春節剛過，家住臨沂羅莊區羅莊街道辦事處朱張橋西北村的村民發現，家裏的自來水開始出現異味，而且一天比一天嚴重，有時流出的水顏色像醬油，還帶有泡沫，村民懷疑是工業廢水污染了村裏的水井。5日中午12時許，記者來到朱張橋西北......

一項研究指出，醬油的主要成分是大豆所含的異黃酮，它可降低人體內的膽固醇，減少患心血管疾病的危險。研究還發現，亞洲國家食用醬油的比例較歐美國家高出30-50倍，而乳腺癌和子宮癌的發病率偏低，這可能與日常飲食中常加幾滴醬......

不少老人的口味較重，因此在炒菜時都會放些醬油來給菜餚調味，但是物極必反，因此吃多了醬油對老年人的身體健康不利。不過有老人表示，吃習慣了醬油，炒菜的時候不加點醬油總覺得沒有味道。因此，老人正確吃醬油變得尤其重要。那......

公主君今天看到了一條新聞《琅琊榜》的女星懷孕了，這個女星名字叫張齡心，日前挺着肚子隨劇組出席某頒獎禮，才被大家注意到，原來她就是那個《琅琊榜》的夏冬啊！《琅琊榜》裏夏冬雖然是個醬油角色，但是戲份也是不少的，不過也是......

酒中塑化劑問題尚未徹底搞清。又有人爆料醬油醋裏‘塑化劑’含量是酒的400倍。打回來的醬油，買回家的醋，這些生活中的必需品是否有毒？新華社記者對此進行了深入調查。塑化劑超標400倍，可信嗎？昨天才知道‘......

醬油是我們日常生活中，常見的一種調味料。但是近期很多人謠傳，如果吃多了醬油就會讓你的皮膚變黑。這是真的嗎?讓我們來說說醬油的功效與作用以及吃醬油注意什麼。如果多吃醬油皮膚會變黑嗎?多吃醬油皮膚會變黑嗎1.真相......

美國密蘇里大學醫學院專家研究發現，醬油中含有一種強效的抗病毒成分，有助於治療艾滋病。美國專家研究稱，醬油中含有一種Efda調味劑，其結構類似替諾福韋(tenofovirdisoproxil，Viread)。替諾福韋是一種抵抗艾滋病毒的傳統藥......

在做菜的時候，很多新手會困惑於生抽和老抽的區別，然而等到弄清楚生抽和老抽的區別之後，又會發現還有一個味極鮮，味極鮮是什麼呢?它是生抽還是老抽?一起來了解一下味極鮮究竟是什麼，它又能怎麼使用呢?味極鮮是生抽還是老抽......

導語：老抽和生抽都是醬油的一種，都是由黃豆露曬和發酵之後製成的，老抽比生抽的顏色更深，但是味道沒有生抽鹹，老抽適合製作紅燒肉等燒製菜，而生抽則更適合涼拌菜的時候加入，下面就詳細解釋下這三種調料。什麼是老抽什麼是生抽......

日本人的日常飲食中離不開醬油，中國很多菜式也少不了醬油的身影。過去醬油曾被認爲是日本人罹患胃癌的主要因素，但今年來研究者卻發現醬油吃得越多，患胃癌的機率越低。那麼吃醬油到底是好是壞呢？醬油主要是由脫脂大豆、澱......

日常做菜的時候一定少不了生抽和醬油等調味品的身影，不過很多人卻不太能分的清楚生抽、老抽以及醬油的區別。這三種調味品分別有着不同的功效，如果使用不當反而會使菜的味道不好，一起來了解一下它們的區別是什麼吧。生抽......

我們知道海天醬油指引的方向是調味品的生產和銷售，他們公司的調味品產量也是連續多年名列行業的第一，已經是全球最大的調味品行業生產銷售企業。對於這次試驗報告中不符合國家標準的情況，海天醬油表示實驗過程中成分計算......

近日，“海天醬油生蛆”的新聞鬧得沸沸揚揚，究竟是什麼原因導致醬油生蟲，雙方各執一詞，廠家歸咎於消費者保存不當，專家則認爲產品存質量問題。海天醬油生蛆羅生門近日有媒體報道，消費者魏先生剛買回來沒幾天的海天醬油生蛆。......

選好醬油有3指標選好醬油有3指標指標1：看是佐餐還是烹調按照醬油的國家標準——GB/TI8I86-2000《釀造醬油》中規定：成品醬油的標籤上，必須標註佐餐醬油或烹飪醬油。佐餐醬油：可以直接生吃，比如蘸食、涼拌等。所......

兩男子把＂錢＂泡可樂醬油後到處花結果被抓兩男子把＂錢＂泡可樂醬油後到處花結果被抓，這到底是怎麼回事？一開始只是好奇，接下來是嚐到甜頭，後來開始“惡向膽邊生”，最後當然就是落入法網。餘某和宋某，都是江蘇人，到淳安只是想好好玩......

在中華美食中，生抽和老抽是兩種常見的醬油，它們雖然都是以大豆爲原料，但在顏色、口味和用途上有一些明顯的區別。下面我們來詳細瞭解一下生抽和老抽的區別以及它們在烹飪中的應用。生抽和老抽的區別1.顏色區別：生抽是一種......

如何選購健康醬油？教你四招買瓶好醬油醬油是廚房必備的調料之一，不但增色，還能添味。但醬油的選購也有學問，什麼樣的醬油纔是好醬油？選購的時候有什麼注意事項？挑選醬油時，重點看標籤上的氨基酸態氮含量，越高表明質量等級越高......

一波未平一波又起，海天醬油生蛆一事繼續發酵。日前，又有兩名消費者向中國江西網記者投訴，還未完全開封的海天醬油就已生蛆。接連不斷地消費者投訴，把海天醬油推上了輿論的風口浪尖。海天醬油爆生蛆目前，海天醬油深陷消費者......

醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。現如今，醬油的種類也越來越多了，分別都會有哪些獨特之處呢？在這裏就來爲大傢俱體介紹一下醬油的各種類型都是哪......

醬油可以減肥嗎醬油的熱量別名：豉油、醬汁、豉汁熱量：63大卡(100克)分類：調味品評價：鈉含量極高的一種調料，除能調節菜餚顏色外，對菜的鹹淡程度也有很大影響，減肥期間注意勿過量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)......