一、孕婦吃什麼對胎兒大腦好
懷孕的準媽媽們都想知道怎樣才能生個聰明而健康的寶寶?生個聰明寶寶除了夫妻雙方的遺傳因素決定之外，孕婦的飲食也是相當重要的哦!!!
首先在孕期開發寶寶智力要講究以下三個原則：
媽媽飲食要全面：
人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養成分構成。營養攝取必須全面。營養學家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。這樣對寶寶的大腦發育好。
孕婦飲食要均衡：
研究證實，當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質佔15%、碳水化合物佔55%左右，人體就會達到一個良好的平衡狀態。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至於鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則爲2∶1。不過，生活中要如此細化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。
孕婦飲食要自然：>>>>從頭補到腳的十四種食物
即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物，作爲三餐結構的主體。列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿蔔、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。
專家指出，胎兒時期的營養補充比後天彌補更重要。孕婦吃什麼對胎兒大腦好,對孕期有益的食物有：
富含VC的果蔬----預防先兆子癇
蜂蜜-----促進睡眠並預防便祕#p#副標題#e#
魚類------避免胎兒腦發育不良
黃豆芽-----促進胎兒組織器官的建造
雞蛋------促進胎兒的大腦發育
冬瓜和西瓜-----幫助消除下肢水腫
南瓜-----預防妊娠水腫和高血壓
葵花籽------降低流產的危險性
新鮮酸味水果----防止胎兒神經管畸形
芹菜-----防治妊娠高血壓>>>>再餓也不能吃的十二種食物
馬鈴薯----減輕孕吐反應
動物肝臟------避免發生缺鐵性貧血
核桃芝麻------安胎並促進胎兒腦發育。
孕婦吃堅果好吃多，堅果類食物中還含有15～20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分，同時還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無論是對準媽媽，還是對胎兒，堅果都是補腦、益智的佳品。#p#副標題#e#
核桃：
補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，並可促進造血和傷口癒合。另外，核桃仁還有鎮咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的準媽媽，可以把核桃作爲首選的零食。>>>>>孕婦孕期最佳的性愛姿勢
花生：
蛋白質含量高達30%左右，其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。
瓜籽：
我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫認爲性味甘寒，具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
夏威夷果：
是一種原產於澳洲的堅果，別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達60～80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。
鬆籽：
含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效。爲了寶寶的健康，媽媽記得要合理膳食，多吃以上食物啊。#p#副標題#e#
二、孕婦吃什麼對胎兒好?
肉、魚、蛋類等食品中，都含有豐富的動物蛋白、鈣、磷、鐵及各種維生素的營養成分。豆類及豆製品是植物蛋白，含有鈣、磷，雖然是一種不完全的蛋白質，但在缺少動物蛋白的情況下，可以從豆類或豆腐、豆漿、豆芽等豆製品中補取。鐵質是胎兒造血的重要原料，孕婦體內要有一定的儲備量，孕期指導可吃含鐵豐富的食物，如肝、蛋、菠菜等。若感覺營養跟不上時，可吃些硫酸低鐵、富血鐵及維生素C等，以免孕婦貧血。爲了使鈣、磷在孕婦體內得到充分的利用，還必須多接觸日光和新鮮空氣。
懷孕晚期腹部隆起，每次影響多食，這時可根據需要來增加用餐次數。要保持大便通暢，養成定時大便的習慣，以免便祕、發生肛裂和痔瘡。 在食物的分類中，堅果都被歸爲脂肪類食物。高熱量高脂肪是它們的特性，但是堅果含有的油脂雖多，卻多以不飽和脂肪酸爲主。對於胎兒來講，身體發育首先需要的營養成分當然是蛋白質。但是對於大腦的發育來說，需要的第一營養成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。據研究，腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。
另外，堅果類食物中還含有15～20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分，同時還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無論是對準媽媽，還是對胎兒，堅果都是補腦、益智的佳品。
核桃 補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，並可促進造血和傷口癒合。另外，核桃仁還有鎮咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的準媽媽，可以把核桃作爲首選的零食。 推薦食用方法 核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生 蛋白質含量高達30%左右，其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。
推薦的食用方法 與黃豆一起燉湯，也可以和蓮子一起放在粥裏或是米飯裏。 最好不要用油炒着吃。 杏仁 杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。對於預防孕期便祕很有好處。但是中醫認爲杏仁有小毒，不宜多食。 推薦食用方法 一般來說，我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁，如果你不喜歡吃，或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。
