一項新的研究顯示，乳製品攝入量相對較高的加拿大男子患睾丸癌的風險較大。通過一份有69項問題的飲食頻率調查問卷，研究人員收集了601名睾丸癌患者及744名普通男性的飲食信息；數據涵蓋17大類食物、15種營養物質以及4種特......

食物是癌症患者康復的物質基礎，重視癌症患者的飲食，提供合理充足的營養，就能增強機體的抵抗力，提高病人對治療的耐受力，保證治療計劃順利完成，促進康復。由於許多人缺乏科學的營養學知識，在癌症營養上常出現一些不正確的想法......

煮營養粥、煲滋補湯……這些貼心的關懷，喉癌患者可能並不領情。因爲喉癌患者術後吞嚥食物，特別是稀的食物很容易發生嗆咳，最好的飲食方法是先吃幹食，再吃半乾的食物，最後才吃稀的。吞嚥導致的嗆咳是喉癌術後最......

1、平衡飲食：肝癌病人消耗較大，必須保證有足夠的營養。衡量病人的營養狀況的好，最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平，最好的辦法就是要保持平衡膳食，要求病人還應多食新鮮蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜......

腫瘤患者應該掌握五大營養原則，不宜過多忌口，對於癌症患者的忌口，需要因人而異，因病而異，因治療方法而異。癌症實際上是一種生活方式病，科學的膳食、不吸菸、少飲酒、保持心情愉快、堅持體育鍛煉是最現實、最經濟的預防癌症......

新鮮的水果、蔬菜實在是樣好東西，不但可以吃出好容顏，還有抗癌的作用。水果、蔬菜中含有許多抗氧化物，如維生素C、E，以及β-胡蘿蔔素，它們可以中和破壞細胞的毒素。這些維生素彼此間也會相互照應，增強效力，如維生素C可以......

上班族防癌必備寶典之早飯攻略麪包鬆軟好吃，很適合各類人羣食用，也有很多人習慣了麪包配牛奶當早餐，但是你知道嗎？麪包種類很多，選錯當早餐，非但沒有營養還能致癌！預防癌症要從早餐開始。專家來告訴你，早餐該怎麼吃！選錯麪包當......

新加坡研究人員最近發現，紅蘋果和紅辣椒等紅皮水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用。新加坡國家癌症中心的科學家經過實驗發現，紅皮瓜果蔬菜中所含的某些植物化學成分，可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長；同時還能降......

許多人說：癌症病人增加營養會助長癌細胞的生長、擴散，增加轉移的機會。這是一種非常片面的看法，也是沒有任何科學依據的。癌症患者同正常人一樣，如不增加營養就會造成營養不良，降低機體的免疫力，嚴重影響患者的康復。相反，增......

飲食上癌症患者也不要忽略了蔬菜及水果，煮熟之各式蔬菜，水果及果汁提供了身體所需之多種維生素及礦物質，也應多攝取。煮熟之各式蔬菜，水果及果汁提供了身體所需之多種維生素及礦物質，也應多攝取。乳製品在癌症患者的飲食中......

上班族抗癌必備寶典之晚餐攻略繁忙的上班族幾乎都是早餐、午餐隨便吃，所有的虧空讓晚餐來補。而且大吃大喝之後也沒有時間活動，以至於身體長期處在亞健康狀態。如何吃晚餐更有利呢？而對於經常加班的朋友們來說，吃什麼才能......

癌症病因較複雜，與多種因素有關，這裏只談與飲食的關係。（1）食管癌：經調查研究，已發現以下幾個要點：①缺少維生素A、維生素C和維生素E。②缺少某些微量元素，如鉬、鋅、鎂、硒等。③進食醃製和黴變食物。致癌物質亞硝胺可引發多......

飲食和癌症的關係可謂密切，科學家在確證食物和癌症有關後，還發現一個有意義的事實：隨着生活水平提高，各種癌症發病率發生了變化，原來東亞人食道癌胃癌發病率高，腸癌發病率低，歐美人與此相反。飲食影響人類的健康單次飲食作用......

吃煎蛋易得乳腺癌？--誘發三種癌症少吃爲妙雞蛋是個好東西，然而怎麼吃卻需要很大的講究。據美國科學家最近研究發現，常吃煎蛋會讓女性朋友們得上乳腺癌。這到底有沒有科學道理呢？面對越來越囂張的致癌風波，我們該怎麼吃才能......

部分中晚期的癌症病人因病情的發展可能出現消化道出血，影響到患者的正常進食。出現消化道出血的患者若不從飲食上加以注意，則可能加重消化道出血癥狀，使病情惡化。所以有消化道出血的病人必須要注意飲食，以正確的方式進食......

癌症晚期的飲食的護理，癌症晚期患者在臨終時特別希望他人尊重他的人格，他們不僅需要同情、關懷和照顧，更需要的是理解和尊重。護士應根據患者的實際情況與患者坦誠溝通、耐心傾聽患者訴說，循循善誘，以便患者有充分的心理準......

日前，日本專家對大規模流行病學調查結果顯示：每天攝入酒精量超過一杯啤酒（約350毫升）所含酒精的女性，患乳腺癌的危險比從不飲酒的女性高3倍。專家說：大量飲酒可能會使女性雌激素的分泌更加旺盛，而雌激素會刺激乳腺癌細胞的繁......

維生素E是否阻止或促進癌細胞生長已廣泛在科學期刊上以及新聞媒體上進行了辯論，新澤西癌症研究所癌症預防研究中心歐內斯特·馬里奧·羅格斯大學藥學院的科學家，相信兩種形式的維生素E-γ和油菜籽和玉......

春天是各種水果紛紛上市的季節。美國癌症研究院曾整理了世界衛生組織、美國農業部以及國際上對的癌症研究，指出每天至少攝取5份蔬菜、水果，就可以降低20％的患癌症風險。美國環境毒物學博士羅伯特·哈瑟瑞進一步指......

腫瘤屬於消耗性疾病，在腫瘤病人中營養不均衡、營養不良是常見的。因此，增進食慾、加強營養對腫瘤病人的康復十分重要。日常生活中要注意營養合理，食物儘量做到移樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新......