防甲狀腺腫大,那麼下面就讓我們一起來了......
2021-04-29
如何挑選鱈魚

如何挑選鱈魚

日常生活中的飲食雖然是再平常不過的事情了,但是如果食物不新鮮吃起來就會變得特別的難吃,所以我們購買食物的時候也要選擇好,這樣才能保證食物原本的味道,下面一起看一下什麼樣的鱈魚好。提起鱈魚,你的感覺是什麼?是不是覺......
2021-04-29
女人吃鱈魚的好處 鱈魚的營養價值

女人吃鱈魚的好處 鱈魚的營養價值

此前小編爲大家介紹了女人吃泥鰍的好處,想必大家對鮁魚這種魚類有了更多的瞭解,因此今天小編爲大家介紹另一種魚——鱈魚。鱈魚是如今大衆非常喜愛的魚類之一,因爲鱈魚的魚刺很少,肉質厚實有彈性,吃起來很美味,而......
2023-10-29