魚肉豆腐面製作方法

原料：　麪條一小碗，鯽魚肉泥2小勺，豆腐2小塊

製作方法：

1、將豆腐切成小丁，麪條切段（長度約2～3釐米）;

2、把麪條、鯽魚肉泥加一碗水煮;

3、煮沸後，加入豆腐丁，再略煮兩分鐘。

適合人羣：7-9月嬰兒

健康提示：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高。魚是促進智力發育的首選食物之一，魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤爲重要。