千層餅屬於小吃菜譜，主要原料是高筋麪粉；工藝是煎，製作簡單。千層餅的原料：高筋麪粉千層餅的配料：蔥千層餅的調料：食用油、鹽、雞精少許千層餅的做法：1、和麪，麪粉放入盆裏，加熱水，先用筷子攪拌，成塊後用手揉捏成團；2、醒面，根據溫......

教你如何做出好吃的煎餅教你如何做出好吃的煎餅原料製作煎餅的原料可以採用各種糧食，如麥子、玉米、高粱、穀子、地瓜乾等，也可以同時混合使用幾種原料。在1980年代以前，山東的煎餅多以地瓜乾和玉米爲原料。地瓜幹、高粱......

材料：油3大匙、高筋麪粉20大匙、雞蛋1個、冷開水150cc、韭菜、蔥(切小段)、紅蘿蔔切絲(任何蔬菜均可以放入，份量可依個人喜好增多減少)、鹽少許。教你如何做蔬菜餅更好吃：1.麪粉加開水、蛋，用打蛋器慢慢調成麪糊。麪糊稠......

榴蓮千層蛋糕要怎麼做？榴蓮千層蛋糕要怎麼做？1、班戟皮面糊材料：低筋粉、澱粉、雞蛋、黃油、牛奶、細砂糖。2、先把細砂糖加入到雞蛋裏，一起攪拌均勻，打發至魚眼泡（冷藏的雞蛋不易打發但是打法後穩定，建議新手使用常溫的雞蛋......

千層糕的做法千層糕的簡介千層糕的簡介千層糕是北京地區的漢族風味糕類小吃之一。千層糕製作精細，糕體鬆軟，層次豐富清晰，色彩繽紛，味道香甜可口，宜熱食。取適量麪粉，入籠蒸上十五分鐘取出，過篩後待用，將豬板油丁用紹酒和糖桂......

作爲北方人，麪食是日常三餐中不可缺少的一項。雖然小區門口就有主食店，各種烙餅也是應有盡有，但我還是喜歡自己動手。那麼如何和麪烙餅而且層多，要說烙餅怎麼做又軟又好吃，千層柔軟又好吃，教科書式教學。如何和麪烙餅而且層......

北方人對面食情有獨鍾，一天不吃麪食就好像缺點什麼。今天，就給大家分享一下千層餅做法大全中的一種。要說千層餅怎麼做又軟又好吃，簡單又好吃，口感不比買的差。千層餅做法大全今天主角是發麪餅，柔軟多層，看着就非常好吃，也是......

門釘肉餅或門丁肉餅是北京的一種傳統小吃。因爲形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據說門釘肉餅有吉祥的含義。門釘肉餅的來歷北京的名小吃，許多都與慈禧太后有關係，門釘肉餅也不例外。一日，御膳廚房的師傅給慈禧做了......

如何吃春餅？春餅的做法如何吃春餅？將筷子放在春餅上，將春餅的一邊順着筷子捲起來，下端往上包好，用手捏住，再捲起另一邊，卷好了放在盤子上，再將筷子一根一根地提出來。手法高的人卷出的春餅卷大小會跟自己的嘴一樣大，方便咬食。......

用香芋其實也可以製作一些美味的餅乾，而因爲我們會發現，不同的人對任何食物的口味都是各不相同的，所以如果自己對這些食物比較喜愛的話，自己動手自然比較方便，因爲至少自己動手完成的這些食物，會比較的健康衛生一些，那麼現在......

脆皮千層餅，是什麼樣的食物，其實還是有很多人不瞭解吧，因爲對各種各樣的地方美食，如果自己沒有額外去鑽研和了解的話，自然就不瞭解更不要提它的製作方法了，因此下面要爲大家詳細來介紹一下，脆皮千層餅，看看它的發展由來，以及帶......

燙麪蔥花千層餅，是山東名吃，正宗的應該用豬油來做，做好的餅層層分明。但是，家中做蔥油千層餅怎麼做呢?要說正宗蔥花千層餅的做法，外酥裏軟，孩子搶着吃。家中做蔥油千層餅怎麼做千層餅，又叫"瓤子餅"，是山東東平接山鄉一帶的漢......

芒果千層蛋糕想必大家都吃過，香甜的口感，獨特的高顏值，讓不少吃貨對它欲罷不能。其實我們在家也可以自己動手做芒果千層蛋糕。今天小編就來跟大家介紹一下芒果千層蛋糕的做法。芒果千層蛋糕一、麪皮的做法麪皮：低筋麪粉70......

千層糕是北京地區的漢族風味糕類小吃之一。千層糕製作精細，糕體鬆軟，層次豐富清晰，色彩繽紛，味道香甜可口，宜熱食。取適量麪粉，入籠蒸上十五分鐘取出，過篩後待用，將豬板油丁用紹酒和糖桂花汁拌勻，摻入蒸好的麪粉中再拌上白糖制......

蔥油餅表皮焦脆、內部層層分離，蔥味實足，一口下去香鹹酥脆，沒有人不愛吃。蔥油餅好吃，但是做出地道還俘獲衆心的蔥油餅卻不簡單。今天我們就跟隨來說說蔥油餅的家常做法。蔥油餅的家常做法做法一：材料：麪粉250克，一個雞蛋，細......

藤蘿餅是老北京四季糕點之一。過去每到春季，北京人都喜歡用花和麪製作應時食品，藤蘿餅就是其中之一。藤花四月盛開，具有甜雅的清香，香味既恬淡又悠久，啓人深致。仲春，紫藤盛開，紫雲累累，攀藤繞架，香滿庭除，這是吃藤蘿餅最恰當的......

蔥油餅表皮焦脆、內部層層分離，蔥味實足，一口下去香鹹酥脆，沒有人不愛吃。蔥油餅好吃，但是做出地道還俘獲衆心的蔥油餅卻不簡單。今天我們就跟隨來說說蔥油餅的家常做法。蔥油餅的家常做法做法一：材料：麪粉250克，一個雞蛋，細......

抹茶是我比較喜歡的口味，一般情況下我都會選擇抹茶口味的蛋糕來品嚐。個人感覺抹茶就像是那種雨季之後的天氣，看着陰陰的，但是用心的話會問到獨特的屬於泥土的氣息。看了一下抹茶蛋糕製作的視頻，感覺還不算太難掌握。做法......

如何吃茯苓餅更健康？茯苓餅的做法如何吃茯苓餅更健康？茯苓性可經常食用。茯苓性味甘平，健脾、利食，吃茯苓餅有助於提高食慾、促進消化。適應愛挑食的兒童、體質虛弱的老人。茯苓可以止瀉，經常拉肚子的人可以適量食用。食用......

芸豆餅是北京民間小吃，分爲甜、鹹兩種：鹹者綿軟，椒香可口；甜者沙涼細糯，甜香適口。芸豆餅的做法制作材料：大芸豆500克，花椒、精鹽各10克。做法：1、將大芸豆洗淨，浸泡約2小時。花椒炒香研成末，加入精鹽製成花椒鹽。2、芸豆入沸水......