很多人在睡覺時會打鼾，它不僅擾亂睡眠質量，還導致白天疲勞易怒，引發多種健康隱患。引起打鼾的因素有多種，其中就包括飲食。因此，從飲食方面做些改進，就有望做到睡覺不打鼾。美國《醫學日報》歸納了有助於防止打鼾的六種食物。
預防打呼嚕的食物
1、豆漿
對打鼾的人來說，豆漿是比牛奶更好的選擇。因爲牛奶等乳製品會在呼吸道內形成黏液，成爲幾種呼吸疾病的根源之一。過量飲用牛奶還會生痰，造成呼吸道充血堵塞。還有些人對乳糖有過敏反應，導致鼻腔腫脹，從而引發打鼾。
2、茶
茶有助於減少堵塞和痰液，從而減輕打鼾。用來泡茶的開水釋放出蒸汽，能減輕吸氣時的鼻塞。飲茶時，來自茶葉的水汽能舒緩發炎的鼻腔，稀釋黏液，改善鼻腔引流。喝薄荷茶對防止打鼾的效果最好，因爲薄荷是一種天然的減充血劑，能緩解鼻黏膜腫脹。
3、蜂蜜
睡覺前把蜂蜜攪拌在茶水中喝，有助放鬆喉嚨，減輕充血腫脹，從而防止打鼾。蜂蜜同時具有抗菌和抗炎特性，能幫助減輕喉嚨部位的堵塞充血。2010年發表在《補充和替代醫學雜誌》上的一項研究成果表明：蜂蜜有助於抵抗感染，舒緩發炎的黏膜，促進喉嚨和上呼吸道的通暢。
4、薑黃
薑黃的抗炎特性對抵禦炎症有益，特別是在防治打鼾方面。薑黃的活性成分（薑黃素）是一種具有強效消炎作用的抗氧化劑，它的副作用很小，能夠安全、自然的緩解堵塞。薑黃在菜市場調料櫃檯和一般中藥店都有賣，可以直接煮水喝，也能用來做菜熬粥。
5、魚肉
把吃紅肉的習慣轉爲吃魚肉，能讓人晚上睡個安穩的好覺，而且不打鼾。紅肉中的飽和脂肪會刺激鼻腔，因爲飽和脂肪會生成大量的花生四烯酸，這會進一步生成前列腺素，而前列腺素會導致喉嚨和鼻竇組織腫脹。相比之下，食用來自於魚肉和豆類的蛋白質不會增加前列腺素的含量，而且魚肉中的脂肪酸有助於減輕炎症。
6、洋蔥
雖然食用洋蔥後的口氣不好，但它卻是克服打鼾的救星；因爲洋蔥具有抗炎特性，有助於清理鼻道，從而讓更多的空氣通過。
打呼嚕危害
1、影響他人睡眠
打鼾的人睡眠確實比較深沉，比較踏實。一般人和打鼾的人夜間同睡一間屋子非常令人擔心：當不打鼾的人躺下後還沒入睡時，同屋的人已經鼾聲如雷，沉入夢鄉，這種鼾聲會吵得同屋不打鼾的人整夜不得安睡，次日頭腦昏昏沉沉，無法工作和學習。
2、打鼾與疾病
過去很少有人關心打呼嚕對本人有沒有危害，自從睡眠成爲研究的課題之後，纔有學者研究打鼾者的睡眠情況。
研究發現長期打鼾者或是打鼾嚴重的人往往都伴有睡眠呼吸暫停綜合徵，在睡眠的全過程中出現呼吸暫停，血中氧氣減少。
也就是說整夜吸進去的氧氣比正常人來得少，時間久後，會影響記憶力。曾有人測定打鼾者的記憶功能確實不如正常人，只不過打鼾者本人沒有意識到罷了。
