■不合格桶裝水名單
1、紅花湖山泉飲用山泉水
2、嘉應飲用純淨水
3、百穀泉飲用純淨水
4、鋅裝羅浮山飲用天然淨水
5、觀綠山泉飲用純淨水
6、羅浮山碧雲峯飲用天然淨水
7、萬林山泉飲用天然淨水
菌落總數、大腸菌羣、黴菌、酵母菌是反映飲用水衛生質量狀況的重要指標，其含量的高低能直接反映出飲用水受微生物污染的程度。若飲用了這些微生物超標的“水”會導致人體免疫力下降，特別是易感人羣，如老人、小孩等，還可能會有腸胃不適、嘔吐、腹瀉等症狀。
日前，廣東省工商局公佈了2010年二季度對流通領域銷售的桶裝水、果蔬汁飲料的抽查結果:抽查桶裝水80批次，合格50批次，合格率僅有62.5%；抽查果蔬汁飲料120批次，合格105批次，合格率爲87.5%。
據瞭解，本次抽查了惠州、珠海、佛山、河源、東莞、清遠市場的49家飲用水專賣店，抽檢涉及品牌70個，檢驗其微生物指標包括菌落總數、大腸菌羣、黴菌、酵母菌、銅綠假單胞菌共5項，而惠州桶裝水市場上包括“紅花湖山泉”等七款產品被檢出菌落總數等微生物指標不合格。
調查??
成本低桶裝水質量堪憂
據記者調查瞭解，在惠州的飲用水市場上，由於瓶裝水的技術門檻較高，目前仍是國內知名品牌的“天下”，因此，惠州的“水企”多以生產桶裝水爲主，同時由於運輸成本等條件限制，惠州生產的桶裝水主要供應的就是惠州市場。而從本次省工商局抽檢的結果來看，大型企業的著名品牌產品還是通過了檢查，但小型企業的產品質量狀況仍不容樂觀。
一位從事飲水行業多年的業內人士告訴記者，看似簡單的一桶水，其整個生產流程卻是非常複雜的，不僅要選擇微生物含量較少的水源，還要在水處理的過程中使用技術含量較高的膜過濾設備把微生物處理掉，同時更要保障水桶的質量以及回收桶的清洗、消毒工作到位，最後的灌裝、壓蓋也要進行全方位的消毒，只有這樣，才能做成一桶質量有保障的成品水。
