鬧“非典”以來，人們對“傳染病”一詞高度敏感起來，人們談“非”色變，紛紛購買各種消毒劑，對居家及辦公場所徹底消毒。有的家庭今天用這個消毒，明天用那個消毒，各種消毒劑多用、混用，殊不知，這種濫用消毒劑過分消毒的辦法並非有益無害。
實際上，對於消毒，有一個道理是不變的：病毒是殺不盡的，反而越戰越勇。其實，所謂乾淨(手和衣服)，就是一種病毒異地轉移。洗手和洗衣的作用只是將病毒洗到了水裏，而病毒根本就沒有消失。新生的病毒通常是比較脆弱的，非典病毒也不例外，用酒精或普通肥皂就能將其擦洗乾淨，此時如果濫用各種消毒製劑的話，根據病毒“越戰越勇”的特點，新的、更具耐藥力的病毒很快就會誕生。
另外，濫用消毒劑還會給環境帶來災難。我們現在最常用的消毒劑與消毒用品主要有過氧乙酸、次氯酸鈉(常見的有84消毒液、漂白粉等)和紫外線燈三種。無論是過氧乙酸還是次氯酸鈉，在使用過程中它們會隨着污水被排走，從而有可能進入江河湖海中，也就是進入到整個生態循環系統之中，其危害是很大的。次氯酸鈉不僅會腐蝕鐵質的下水管道，如果大量進入自然水域，還會導致水中的鹽含量加大，同時，還會與自然界中的有機化合物起作用，產生有毒的含氯化合物，這些都將對水生動植物造成危害。如果過氧乙酸大量進入自然水域，那將會間接破壞環境中的酸鹼平衡，導致一些有益細菌等微生物的死亡。此外，過氧乙酸也具有一定的腐蝕性，如果將它和其他液體(如酒精等)混合使用，還會引起爆炸。
必須指出，含氯的消毒劑(次氯酸鈉)一定不能與過氧乙酸等酸性物質或組分不明的洗滌劑混用，因爲兩者混合後會產生出有毒的氯化氫氣體。同時，過量使用含氯的消毒劑會對人體呼吸道黏膜造成傷害。
快餐僅四月小童高血壓
去年的一天下午，浙江省××市小老闆徐某，帶着5週歲的男孩去醫院兒保科求診。徐某向醫生訴說：他爲做生意方便，將兒子託付給奶奶管養。奶奶溺愛孫子，三天兩頭給他買薯條、漢堡包、炸雞、冰淇淋等孩子最愛吃的食品。誰知四個月不見，5週歲的孩子胖得令人吃驚。兒保醫生檢查後告訴徐某，孩子體重36千克，超過正常體重上限的53.2%。已經有高血壓，必須馬上調整飲食、改變生活習慣。
我國預防學專家指出，現在的西式快餐很受孩子們的歡迎，最受歡迎的是薯條、漢堡包、炸雞、冰淇淋等。然而，長期進食這些高熱量、高脂肪快餐食品，不僅容易導致肥胖，還會引發高血壓、血管閉塞、糖尿病、心臟病等。因此，兒童不宜常吃這些食品，以保障兒童的身心健康。
巧除蔬菜農藥殘留與農藥中毒救治
蔬菜上沾有殘留農藥，是因爲部分菜農濫用高毒農藥或在接近收穫期使用農藥引起的。如何清除蔬菜上的殘留農藥? 化學家指出，清除菜葉殘留農藥有六法。
1清洗劑清洗法在清水中加入數滴果蔬清洗劑，將已用清水沖洗過的蔬菜放入，浸泡10分鐘後撈出，再用清水反覆沖洗乾淨。果蔬清洗劑可增加農藥的溶出。
2鹽水浸泡法先將蔬菜用清水沖洗，除去菜葉、莖上污物和泥土，取一盆水放入一匙食用鹽，將清洗乾淨的蔬菜放入，浸泡30分鐘，稀鹽水可加快蔬菜葉、莖上農藥溶出。
3鹼水浸泡法有機磷殺蟲劑在鹼性環境下分解加快。先用清水洗淨蔬菜葉、莖上的污物，在盆中配製鹼水液(一般500毫升水加鹼面3~5克)，將蔬菜放入浸泡10~20分鐘撈出，再用清水沖洗4~5遍。
4加熱法氨基甲酸酯類殺蟲劑隨着溫度升高，分解加快。加熱法常用於芹菜、菠菜、白菜、菜花、豆角等蔬菜清除農藥殘留。先用清水洗淨蔬菜上的污物，放入沸水中3~5分鐘撈出，再用清水沖洗3~4遍。
5儲存法蔬菜上殘留的農藥可隨着時間推移而緩慢分解，據專家測定，儲存時間必須在5天以上，才能達到最佳效果。此法適用於土豆、茄子、冬瓜、南瓜、胡蘿蔔等不易腐爛的蔬菜。
6去皮清除法農藥殘留一般在蔬菜上，去皮是清除農藥殘留最有效的方法。如冬瓜、土豆、地瓜、胡蘿蔔、茄子、黃瓜等，使用前，最好削皮，再用清水沖洗乾淨。
常用的有機磷農藥一般由皮膚接觸(主要在配藥、噴藥過程中經皮膚吸收進入人體)、呼吸道吸入(噴農藥時不戴口罩)、口服(喝了污染農藥的水或誤食了含農藥的食物)而中毒。
輕度中毒者症狀主要有頭痛、頭暈、噁心、嘔吐(嘔吐物帶大蒜味)、多汗、視力模糊、無力、不安。中度中毒者除上述症狀外，還有肌肉顫動、腹痛、腹瀉、瞳孔縮小，輕度呼吸困難，血清膽鹼酯酶活力降至正常值的50%左右。重度中毒者還有心跳加速、血壓升高、嚴重呼吸困難(呼吸肌麻痹)、肺水腫、發紺、抽搐、大小便失禁、昏迷等，血清膽鹼酯酶活力降至正常值的30%~0。
對食用蔬菜殘留農藥中毒的病人，除使用解磷定和阿托品等解毒劑外，還要對症治療。因嘔吐失水者可適當補液，但不宜過多，以免引起水腫，呼吸困難者應吸氧，肌肉痙攣者可應用鎮靜劑，昏迷者適當使用抗生素以控制感染。輕度中毒者只選用一種解毒藥即可，中度及重度中毒者，則應阿托品和解磷定合併使用。
