麩皮麩是小麥加工成麪粉後得到的副產品，過去主要用作優質飼料。但也可摻在高筋白麪粉中製作高纖維麩皮麪包。麩皮的營養價值實際上，麥麩中往往混有小麥胚芽，蛋白質、礦物質、膳食纖維、維生素B族和維生素E含量豐富，是一種......

蝦皮營養豐富，素有鈣的倉庫之稱，是物美價廉的補鈣佳品。蝦皮營養價值高，物美價廉，用途廣泛，可湯、可炒、可餡、可調味，家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮油菜、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿蔔湯等等，均爲鮮美的下飯佳餚。現在就來看看......

西瓜皮的營養價值和作用中醫稱瓜皮爲西瓜翠衣，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉乾燥、脣裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外，因爲西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或將它搗成泥槳狀塗......

常見的豆製品有白豆腐、黃豆腐、豆漿、豆腐皮、腐竹等等，其中腐竹也是豆腐皮的一種，豆腐皮常用來炒菜、下火鍋，贏得很多人青睞，那豆腐皮到底有何奇特的營養價值呢？1、豐富的蛋白質。很多產婦坐月子，家人都會煮豆腐皮給媽媽......

榴蓮皮的功效：榴蓮皮具有清熱降火、補血益氣、滋潤養陰的功效。榴蓮皮的吃法：榴蓮皮只食用裏面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，還能起到......

在東南亞有一種水果叫做「Salak」，中文叫它做「蛇皮果」。上尖下圓，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片，一個只有雞蛋那麼大，很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開，那剝皮的聲音，真的好像蛇皮一樣，然後把一層薄薄的皮撕掉，就......

一、南瓜藤的營養價值【異名】番瓜藤（《本草再新》），盤腸草（《上海常用中草藥》）。【來源】爲葫蘆科植物南瓜的莖。【植物形態】一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬......

山竹皮的營養價值1.山竹皮中含豐富的單寧，是一種具抑制鎮靜作用的物質，可以治癒皮膚的傷口。因此，很多人就是利用山竹皮的這種作用，來治療粉刺。2.山竹皮中的有效成分可以改善脾胃虛弱的症狀，對腹瀉俄患者也有很好的療效。......

扒皮魚營養價值剖析扒皮魚正式名字是綠鰭馬面魨（革魨科）。它還有馬面魚、象皮魚、孜孜魚、皮匠刀、麪包魚、羊魚、燒燒魚、老鼠魚等別名。扒皮魚體較側扁，呈長橢圓形，與馬面相象，一般體長10～20釐米、體重400克左右。頭短，口......

作用功效蝦皮味甘、鹹、性溫；具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。營養價值1.蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，有鈣庫之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑；2.蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節......

蟄皮即海蟄皮。海蟄又名水母、白皮子，猶如一頂降落傘，也像一個白蘑菇。形如蘑菇頭的部分就是海蟄皮；傘蓋下像蘑菇柄一樣的口腔與觸鬚便是海蟄頭。海蟄皮是一層膠質物，營養價值較高，海蟄頭稍硬，營養膠質與蟄皮相近。中國是最......

有人吃水果喜歡削皮，其實有些果皮同樣具有很大的營養價值，那哪些水果的水果皮有較高的食用價值呢？番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質，能防治心血管疾病，提高機體免疫力，預防癌症，在番茄皮中含量最多。冬瓜皮不光......

《民間常用草藥彙編》記載：能降血壓，利尿消腫。治鼻血、血崩。那冬瓜皮到底有什麼神奇的營養價值呢？1、護膚養顏，美容塑身。冬瓜皮性微寒，含有豐富的維生素C，長期食用冬瓜皮攝取充足的維生素C，延緩皮膚老化、改善膚色暗沉等......

牛皮菜的營養價值,牛皮菜的作用與功效:營養價值牛皮菜是我國北方夏淡季節的常見食用葉菜，鮮嫩多汁，適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維C、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒，行瘀止血的功效。作用與......

鯊魚皮的營養價值,鯊魚皮的作用與功效：作用與功效魚皮味甘鹹、性平；具滋補功效，於胃病、肺病有療效。營養價值魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養顏護膚美容保健......

說起蝦皮蒸蛋的做法還是相對比較簡單，但是說起蝦皮的營養價值，那就要好好介紹一番了！蝦皮營養價值究竟有哪些呢？如何搭配食材才能做出有營養的蝦皮美味呢？跟着小編好好長長見識！蝦皮蒸蛋材料：雞蛋，蝦皮，黃酒，生抽，麻油。做法：1、......

皮皮蝦的營養價值,皮皮蝦的作用功效：作用功效中醫認爲，海水蝦性溼、味甘鹹，入腎、脾經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛......

洋蔥（紅皮）別名：洋蔥頭、玉蔥、蔥頭、圓蔥、球蔥、蔥頭、大紅洋蔥洋蔥（紅皮）知識介紹：LargeRedOnion洋蔥爲百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥......

皮蛋也被叫做松花蛋，這是因爲剝開皮蛋的外殼，你就會發現蛋內還想有着松花一樣的紋路，因此被較爲松花蛋，皮蛋這是許多人都非常喜歡的一種食物，皮蛋可以生吃，還可以做成涼拌菜，如果手藝好的話，做成皮蛋瘦肉粥也是非常好的一種食......

蘋果皮有排毒的作用蘋果皮含有豐富的膳食纖維，質地較爲粗糙，食用蘋果皮有促進腸胃蠕動，加快排便的作用，深受便祕困擾的人可適量食用蘋果皮，緩解便祕症狀。蘋果皮促進排便，可排出體內的淤毒和垃圾，起到清潔腸胃的功效。蘋果皮......