蒸柚子雞
功能：止咳，增加營養。
主治：久喘體虛，體重減輕，駝背弓腰。
處方：青柚子1個，仔雞1只。製作：仔雞宰殺後，洗淨切塊備用;切開柚子頂蓋，掏去柚瓤。將雞塊塞入柚子內，蓋上頂蓋置碗中，隔水蒸3小時左右，吃雞肉飲湯。
服法：每日一次，每次1只，連服數日。
冰糖蜜西瓜
功能：清熱，化痰，定喘。
主治：小兒暑季哮喘，痰稠，舌紅，苔黃，大便乾燥，渴喜冷飲，發熱。
處方：西瓜1個(約500克左右)，蜂蜜50克，冰糖50克。
製作：將西瓜洗淨，切下蒂部(約10cm)作蓋，用湯匙挖去少量瓜瓤。將冰糖略砸碎，與蜂蜜同裝入西瓜內，加蓋，置大碗內，隔水蒸1小時後取出。
服法：吃瓜內糖水，一天1只，連吃7天。
注：用香瓜代替西瓜也可，製作方法同。冬天也可用冬瓜，將冬瓜瓤籽掏除乾淨。製作及服法同上，效果基本相同。
