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香味滿屋 鹽焗雞翅的做法大全
材料:雞翅5個,洋蔥半個,小土豆三隻,生薑5片,鹽焗雞粉半包(15g),油適量做法:1.雞翅洗淨,在背部畫上兩道口子,倒入鹽焗雞粉(我用的是海天的那個)2.洋蔥切絲,生薑切片,放入拌勻和雞翅一起醃製,時間越長越入味3.土豆去皮切成條狀,鋪在碗底4......
2023-11-04
可樂雞翅怎麼做 可樂雞翅的詳細做法
可樂雞翅是一道美味的家常菜,以其甜中帶有一點點鹹的獨特口味而受人喜愛。製作可樂雞翅非常簡單,下面是一份詳細的做法,讓您可以在家中輕鬆嘗試。一、可樂雞翅所需材料:雞翅中翅或全翅(約500克至1公斤,根據需求調整);1瓶可樂(......
2023-10-17
鹽焗蟹的做法大全
主料:螃蟹3只鹽2公斤輔料:姜4片調料:花雕酒100克鹽焗蟹詳細製作步驟:1.螃蟹清洗乾淨,加花雕酒、薑片醃10分鐘2.在幹鍋上把鹽用大火炒熱。3.把蟹放上後,再用鹽覆蓋燜5分鐘。4.再把蟹翻過來,覆蓋上鹽悶5鍾即可。5.後把竈火開到......
2023-11-06
桂圓雞翅要怎麼做
材料:雞翅一對,菜心50克,桂圓肉20克,紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、溼澱粉、姜、蔥、高湯各適量。做法:1、雞翅膀洗淨,用醬油、鹽醃片刻;2、蔥洗淨切段,薑切片,菜心切整齊;3、將油倒入鍋中燒熱,放入雞翅膀炸至呈金黃色時撈......
2023-11-14
可樂雞翅怎麼做好吃 可樂雞翅的詳細做法
可樂雞翅是一道美味又簡單的家常菜,它以雞翅和可樂爲主要材料,口感酥脆,味道獨特。無論是作爲一道下飯菜還是聚會小吃,可樂雞翅都能讓人食慾大開。下面我將爲大家介紹一下可樂雞翅的製作方法。首先,我們需要準備以下材料:-......
2023-10-17
可樂雞翅怎麼做 推薦三種好吃做法
可樂加上雞翅,可樂的甜加上雞翅的美味,這道食譜很受孩子喜歡的。那麼可樂雞翅應該怎麼做呢?常見的可樂雞翅的做法有哪幾種,下面跟着小編一起來學習下,做出美味的可樂雞翅不難!可樂雞翅的做法一,山楂汁可樂雞翅做法:1、雞翅洗......
2023-10-20
水晶鹽焗雞的做法大全
今天我用鹽焗雞粉蒸雞,一樣也是蒸雞,但味道就不相同了,隔水蒸雞原汁原味,能吃到雞的鮮味,皮爽肉滑。材料光雞半隻,海天鹽焗雞粉半包做法1、將雞洗淨用廚用紙抺幹水份,用鹽焗雞粉(半包的2/3),兩邊抹勻,醃2一3小時;2、鍋內放入清水......
2023-11-12
蜜汁烤雞翅怎麼做?
蜜汁烤雞翅怎麼做?蜜汁烤雞翅怎麼做?原料:雞翅中4個、蜂蜜15ml。醃製調料:大蒜4瓣、五香粉3克(或者八角1個)、小茴香3克、鹽5克、白糖5克、醬油15ml、蠔油15ml、辣椒麪3克、花椒10粒(或者花椒麪3克)、黑胡椒5克、咖喱粉5克、......
2021-04-30
蒜香可樂雞翅怎麼做?
蒜香可樂雞翅怎麼做?蒜香可樂雞翅怎麼做?主要材料:蒜瓣4-5粒、可樂1罐、雞翅8個。製作調料:鹽、料酒、豉汁料。製作方法:1、將雞翅用清水洗淨,一般建議洗1-2次,將雞翅表面多餘的雞毛清除乾淨。2、將雞翅放到沸水中焯水,然後撈......
2021-04-30
鹽焗手撕雞的做法大全
材料主料:光雞一隻,輔料:蔥段,薑片,調料:油一湯匙,老抽一湯匙,生抽一湯匙,鹽適量,糖少許,黃酒一瓶蓋做法(1)首先光雞開籠,晾光水;(2)鹽適量,只要將鹽將雞全身和內籠摸勻就好,放兩片薑片塞到雞內籠裏,將調味料調勻將雞醃製大概20分鐘左右;(3)......
2023-11-12
鬆軟脫骨 傳統版鹽焗雞的做法
材料:2斤不到的整雞一隻,海鹽三斤調味:沙姜粉,植物油,細鹽,姜5片,蒜1瓣做法:1.用沙姜粉,鹽和少許植物油抹遍全身(內外都要抹)表皮的鹽少抹一些~肚子裏面多抹一些~2.姜蒜切片放在肚子裏面(可以不放~我覺得放了更香)3.醃製幾個小時入......
2023-11-05
祕製鹽焗雞怎麼做
烹製材料(三人份)材料:三黃雞(1只)、沙姜(1小塊)、香菜(2棵)調料:米酒(1/2杯)、粗海鹽(3包,共3斤)工具:廚房紙(4張)、深底瓦煲(1只)1、沙姜洗淨颳去外皮,剁成細末;香菜去頭,洗淨瀝乾水待用。2、三黃雞洗淨去內臟,斬去頭、脖......
2023-11-14
燜雞翅的2種做法 雞翅有什麼營養價值
雞肉很多人都愛吃,那燜雞翅不知道自己有沒有動手做過呢?今天小編就來跟大家分享下什麼纔是真正的燜雞翅。燜雞翅的基本介紹燜雞翅的主要原料當然就是雞翅了,雞翅也稱雞翼大轉彎,即雞的翅膀,雞翅肉比較少,皮富有膠質,是整個雞......
2023-10-28
炸雞翅的食譜 炸雞翅的做法
炸雞翅的食譜炸雞翅的做法炸雞翅的做法材料:1、主料:雞翅8只,太白粉少許;2、輔料:洋蔥末,雞粉;3、調料:食鹽,姜,蔥,胡椒粉,料酒。步驟:1、把雞翅洗淨之後,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。2、將醃製好的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後......
2021-04-30
鹽焗蝦的做法大全
鹽焗蝦主料:鮮蝦500g鹽焗蝦輔料:粗鹽適量花椒適量鹽焗蝦製作步驟1.洗淨蝦,把蝦身上的須剪掉,用廚房紙巾吸乾水分備用;2.在鍋內平鋪一層粗鹽,並在粗鹽上撒上少許花椒;3.蓋上鍋蓋,中火加熱;4.加熱到鍋蓋微燙時,打開鍋蓋,將蝦放入鍋......
2023-11-15
主婦DIY:美味——東江鹽焗雞
所屬菜系粵菜原料:重1500克左右的肥嫩項雞1只(毛黃、嘴黃、腳黃、下過蛋的母雞稱項雞),薑片、蔥條各10克,香菜25克,粗鹽2500克,精鹽13克,味精7史,八角末、沙薑末各2.5克,芝麻油1克,熟豬油120克,花生油15克沙紙2張。製作過程1.炒......
2023-11-27
問題鹽焗雞 大腸菌羣超標160倍以上
昨日,記者送往江門市質量計量監督檢測所檢驗的問題鹽焗雞的檢驗報告出爐。結果顯示,10項檢驗項目中,菌落總數超過正常標準的7倍,大腸菌羣更是超標160倍以上。有關部門表示,雖然公安工商聯手查獲死雞2000只,並現場抓獲多人,但......
2023-11-24
雞翅膀怎麼做 推薦三種好吃做法
雞翅膀有很多種做法都是很受歡迎的,那麼大家知道怎麼做雞翅膀好吃呢?下面跟着小編學習下三種雞翅膀的做法,希望大家都能吃到好吃的雞翅膀美食,不妨一起來看看吧!檸檬椒鹽雞翅膀做法:1、把翅膀裁成塊,在背面劃上兩刀以容易入......
2023-10-19
炸雞翅的做法-奧爾良雞翅怎麼做
以烤箱加熱,雖然炸雞外層的脆皮脆度較不容易改變,但炸雞表皮會因爲烤箱的加熱而慢慢變得焦黑,而容易將油逼出,肉質也就變得硬硬的了,但效果會較電鍋好一些。若使用烤箱加熱,要需注意在炸雞底下墊上烤盤,否則雞肉出油後滴到烤......
2021-04-30
怎麼用微波爐烤雞翅?烤雞翅的做法
微波爐應該要預熱,一般用高火開兩分鐘就可以。然後把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進微波爐,以200度的溫度拷大約七分鐘,如果還沒熟透可以繼續加熱到熟透,然後取出來均勻的抹上蜂蜜,再放進去烤五分鐘,這樣不是就好了,應該再拿出......
2021-04-30
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