食材：帶魚500克、精製油、蔥姜、醬油、黃酒、鹽、糖、米醋、水澱粉。做法：1、將帶魚去頭，清理洗淨，批下兩邊的魚肉，斜刀批成片；2、將魚片加少許黃酒、醬油、鹽、澱粉拌勻醃製15分鐘備用；3、熱鍋放油，待七成熱時，將醃製的魚片放......

水煮魚是一道經典的川菜，以其麻辣鮮香的口味而聞名於世。它的特點是魚肉嫩滑，湯汁麻辣可口，讓人回味無窮。下面，我將爲大家介紹一下水煮魚的製作方法。首先，我們需要準備以下食材：鮮活的草魚一條，泡椒、花椒、幹辣椒適量，蒜瓣......

一、檸檬醋這是一種可食用的醋，具有減肥排毒的功效。檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的機率，並有部分美白的效果。醋是鹼性食品，喝醋可以殺菌整腸、幫助消化，平衡人體酸鹼值，促進......

黑豆是生活中常見的一種食物，其營養價值豐富。現在人們經常用醋泡黑豆食用，醋泡黑豆的營養價值極高，做法也並不複雜，隨手泡點就夠一家人吃了。那麼醋泡黑豆的功效與作用有哪些呢？下面跟隨一起來看看吧。醋泡黑豆的功效與作......

夏季在泡製醋蛋液時應注意防腐，以免意外污染。醋泡雞蛋能促進血液循環，治麻木神經痛等。醋泡雞蛋的功效-醋泡雞蛋的製作方法醋泡雞蛋的功效醋泡雞蛋的美容作用：1、堅持喝醋泡雞蛋，可使皮膚色澤變光潔、細嫩。因爲雞蛋殼裏......

醃製一年後的醃魚，其色呈紅色，乾溼適當，酸度適中，特有的香氣令人垂涎欲滴，放入口中酸、辣、香、甜，讓人精神大振，食慾大增。醃魚可以直接食用，不需任何加工，原汁原味。也可用火烤炙，皮脆骨軟，味純留香，回味無窮。下面介紹醃魚的做......

好多人做帶魚容易煎碎，形狀不好，也不怎麼好吃，呵呵，現我來教大家做帶魚多種方法如下：紅燒帶魚製作：1.帶魚清潔乾淨，切6公分左右段，用少許鹽，料酒，略醃製15分鐘。2.取一個乾淨小碗，放入蔥，姜，蒜，少許鹽，少許糖，料酒，水澱粉待用。3.取另......

原料：麪條一小碗，鯽魚肉泥2小勺，豆腐2小塊製作方法：1、將豆腐切成小丁，麪條切段（長度約2～3釐米）;2、把麪條、鯽魚肉泥加一碗水煮;3、煮沸後，加入豆腐丁，再略煮兩分鐘。適合人羣：7-9月嬰兒健康提示：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋......

帶魚有美容潤膚的功效，魚肉有助於減弱人的急燥心理，是餐桌上的美味佳餚，喜歡吃糖醋口的，一定不能錯過這道菜。家常糖醋帶魚屬於上海菜菜譜，主要原料是帶魚，工藝是燒，製作難度中等。家常糖醋帶魚的原料：帶魚；家常糖醋帶魚的配料......

紫菜是很生活中最常見的食材了，很多家庭都拿紫菜來煲湯喝。用紫菜做出的湯不僅味道鮮美而且對預防大脖子病有很好的療效。紫菜的製作方法有很多，今天我們就來學做這道紫菜肉片湯，豬肉裏含有脂肪雖然多，但是在紫菜的作用下......

主料：草魚一條粉絲適量輔料：香菜末適量蔥薑蒜末半大勺蔥段薑片適量蝦米大勺調料：麻油2茶勺熟植物油2大勺生抽2大勺辣椒粉2大勺料酒3大勺鹽少許香油少許白軟溜草魚片的做法：1、粉絲用開水燙軟，瀝乾水分，加入麻油、熟植物油和......

醋溜白菜相關：菜系及功效：私家菜便祕食譜美容菜譜減肥菜譜清熱解毒食譜口味：酸鹹味工藝：醋溜特色：脆、嫩、微酸。醋溜白菜的做法提示：切白菜時，宜順絲切，這樣白菜易熟。烹調時不宜用煮焯、浸燙後擠汁等方法，以避免營養成分的大......

夫妻肺片，是一道兼具麻辣和鮮香的川菜經典，以嫩滑的牛肺片和牛舌片爲主料，搭配麻辣的調味汁，是一道令人垂涎的美食。以下是夫妻肺片的製作方法：夫妻肺片材料牛肺片：150克；牛舌片：150克；黃瓜：半根；粉皮：適量；麻辣調味汁：適量；香菜：適量......

醋溜白菜的特點及做法醋溜白菜的特點1、它和護膚品一樣，可以護膚養顏。當秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大，這時人的皮膚會顯得乾燥。白菜中含有豐富的維生素C和維生素E，而這兩種元素對於我們得皮膚都起着重......

吃醋溜白菜能防乳腺癌，因爲白菜中有一種化合物，它能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素，這種化合物叫吲哚-3-甲醇，約佔乾白菜重量的1%。每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的這種化合物，從而使體內一種子重要的酶數量增加，這種......

香辣水滑魚片的製作方法香辣水滑魚片的製作方法主料：草魚一條（約750克）。輔料：幹辣椒、適量花椒、適量圓白菜。調料：鹽、紹酒、胡椒粉、醬油、香油、白糖、醋、蔥段、薑片、澱粉、雞蛋清、食用油。烹製方法：1、將草魚去內臟......

醋溜土豆絲的做法土豆洗淨，切絲（這個工作通常由萬子完成）。尖椒洗淨切絲準備一碗清水，滴入少許醋，將土豆絲放入浸泡一會，然後用清水沖洗2-3次，把澱粉洗出去，瀝乾鍋中加少許油燒3成熱，放入花椒，待聞到花椒香味時（不要把花椒炸糊），關......

醋溜土豆絲的做法總體來說比較簡單，比較講究的是切土豆絲的刀工，因爲要把土豆切成細細長長的土豆絲也不是很容易的。現在來具體介紹醋溜土豆絲的製作材料及步驟。醋溜土豆絲的做法-醋溜土豆絲的介紹醋溜土豆絲的做法醋......

醋泡雞蛋是可以用來做面膜的，女人懷孕的時候皮膚都會變差，所以仍是要對皮膚做些不副作用的庇護。醋有淡斑美白軟化角質的作用，生雞蛋也一身是寶，蛋白蛋清都可以用來養分皮膚。許多人都曉得醋泡雞蛋麪膜，然而卻不知道它有什......

松鼠桂魚的製作方法松鼠桂魚是什麼？松鼠桂魚是蘇菜系菜餚中的代表作，在海內外久享盛譽。這道菜有色有香，有味有形，更讓人感興趣的還有聲。當炸好的猶如松鼠的桂魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的滷汁，這松鼠便吱吱地叫起來。桂魚......