月子餐之鯽魚蒸蛋

月子餐之鯽魚蒸蛋

功效:補鈣鐵鋅硒益智補腦原料:鯽魚1條;雞蛋3個;蔥;培根小半塊;生薑;調料:鹽;少量胡椒粉;料酒;純香麻油;步驟與做法:1、將宰殺後的鯽魚清洗乾淨,特別是魚腹內的黑膜,一定要刮乾淨,魚身內外抹少許鹽、胡椒粉,魚身兩側拍少許料酒,鋪上薑絲......
2023-11-13
鱸魚清蒸鯽魚做湯 各種魚的正確吃法

鱸魚清蒸鯽魚做湯 各種魚的正確吃法

燒烤。脂肪較多的魚適合烤着吃,比如鰻魚、秋刀魚等,這樣可以產生特有的香氣及風味。烤之前,可以先放在通風處使魚的外皮風乾,這樣再烤制會比較容易。烤魚時還要注意火候,儘量不要烤焦。吃時在魚身上擠少許檸檬汁,味道會更好......
2023-11-06
砂仁蒸鯽魚的做法大全

砂仁蒸鯽魚的做法大全

砂仁蒸鯽魚的做法原料:新鮮鯽魚1條(約250克),砂仁、味精各3克,生薑6克,蔥1條,花生油20克,料酒適量,澱粉少許。製作:1、將鯽魚去鱗、鰓,開肚去內臟,用清水洗淨,瀝乾水份,待用。2、把蔥去皮,清洗乾淨,切成段;生薑去皮,洗淨,切成絲;砂仁洗淨,......
2023-11-21
寶寶輔食之鮮蔬魚卷蒸蛋

寶寶輔食之鮮蔬魚卷蒸蛋

功效:補鈣鐵鋅硒益智補腦原料:土雞蛋3顆;高湯(雞蛋液的2倍);鮮魚片150克(草魚、稠魚、黑魚都可以,我用的鱸魚);蘆筍8根;香菇絲適量;薑絲適量;火腿絲適量;胡蘿蔔絲適量;調料:鹽1小匙;料酒1小匙;白胡椒粉1/2小匙;糖1/2小匙;油1大匙;美極鮮醬......
2023-11-13
月子餐之魷魚排骨湯

月子餐之魷魚排骨湯

功效:補氣養血原料:幹魷魚;排骨;薑片;調料:鹽;步驟與做法:1、魷魚用冷水浸泡1-2小時至軟,把魷魚表面及須上的膜撕去,並把魷魚中間一根類似骨頭的東西去除。2、魷魚洗淨後切條狀;排骨入冷水鍋,加薑片煮開後稍煮幾分鐘,把血水去淨;3、......
2023-11-13
體力工作者養生食譜之紅參蒸鯽魚

體力工作者養生食譜之紅參蒸鯽魚

工作,分爲好幾種類型,有腦力,有體力的,不一樣的工作人羣,付出的汗水是不一樣的。今天要來了解的是體力勞動者的養生。從事體力勞動的人,身體活動比較多,身體的代謝也是比較旺,消耗能量也是比較快。特別是有的體力工作者,所處在......
2023-11-05
懷孕2個月食譜之砂仁鯽魚湯

懷孕2個月食譜之砂仁鯽魚湯

懷孕2個月食譜—砂仁鯽魚湯的特點:特點:健脾開胃、利溼止嘔、利水。孕婦食譜——懷孕2個月食譜:砂仁鯽魚湯材料:鯽魚1條(約300克),砂仁5剋制法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,洗淨瀝乾水;砂仁研末,與少許油鹽拌勻,塞入魚......
2023-11-22
懷孕老是想吐 月嫂分享砂仁蒸鯽魚跟嘔吐說拜拜

懷孕老是想吐 月嫂分享砂仁蒸鯽魚跟嘔吐說拜拜

女性在懷孕期間出現輕度噁心、嘔吐、頭暈、體倦、厭食或者食入即吐等反應,稱爲早孕反應,也稱爲妊娠嘔吐。反應輕的反覆嘔吐、厭食、挑食、軟弱無力,有時伴有失眠和便祕;反覆的嘔吐除發作頻繁,不能進食和進水,吐出物除食物......
2022-04-23
坐月子能吃鯽魚嗎

坐月子能吃鯽魚嗎

國人對於產婦坐月子向來說法很多,弄得很多產婦不知如何是好,其中坐月子中一些飲食禁忌,尤其是對於魚類的某些禁忌,從理論上說,大多並無多少科學依據。魚類是營養價值非常高而且全面的食物,是傳統的養生美食,對於產後虛弱的產......
2023-11-19
坐月子吃什麼|坐月子可以吃鯽魚嗎

坐月子吃什麼|坐月子可以吃鯽魚嗎

鯽魚又名鮒魚,別稱喜頭,爲鯉科動物,產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味;它是一種適應性很強的魚類,棲於江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以水草叢生的淺水湖和池塘較......
2023-11-19
鯽魚燉蛋的做法大全

鯽魚燉蛋的做法大全

鯽魚燉蛋的做法將洗淨的鯽魚入開水煮熟,加入黃酒、薑片魚取出,湯冷卻到溫熱時與雞蛋攪拌打散,蛋與水的比例一般是一比一,喜歡薄點的可以再適當多一點兒水,一比一點二左右。加入鹽和味精,兩滴油,將鯽魚、蔥段放入蛋液中,入蒸鍋......
2023-11-21
0—1歲嬰兒食譜之白飯魚蒸蛋

0—1歲嬰兒食譜之白飯魚蒸蛋

此蒸蛋營養豐富,蘿蔔開胃,可增強食慾。此品可供9-12個月大嬰兒食用。原料:雞蛋1個,白飯魚50克(其他鮮魚也可),紅蘿蔔少許,開水1杯。製作:1、紅蘿蔔去皮,切成極小的粒,放入沸水中燙熟燙爛。2、白飯魚入熱水燙,去鹹味,撈起,去骨切碎。......
2023-11-18
魚片蒸蛋美味食譜

魚片蒸蛋美味食譜

【菜名】魚片蒸蛋【所屬菜系】浙江菜【特點】嫩滑清香。【原料】原料去殼雞蛋200克,鮮魚片200克,蔥粒10克,精鹽10克,味精1克,淺色醬油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。【製作過程】1.將魚片加入精鹽5克,油10克拌勻。2.雞蛋攪......
2023-11-16
月子餐鯽魚湯的做法有哪些

月子餐鯽魚湯的做法有哪些

對於女性朋友而言,月子時期的一些食物選擇問題非常的重要,因爲我們都知道,坐月子好不好,對直接影響到你的身體恢復,以及今後的身體健康問題,所以月子時期的月子餐以及,食物的選擇都是不可盲目的,那麼下面要爲大家推薦的就是,月......
2021-04-30
產後月子食譜 元氣蒸蛋

產後月子食譜 元氣蒸蛋

產後月子食譜元氣蒸蛋原料:黑豆漿150毫升,納豆30克,雞蛋2個,烏骨雞定60克,沙丁魚丁60克。鹽、胡椒粉、米酒、水澱粉各適量。做法:1、將雞蛋加黑豆漿打散、過濾,再加入所有調味料拌勻。2、蒸碗加入納豆、烏骨雞丁、沙丁魚丁,再......
2023-11-01
坐月子食譜大全之天麻菊花鯽魚湯

坐月子食譜大全之天麻菊花鯽魚湯

天麻菊花鯽魚湯材料:1、原料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚400克。2、調料:鹽、蔥、姜、料酒適量。製作方法:1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘2、鯽魚洗淨後兩面煎一下,與天麻一起燉煮20分鐘。3、加入鹽、蔥、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可......
2023-11-22
月子裏鯽魚湯的做法有哪些

月子裏鯽魚湯的做法有哪些

女性生產過後身體相對來講,也是比較需要的是需要注意進補的一個時間段,但是我們都知道進補也應該掌握一些方法和技巧,有時候盲目的進補反,而不利於自己的身體健康,而且很容易影響你的身材,所以在月子時期的飲食選擇要注重,比......
2021-04-30
鱸魚清蒸鯽魚做湯 各種魚的正確吃法!

鱸魚清蒸鯽魚做湯 各種魚的正確吃法!

家人團圓,招待親友,中國人的餐桌上總是少不了一條魚,而市場上魚的種類又是多種多樣,用哪種烹調方法更合適呢?小編給你介紹各種魚的正確吃法。燒烤。脂肪較多的魚適合烤着吃,比如鰻魚、秋刀魚等,這樣可以產生特有的香氣及風味......
2021-04-30
月子餐之蝦皮蒸蛋

月子餐之蝦皮蒸蛋

功效:補鈣鐵鋅硒益智補腦原料:雞蛋四個(三人的份);蝦皮;蔥花;調料:鹽;香油;步驟與做法:1、雞蛋打散,溫水中加少許鹽,蛋液和水混合輕輕攪勻,溫水和雞蛋是1:1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了,取其中一個雞蛋從頂部開口倒出,幾個雞蛋就......
2023-11-13
白飯魚蒸蛋

白飯魚蒸蛋

此蒸蛋營養豐富,蘿蔔開胃,可增強食慾。此品可供9-12個月大嬰兒食用。原料:雞蛋1個,白飯魚50克(其他鮮魚也可),紅蘿蔔少許,開水1杯。製作:1、紅蘿蔔去皮,切成極小的粒,放入沸水中燙熟燙爛。2、白飯魚入熱水燙,去鹹味,撈起,去骨切碎......
2023-11-14